|
|
|
|
News |
Articles |
Recipes |
Dream book |
Daily Horoscope |
Magazines |
Galleries |
Books
|
Needlework | |
||
|
|
|
|
|
|
 Библиотека : Здоровье المكتبة : الصحة Чудо-ягода عجب - التوتАрбуз, как и любое другое растение, имеет свое название на латинском языке. البطيخ ، ومثل أي محطة أخرى ، اسمها في أمريكا. Звучит оно так - Citrullus lanatus (от латинских слов citrus – цитрусовое дерево; lana – шерсть). قد يبدو ذلك -- lanatus الحنظل (الحمضيات من كلمة لاتينية -- أشجار الحمضيات ، لانا -- الصوف). Это однолетнее стелющееся растение из семейства тыквенных. هذا هو سنوي زائدة مصنع للأسرة القرع. Известный исследователь Африки Дэвид Ливингстон полагал, что арбуз – это растение долины Калахари. المعروف الأفريقية المستكشف ديفيد ليفنغستون عن اعتقاده بأن البطيخ -- محطة وادي كالاهاري.Данные о «первом урожае» арбузов запечатлены еще в иероглифах древнего Египта почти 5000 лет назад. بيانات عن "الحصاد الأول من البطيخ هي واردة في اللغة الهيروغليفية في مصر القديمة قبل 5000 سنة تقريبا. Обнаружено, что плоды арбуза часто помещали в могилы фараонов как хлеб насущный для загробной жизни. وجد أن ثمار البطيخ وغالبا ما يوضع في قبور الفراعنة والخبز للحياة الآخرة. Согласно египетским мифам, арбуз «посеял» бог пустыни и грозы Сет, олицетворявший злое начало. تقول الأساطير المصرية ، والبطيخ "زرع" إله الصحراء والعواصف سيث ، الذي يصادف بداية الشر. К десятому столетию нашей эры арбуз выращивался в Китае, который на сегодняшний день является ведущим производителем этого продукта. من قبل ميلادي القرن العاشر ، كانت تزرع البطيخ في الصين ، التي هي اليوم إحدى الشركات الرائدة في هذا المنتج. В Европу чудо-ягоду привезли мавританские захватчики к тринадцатому столетию, а в английском словаре слово «арбуз» появилось в 1615 году. في أوروبا ، والتوت معجزة جلب الغزاة مغاربي في القرن الثالث عشر ، وفي قاموس اللغة الإنجليزية ، وكلمة "البطيخ" ظهرت في 1615. Сейчас арбуз знаком, наверное, каждому. نحن البطيخ التوقيع ، وربما ، والجميع. Мы привыкли употреблять арбуз в пищу. كنا معتادين على أكل البطيخ في الغذاء. Из него можно приготовить конфитюр, джем, а также использовать как ингредиент в коктейлях или закусках. من أنه يمكنك جعل البرتقال ، مربى ، واستخدام بوصفه عنصرا من عناصر مختلطة المشروبات أو المأكولات الخفيفة. Из корок арбуза выходят замечательные марципаны, а еще их можно засолить. من قشور البطيخ الذهاب مارزيبان رائعة ، وحتى أنها يمكن أن تكون مالحة. Благодаря глобальной сети Интернет сейчас легко найти огромное количество рецептов приготовления блюд из арбуза как на русскоязычных, так и на иностранных сайтах. بفضل الإنترنت هو من السهل العثور على عدد هائل من وصفات الطبخ من البطيخ والمواقع الروسية والأجنبية. В арбузе содержится много полезных веществ : сахара (фруктоза), витамины B1, B2, никотиновая кислота, аскорбиновая кислота (витамин С), фолиевая кислота, каротин, пектиновые вещества и клетчатка . في البطيخ يحتوي على العديد من المواد المفيدة : السكر (سكر الفواكه) ، والفيتامينات B1 و B2 و حمض النيكوتينيك ، حمض الاسكوربيك (فيتامين ج) ، وحامض الفوليك ، كاروتين ، والبكتين والسليلوز. В азиатской медицине семена и корни арбуза применяются как общеукрепляющее и диуретическое (мочегонное) средство. في الطب الآسيوي ، بذر البطيخ والجذور هي بمثابة منشط ومدر للبول (وهو مدر للبول) أداة. Вкусная сочная мякоть содержит много сока (арбуз состоит на 92% из воды; это, пожалуй, самое «многоводное» растение), что объясняет применение арбуза в качестве мочегонного средства при отеках, связанных с заболеваниями сердечно-сосудистой системы и почек. Корки, а точнее отвар из них, также обладают мочегонным эффектом. Правда, при употреблении арбуза тоже надо знать меру, чтобы случайно «не перегрузить» почки. لذيذ اللحم العصير يحتوي على الكثير من عصير البطيخ هو 92 ٪ من المياه وربما أكثر "وفيرة" الأنواع) ، وهو ما يفسر استخدام البطيخ كمدر للبول في ذمة المرتبطة أمراض جهاز القلب والأوعية الدموية والكليتين. القشور و ديكوتيون منهم على وجه التحديد ، كما يكون لها تأثير مدر للبول. ومع ذلك ، في استخدام البطيخ ، وأيضا ، في حاجة الى معرفة قياس للتأكد من أننا "لا يزيد العبء على الكلى". Арбузный сок не только способствует выведению из организма жидкости, но и обеспечивает его легкоусвояемыми сахарами. عصير البطيخ ليس فقط يساعد على القضاء على من سوائل الجسم ، لكنه ينص أيضا على هضم السكريات. Как говорилось выше, арбуз содержит клетчатку и пектиновые вещества, которые усиливают перистальтику кишечника и улучшают пищеварение. على النحو المذكور أعلاه ، والبطيخ تحتوي على الالياف والمواد البكتين التي التمعج زيادة الأمعاء وتحسين عملية الهضم. Большое распространение получила так называемая арбузная диета : вы можете употреблять арбуз «в одиночку», а можете с черным хлебом. كان هناك استخدام واسع النطاق ما يسمى حمية البطيخ : يمكنك أن تأكل بطيخة "وحدها" ، ولكن يمكن مع الخبز الأسود. Обычная продолжительность такой диеты - до недели. المدة المعتادة لمثل اتباع نظام غذائي -- تصل إلى أسبوع. Но, в принципе, даже пара арбузных дней будет полезна для организма. ولكن ، من حيث المبدأ ، حتى بعد بضعة أيام من المياه البطيخ مفيد لهذا الكائن. ( В подготовке материала использовалась информация книги С.Я. Соколова «Фитотерапия и Фармакология», Энциклопедического словаря лекарственных растений СПХФА и англоязычные Интернет-ресурсы). (وفي إطار التحضير للمعلومات المواد المستخدمة الكتب S. يا "بالأعشاب الطب والصيدلة ،" قاموس موسوعي للنباتات الطبية والاكاديمية ركزت جهودها الناطقة بالانكليزية موارد الإنترنت). Автор: Ольга Романова, [email protected] الكاتب : اولغا رومانوفا ، [email protected]
Свежие статьи в рубрике «Здоровье»: Новый взгляд на природу боли , Чувствительная кожа лица. المواد الطازجة في فئة "الصحة" : نظرة جديدة على طبيعة الألم وحساسية الجلد في الوجه. Как за ней ухаживать , Маленькие секреты большой кулинарии - 2 , Искусство жить. كيفية الاعتناء به ، اسرار الطبخ قليلا كبيرة -- 2 ، وفن العيش. Часть 2 , Оранжевая красавица , Как правильно выбрать ароматические продукты , Секреты женского здоровья , Пять лучших «С», или Как пережить зиму , Маленькие секреты большой кулинарии , Клептомания – хобби, болезнь или преступление? جزء 2 ، والجمال أورانج ، كيفية اختيار المنتجات العطرية ، أسرار المرأة الصحية ، أفضل خمس "جيم" ، أو كيفية البقاء على قيد الحياة في الشتاء ، والقليل أسرار الطبخ كبيرة ، دغر -- الهوايات ، أو المرض أو الجريمة؟ |
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
  |
|
 | © 2004-2024 Journal of the modern woman Pani.kiev.ua , reprint of materials allowed only with the immediate link to / at mandatory notification editorial on e-mail. Editor project For general and administrative questions, please contact |
|
