|
|
|
|
News |
Articles |
Recipes |
Dream book |
Daily Horoscope |
Magazines |
Galleries |
Books
|
Needlework | |
||
|
|
|
|
|
|
 Библиотека : Здоровье المكتبة : الصحة Продукты питания на страже здоровья человека. حراسة الغذاء على صحة الإنسان. Часть 1 جزء 1Сегодня, дорогие читатели, я, как и обещала, постараюсь систематизировать свойства продуктов питания при определенных заболеваниях. اليوم ، عزيزي القارئ ، أنا ، كما وعدت ، وسوف أحاول أن منهجة خصائص المواد الغذائية في بعض الأمراض. То есть, мы с вами рассмотрим, какие именно продукты следует включать в свой рацион питания, а от каких стоит отказаться. وهذا هو ، وسوف نبحث في ما المنتجات التي ينبغي إدراجها في النظام الغذائي الخاص بك ، والتي ينبغي التخلي عنها.Так как осенний период – сезон простудных заболеваний и постепенного ослабления нашей иммунной системы, то начнем, пожалуй, с антивирусной диеты. منذ موسم الخريف -- موسم البرد وبسبب الضعف التدريجي لنظامنا المناعي ، وبعد ذلك ، دعونا نبدأ مع الوجبات مكافحة الفيروسات. Оказывается, и при гриппе, и при ОРВИ, и при простой простуде необходимо правильно питаться. كما تبين ، ومع الطيور ، والسارس ، ومع بسيطة الباردة الحق في تناول الطعام. Сделать это несложно, надо лишь отдавать предпочтение фруктам и овощам, богатым витаминами . تجعل من السهل ، بل إن علينا أن تعطي الأفضلية للالفواكه والخضار الغنية في الفيتامينات. Для укрепления иммунной системы следует есть продукты, богатые витамином С и другими антиоксидантами. لتقوية جهاز المناعة ينبغي أن الأطعمة الغنية بفيتامين ج وغيره من مضادات الأكسدة. На помощь придут цитрусовые и зелень. يهب لمساعدة من الحمضيات والخضر. Но и здесь следует соблюдать определенные правила. ولكن ينبغي مراعاة قواعد معينة. Например, бытует мнение, что при ангине следует съесть лимон, и горло перестанет болеть. على سبيل المثال ، هناك تصور بأن الذبحة الصدرية أن تأكل الليمون ، ورقبتي ستوقف المؤلم. Может быть, это и так. ربما كان هذا هو الحال. Но врачи считают, что при ангине вообще противопоказана любая острая пища. لكن الاطباء يعتقدون انه عندما الذبحة الصدرية ويحظر على جميع أي طعام حار. А лимонная кислота станет дополнительным раздражителем слизистой оболочки горла. وحامض الستريك وسوف يكون حافزا إضافيا على الغشاء المخاطي للحنجرة. Для того чтобы организм мог справиться с заболеванием, ему необходима энергия, которую обеспечит белок . من أجل كائن للتعامل مع المرض ، وانها تحتاج الى الطاقة ، الأمر الذي سوف يوفر البروتين. Для этого нужно есть нежирное мясо (лучше куриное) и орехи. للقيام بذلك هي اللحوم الخالية من الدهون (ويفضل الدجاج) والمكسرات. Можно пить бульоны или есть легкие мясные супы. يمكنك أن تشرب من مرق اللحم أو الحساء الخفيف. Нельзя забывать о луке и чесноке. لا يمكن أن ننسى البصل والثوم. Для скорейшего выздоровления организм должен избавиться от токсичных веществ. من أجل الشفاء العاجل من الجسم ويجب التخلص من المواد السامة. И в этом ему помогут различные напитки, не содержащие кофеин. Во время вирусных заболеваний старайтесь как можно больше пить морсы (клюквенные, брусничные), чай (с молоком или малиной, травяной с апельсином, с лимоном), молоко с медом и соки. وانه سيتم في هذا الشراب ، وليس الكافيين. خلال الالتهابات الفيروسية قدر المستطاع في محاولة لالشراب والفواكه والمشروبات (التوت البري ، cowberry) والشاي (مع الحليب أو التوت ، عشب مع البرتقال والليمون) ، والحليب مع العسل والعصائر. А вот некоторые продукты постарайтесь не включать в свой рацион. ولكن بعض المنتجات ، وليس محاولة لتدرج في النظام الغذائي الخاص بك. Это относится к продуктам, богатым углеводами, например, макароны и хлеб, и жирным продуктам, в том числе, к молоку. وهذا ينطبق على الأغذية الغنية بالكربوهيدرات ، مثل المعكرونة والخبز ، والأطعمة الدسمة ، بما في ذلك ، للبن. Конечно, можно съесть маленькую порцию макарон и выпить стакан чая с молоком, но во всем надо соблюдать меру. بالطبع ، يمكنك أن تأكل جزء صغير من المعكرونة وشرب كوب من الشاي مع الحليب ، ولكن كل شيء يجب أن تمتثل للقياس. Болеющий организм не сможет переварить такую пищу из-за снижения активности пищеварительных ферментов желудка. جسم المريض لا يستطيع هضم هذه المواد الغذائية بسبب تناقص نشاط أنزيمات الهضم في المعدة. Во время вирусных заболеваний следует отказаться от кофе и пряностей, которые могут повредить ослабленную болезнью слизистую оболочку желудка. خلال الالتهابات الفيروسية ينبغي الاستغناء البن والبهارات ، والتي يمكن أن تلحق الضرر الغشاء المخاطي في المعدة واهية. Если вы плохо спите ночью или вас мучает бессонница , прежде всего, постарайтесь успокоить себя и отогнать неприятные мысли, навалившиеся на вас. إذا كنت لا ينام جيدا في الليل أو كنت تعاني الأرق ، وفوق كل شيء ، في محاولة لتهدئة نفسك وإبعاد الأفكار غير السارة ، متوكئا على لك. А перед сном полезно выпить стакан горячего молока с 1 ст. والنوم جيدا شرب كوب من الحليب الساخن مع 1 ملعقة كبيرة. ложкой меда или просто стакан воды. ملعقة من العسل ، أو مجرد كوب من الماء. Пить следует за час до сна. شرب ينبغي ساعة قبل النوم. Это поможет расслабиться и побыстрее уснуть. هذا سوف يساعد على الاسترخاء والنوم بشكل أسرع. Полезен в этом случае отвар боярышника. من المفيد في هذه الحالة ، ومرق الزعرور. Готовится он следующим образом: берем 100 г измельченных плодов боярышника и 500 мл воды, кипятим на медленном огне в течение 30 минут, охлаждаем, процеживаем и принимаем по 50-100 мл 3 раза в день после еды. انه سيكون على النحو التالي : أخذ 100 غرام من ثمار الزعرور وسحقت من 500 مليلتر من الماء ، لينضج لمدة 30 دقيقة ، باردة ، والتصفية ، وأنها تتخذ 50-100 مل 3 مرات يوميا بعد الوجبات. Улучшить сон помогают и лекарственные травы. Например, можно приготовить такой настой: 2 ч. ложки шишек хмеля залить стаканом кипятка и настаивать, укутав, 4 часа. يساعد على تحسين النوم والأعشاب الطبية. وعلى سبيل المثال ، يمكنك جعل صبغ : 2 ملعقة شاي الأقماع هوب صب كوب من الماء المغلي وضخه ، المغطى ، 4 ساعات. Процедить и выпить стакан на ночь. السلالة وشرب كوب في الليل. А что делать, если ни с того, ни с сего портится настроение, и весь белый свет не мил? Здесь на помощь придут продукты, богатые витаминами группы В. Ведь плохое настроение есть ни что иное, как нарушение передачи информации между нервными клетками, а также отсутствие медиатора серотонина, который также называют «гормоном счастья». ولما لم يكن لسبب ، أي سبب على الإطلاق مزاج سيئ ، وعلى نطاق العالم كله ليست لطيفة؟ "انه سيأتي الى مساعدات من الأغذية الغنية بالفيتامينات من المجموعة باء وبعد مزاج سيئ شيء مثل انتهاكا لنقل المعلومات بين الخلايا العصبية ، و لعدم وجود مادة السيروتونين الناقل العصبي ، والذي يسمى أيضا هرمون "السعادة". Поэтому нам помогут овощи, постная баранина и птица, мышечное мясо, мясо кролика, тунец, потроха (печень, сердце, почки), рыба, яйца, молочные продукты, сыр, зеленые растения (салат, овощи), соевые бобы, грецкие орехи. ولذلك ، فإننا سنساعد الخضروات ولحم الضأن الهزيل والدواجن واللحوم العضلات ، لحم الأرانب ، التونة ، وسقط المتاع (الكبد والقلب والكلى) ، والأسماك والبيض ومنتجات الألبان ، والجبن ، والنباتات الخضراء (السلطة ، والخضار) ، وفول الصويا والجوز. А также продукты, богатые фолиевой кислотой, железом, кальцием, магнием, цинком, например, все то же мясо, печень, почки, молоко, сыр, пивные дрожжи, зеленые листовые овощи, семена подсолнечника и тыквы. وكذلك الأطعمة الغنية في حمض الفوليك ، والحديد والكالسيوم والمغنيسيوم والزنك ، وعلى سبيل المثال ، كل نفس اللحوم والكبد والكلى ، والحليب والجبن والخميرة ، والخضار الورقية الخضراء ، وبذور عباد الشمس واليقطين. А в качестве срочной меры для поднятия настроения рекомендуется съесть булочку из цельного зерна с ломтиком лосося и 1 вареным яйцом и выпить стакан молока. وكإجراء عاجل لرفع المزاج ويوصى لتناول الطعام والحبوب الكاملة كعكة مع شريحة من سمك السلمون و1 بيضة مسلوقة ، وشرب كوب من الحليب. Прекрасно помогает. مساعدة ممتاز. Если есть проблемы с желудочно-кишечным трактом, целесообразно включить в рацион питания продукты, богатые клетчаткой и обладающие обволакивающими свойствами. إذا كانت هناك مشاكل في الجهاز الهضمي ، فإنه من المستحسن أن تدرج في النظام الغذائي للأطعمة غنية بالألياف ولها خصائص التغليف. Здесь мы не обойдемся без тыквы, кабачков, патиссонов. هنا ، لا يمكننا أن نفعل من دون اليقطين ، كوسة ، والاسكواش. Полезны как салаты из этих овощей в сыром виде, так и каши, вареные и запеченные овощи, запеканки, супы и так далее. مفيد باعتباره سلطة من هذه الخضار في شكل مواد خام ، ودقيق الشوفان والخضار المسلوقة والمخبوزة والأوعية المقاومة للحرارة ، والحساء ، وهلم جرا. Очень хорошо включить в рацион жидкую манную и овсяную каши. جيد جدا أن تدرج في النظام الغذائي للثريد السائلة والسميد. Рассол квашеной капусты оказывает мягкое слабительное действие, улучшает пищеварение, способствует отделению желчи и весьма эффективен при геморрое. محلول ملحي مخلل الملفوف له تأثير ملين خفيف ، ويحسن عملية الهضم ، ويشجع على الفصل بين الصفراء وفعالة جدا للبواسير. Тем, кто страдает частыми запорами, специалисты рекомендуют принимать отруби. أولئك الذين يعانون من الإمساك المتكررة ، ويوصي الخبراء مع النخالة. Норма приема - 1 чайная ложка 3 раза в день первые две недели, 1 столовая ложка 3 раза в день до нормализации работы кишечника , а затем для закрепления результата по 2 чайные ложки в день еще некоторое время. معيار القبول -- 1 ملعقة صغيرة 3 مرات يوميا في الأسبوعين الأولين ، 1 ملعقة طعام 3 مرات يوميا حتى تطبيع الأمعاء ومن ثم إلى تدعيم نتائج 2 ملعقة شاي يوميا لبعض الوقت. Отруби предварительно следует запарить кипятком, через 20 минут воду слить, а кашицу добавлять в пищу или есть просто так, запивая водой. نخالة ينبغي قبل يبخر الماء الساخن 20 دقيقة صب الماء والثريد تضاف إلى الأغذية ، أو هي مجرد بالماء. В период лечения отрубями следует как можно больше пить воды. النخالة خلال العلاج ينبغي أن يكون من الممكن شرب المزيد من المياه. НО! ولكن! При обострении язвенной болезни отруби противопоказаны. عندما تفاقم بطلان النخالة القرحة المعوية. При воспалении толстого кишечника старайтесь соблюдать дробный прием диетической пищи, то есть едим понемногу в два-три приема. عندما التهاب القولون محاولة لمراقبة كسور الاستقبال الحمية الغذائية ، وهذا هو الأكل ببطء ساعتين الى ثلاث ساعات. Есть следует только отварную теплую еду. فينبغي ألا يكون هناك طهي وجبة دافئة. Кисломолочные продукты обязательно должны быть свежими, без комочков и комнатной температуры. صور منتجات الحليب الطازج يجب أن تكون ، مع أي كتل في درجة حرارة الغرفة. Не употребляйте на голодный желудок молочные продукты, сырые овощи и фрукты, грубую пищу. لا تشرب على منتجات الألبان المعدة خاوية ، الخضار النيئة والفواكه ونخالة. Для нормального функционирования печени обратите внимания на следующие продукты питания, которые старайтесь включать в свой рацион. لسير العمل العادي في الكبد ، والنظر في الأطعمة التالية ، التي تحاول أن تدرج في النظام الغذائي الخاص بك. Рыба обеспечит достаточным количеством белка. السمك سوف توفر ما يكفي من البروتين. Полезны кисломолочные продукты: простокваша, кефир, ацедофилин, йогурт и, конечно же, творог, который особенно богат лизином и фосфолипидом – холином. هي منتجات الألبان مفيدة : الزبادي والكفير مشروب فوار ، atsedofilin ، واللبن الزبادي ، وبطبيعة الحال ، الجبن ، وهي غنية بشكل خاص في ليسين والفوسفورية -- الكولين. Это позволяет использовать творог не только с целью профилактики заболеваний печени, но и атеросклероза. هذا يسمح باستخدام والجبن ، وليس فقط للوقاية من مرض في الكبد ، وتصلب الشرايين. Из круп отдайте предпочтение гречневой и овсяной. من الحبوب تعطي الأفضلية دقيق الشوفان والحنطة السوداء. Содержащиеся в гречке минеральные вещества и витамины группы В поддерживают основные жизненно важные функции организма. الحنطة السوداء الواردة في المعادن والفيتامينات من مجموعة دعم الوظائف الحيوية الأساسية للكائن الحي. Кроме того, гречневая крупа богата ценными белками, аминокислотами и летицином, который полезен для печени и необходим для укрепления нервной и сердечно-сосудистой систем. بالإضافة إلى ذلك ، الحنطة السوداء وغنية في البروتينات ذات قيمة ، والأحماض الأمينية وletitsinom ، وهو مفيد للكبد وضروري لتقوية الجهاز العصبي والقلب والأوعية الدموية. Овсяная крупа имеет высокую питательную ценность, а по содержанию хорошо усвояемых белков и жиров превосходит другие крупы. الشوفان يحتوي على قيمة غذائية عالية ، والمضمون هو جيد للهضم البروتين والدهون من الحبوب الأخرى. Овес богат минеральными веществами , особенно фосфором, калием, магнием и железом. الشوفان غنية بالمعادن ، وخاصة الفوسفور والبوتاسيوم والمغنيزيوم والحديد. Он содержит необходимые организму микроэлементы, такие как медь, марганец, цинк, молибден, кобальт, никель, фтор, хром и йод. أنه يحتوي على العناصر النزرة الضرورية للجسم ، مثل النحاس والمنغنيز والزنك والموليبدينوم والكوبالت والنيكل والفلور واليود والكروم. В овсянке содержатся и биологически активные вещества полифенолы, которые оказывают благотворное влияние на организм при заболеваниях печени, усиливают окисление жиров в организме, снижают уровень холестерина в крови, повышают выносливость организма к физическим нагрузкам. في الحبوب تحتوي على مواد نشطة بيولوجيا وبوليفينول ، والتي يكون لها أثر مفيد على الجسم من أمراض الكبد ، وزيادة أكسدة الدهون في الجسم ، وتقليل مستويات الكوليسترول في الدم ، وزيادة القدرة على التحمل ممارسة. Овес обладает и общеукрепляющим действием, поэтому с давних времен его использовали при лечении туберкулеза, выхаживании больных после легочных заболеваний и операций. الشوفان له تأثير منشط ، وبالتالي ، من العصور القديمة كان يستخدم في علاج السل ، والتمريض للمرضى بعد أمراض الرئة والعمليات. Полезна овсянка не только при заболеваниях печени, но и при атеросклерозе и болезнях почек. الرايات مفيد ليس فقط لأمراض الكبد ، ولكن أيضا في تصلب الشرايين وأمراض الكلى. Из овощей особенно полезны морковь, огурцы, баклажаны, тыква, кабачки, щавель и шпинат. لأن الخضروات مفيدة بشكل خاص والجزر والخيار والباذنجان والقرع ، والكوسا ، الحميض والسبانخ. Отличным средством профилактики заболеваний печени является свежевыжатый морковный сок, который не только помогает печени, но и способствует оздоровлению всего желудочно-кишечного тракта. وسيلة ممتازة للوقاية من أمراض الكبد هو حديثا يضغط عصير الجزر ، والذي لا يساعد فقط في الكبد ، ولكن أيضا يساعد على تحسين الجهاز الهضمي بالكامل. Хотя бы по полстакана морковного сока в день рекомендуется даже здоровым людям. ما لا يقل عن نصف كوب من عصير الجزر يوميا يوصى حتى بالنسبة للأشخاص أصحاء. Но! لكن! При обострении язвенной болезни, колитах и энтеритах запрещается употребление моркови. عندما تفاقم القرحة المعوية والتهاب القولون والأمعاء يحظر استخدام الجزرة. При болях в желудке, кишечных коликах, запорах хорошо помогает топинамбур (земляная груша). عندما ألم في البطن ومغص في الأمعاء ، والإمساك الجيد يساعد القدس الخرشوف (أرضي شوكي القدس). Сок из топинамбура пьют по 1-2 столовой ложке 3 раза в день после еды. الخرشوف شرب عصير 1-2 ملعقة طعام كبيرة 3 مرات يوميا بعد الوجبات. Из фруктов налегайте на арбузы, клубнику, землянику, крыжовник и апельсины. الفاكهة السلالة في البطيخ والفراولة والتوت الأرضي ، الكشمش والبرتقال. Кроме того, полезны и семечки подсолнечника, изюм и мед, а также пресловутые перепелиные яйца. بالإضافة إلى ذلك ، من المفيد ، وبذور عباد الشمس ، والزبيب ، والعسل ، وكذلك بيض السمان سيئة السمعة. Эффективное действие оказывает и чай из кукурузных волосков или волокон. والعمل الفعال والشاي والمصنوعة من شعر الذرة أو الألياف.
Свежие статьи в рубрике «Здоровье»: Новый взгляд на природу боли , Чувствительная кожа лица. المواد الطازجة في فئة "الصحة" : نظرة جديدة على طبيعة الألم وحساسية الجلد في الوجه. Как за ней ухаживать , Маленькие секреты большой кулинарии - 2 , Искусство жить. كيفية الاعتناء به ، اسرار الطبخ قليلا كبيرة -- 2 ، وفن العيش. Часть 2 , Оранжевая красавица , Как правильно выбрать ароматические продукты , Секреты женского здоровья , Пять лучших «С», или Как пережить зиму , Маленькие секреты большой кулинарии , Клептомания – хобби, болезнь или преступление? جزء 2 ، والجمال أورانج ، كيفية اختيار المنتجات العطرية ، أسرار المرأة الصحية ، أفضل خمس "جيم" ، أو كيفية البقاء على قيد الحياة في الشتاء ، والقليل أسرار الطبخ كبيرة ، دغر -- الهوايات ، أو المرض أو الجريمة؟ |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
  |
|
 | © 2004-2024 الشوفان|Женский журнал. Статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские, журналы, женские сайты, красота, женское здоровье, мода. Journal of the modern woman Pani.kiev.ua , reprint of materials allowed only with the immediate link to / at mandatory notification editorial on e-mail. Editor project For general and administrative questions, please contact |
|
