|
 |
 Рецепты - кулинарный эксклюзив : Рецепты заготовок: помидоры Rezepte - Kulinarisches Exklusiv: Rezepte Leerzeichen: Tomaten Помидорки с перцем Tomaten, Paprika В 3-литровую банку рядами уложить помидоры и 1 разрезанный на 6 частей сладкий болгарский перец. Das 3-Liter-Glas-Serie setzen Tomaten und 1 in 6 Teile geschnitten süßen bulgarischen Pfeffer.
В 3-литровую банку рядами уложить помидоры и 1 разрезанный на 6 частей сладкий болгарский перец. Das 3-Liter-Glas-Serie setzen Tomaten und 1 in 6 Teile geschnitten süßen bulgarischen Pfeffer. Никаких других приправ не добавлять. Keine andere Gewürze hinzugefügt werden. Залить кипятком. Cover mit kochendem Wasser. Выдержать под крышкой до остывания 20 минут. Aufrecht zu erhalten, bis der Deckel 20 Minuten lang gekühlt. Затем воду слить в кастрюлю, добавить в нее (из расчета на одну 3-литровую банку) 150 г сахара, 60 г соли, 2 ст. Dann gießt das Wasser in einem Topf, in den es (auf einem 3-Liter-JAR) 150 g Zucker, 60 g Salz, 2 EL. ложки 9%-ного уксуса. Löffel 9% Essig.
Довести раствор до кипения, залить в банки доверху. Man bringt die Lösung zum Sieden, pour in den Banken an die Spitze. Закатать не стерилизуя. Roll nicht sterilisieren. Накрыть теплым одеялом. Cover mit einer warmen Decke. Оставить до остывания. Add to Kühlung. Помидоры, заготовленные таким способом, сладкие, вкусные и очень хорошо хранятся. Tomaten geerntet werden auf diese Weise, süß, schmackhaft und sehr gepflegt.
Добавил: Грозова Евгения Hinzugefügt: Hrozaŭ Eugene
|
|
