Женский журнал pani.kiev.ua: статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские журналы, сайты для женщин...
News | Articles | Recipes | Dream book | Daily Horoscope | Magazines | Galleries | Books | Needlework | Ask an Expert | Aerobics and Fitness | Diets and weight loss |

English Italian French German Turkish Polish Japanese Hebrew Spanish Chinese Arabic Ukrainian Russian

 Honor!
Fashion
 Beauty & Style
 Perfumes and cosmetics
 Career Center
 Health
 Pregnancy, childbirth, parenting
 Yoga
 Psychology
 Stories of life
 Adult
 My house and interior
Cars for stiletto
 Men's Tips
 Holidays
 Dolls
 In the world of colors
 Cottage, garden, vegetable garden
Holidays. History, tradition, greetings
Wonders of his hands
 Magic, divination, paranormal
In a country of dreams
 Daily Horoscope
  Astrological forecast for the week
  Literary room
  Proverbs and tales
 Column film criticism
 Sections
News (archive)
In the country and the world
Culinary exclusive
Dream book
Needlework
Consultation
Aerobics and fitness
Diets and weight loss
Women's magazines
Galleries
Our polls





 





Рецепты - кулинарный эксклюзив : Рецепты первых блюд: щи Rezepte - Kulinarisches Exklusiv: Rezepte der ersten Gerichte: Suppe

Щи деревенские Schi Dorf

Говядина - 450 г, кости - 200 г, капуста квашеная - 500 г, морковь - 2 шт., лук - 2 шт. Rind - 450 g, Knochen - 200 g, Kohl - 500 g Karotten - 2 Stck., Zwiebeln - 2 Stck.

говядина - 450 г Rindfleisch - 450 g
кости - 200 г Knochen - 200 g
капуста квашеная - 500 г Kohl - 500 g
морковь - 2 шт. Karotten - 2 Stck.
лук - 2 шт. Zwiebeln - 2 Stck.
петрушка - 2 шт. Petersilie - 2 Stck.
зелень петрушки Petersilie
шампиньоны - 100 г или сухие белые грибы - 50 г Pilze - 100 g oder getrocknete Pilze - 50 g
томат-паста - 0,5 ст.л. Tomatenmark - 0,5 EL
мука - 0,5 стакана Mehl - 0,5 Tassen
масло топленое - 2 ст.л. zerlassener Butter - 2 EL
чеснок - несколько зубочков Knoblauch - ein paar zubochkov
сметана, соль Sauerrahm, Salz

Сварить бульон из говядины. Kochen Sie die Brühe. Отдельно сварить грибы, но грибной бульон не выливать. Unabhängig davon, Pilze kochen, aber nicht der Pilz pour Brühe. Квашеную капусту промыть, залить грибным отваром, добавить томат-пасту, муку и тушить около 1 часа в глубокой сковородке на небольшом огне вместе с обжаренными морковью, луком костями. Spülen Sauerkraut, pour Pilz Brühe, fügen Sie das Tomatenmark, Mehl und etwa 1 Stunde kochen in einer tiefen Pfanne bei mittlerer Hitze, zusammen mit gerösteten Möhren, Zwiebeln Knochen. Посолить и поперчить по вкусу. Salz und Pfeffer abschmecken. Можно добавить сахар. Sie können Zucker.
Грибы, мясо, тушеную капусту переложить в кастрюлю, а еще лучше в глиняный горшок или чугунок, залить бульоном и варить до готовности. Pilze, Fleisch, Kraut Verschiebung in der Pfanne, und noch besser in einem Topf oder Topf gießen und kochen, bis Suppe getan.
Щи заправлять мелко нарезанной зеленью петрушки и чесноком. Schi füllen gehackte Petersilie und Knoblauch. Сметану подавать отдельно. Smetana-Datei separat.

Добавил: Грозова Евгения Hinzugefügt: Hrozaŭ Eugene


<< Предыдущий рецепт <<Vorheriges Rezept Раздел Рецепты первых блюд: щи Sektion Rezepte ersten Gängen: Suppe


 


 



Женский журнал pani.kiev.ua: статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские журналы, сайты для женщин...


© 2004-2024
Кашпо rustukale|Женский журнал. Статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские, журналы, женские сайты, красота, женское здоровье, мода.
Journal of the modern woman Pani.kiev.ua ,
reprint of materials allowed only with the immediate link to / at mandatory notification editorial on e-mail.
Editor project
For general and administrative questions, please contact