Женский журнал pani.kiev.ua: статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские журналы, сайты для женщин...
News | Articles | Recipes | Dream book | Daily Horoscope | Magazines | Galleries | Books | Needlework | Ask an Expert | Aerobics and Fitness | Diets and weight loss |

English Italian French German Turkish Polish Japanese Hebrew Spanish Chinese Arabic Ukrainian Russian

 Honor!
Fashion
 Beauty & Style
 Perfumes and cosmetics
 Career Center
 Health
 Pregnancy, childbirth, parenting
 Yoga
 Psychology
 Stories of life
 Adult
 My house and interior
Cars for stiletto
 Men's Tips
 Holidays
 Dolls
 In the world of colors
 Cottage, garden, vegetable garden
Holidays. History, tradition, greetings
Wonders of his hands
 Magic, divination, paranormal
In a country of dreams
 Daily Horoscope
  Astrological forecast for the week
  Literary room
  Proverbs and tales
 Column film criticism
 Sections
News (archive)
In the country and the world
Culinary exclusive
Dream book
Needlework
Consultation
Aerobics and fitness
Diets and weight loss
Women's magazines
Galleries
Our polls





 





Kartoffelgratin mit Käse-Sauce Рецепты - кулинарный эксклюзив : Рецепты вторых блюд: овощные, грибные, фруктовые Rezepte - kulinarische Exklusiv: Rezepte Hauptspeisen: Gemüse, Pilze, Obst

Картофельная запеканка под сырным соусом Kartoffelgratin mit Käse-Sauce

400 г мелкого очищенного картофеля, 3 ст. 400 g kleine geschälte Kartoffeln, 3 EL. ложки растительного масла, 2 помидора, 3 ст. EL Pflanzenöl, 2 Tomaten, 3 EL. ложки жирных сливок, 2 ст. EL Sahne, 2 Esslöffel. ложки мелко нарезанных листьев сельдерея. Esslöffel fein gehackte Sellerie-Blätter.

400 г мелкого очищенного картофеля 400 g kleine geschälte Kartoffeln
3 ст. 3 EL. ложки растительного масла EL Pflanzenöl
2 помидора 2 Tomaten
3 ст. 3 EL. ложки жирных сливок Esslöffel Sahne
2 ст. 2 EL. ложки мелко нарезанных листьев сельдерея Esslöffel fein gehackte Sellerieblätter
2 куска ветчины (по 100 г каждый) 2 Scheiben Schinken (100 g / Stück)
6 яиц 6 Eier
соль, перец Salz, Pfeffer
зеленый лук Schnittlauch
щепотка тимьяна(чабреца) Prise Thymian (Thymian)

Для сырного соуса: Für die Käse-Sauce:
200 г плавленого сливочного сыра 200 g geschmolzene Frischkäse
50-100 г сметаны 50-100 g saure Sahne
порошок карри Currypulver
нарезанная зелень петрушки или киндзы gehackte Petersilie oder Koriander

Отварить картофель 10-15 минут. Kartoffeln kochen für 10-15 Minuten. Разрезать на части. In Stücke schneiden. Обжарить в растительном масле до золотистого цвета. Fry in pflanzlichem Öl goldgelb backen. Помидоры обдать кипятком и снять кожицу, нарезать. Tomaten mit kochendem Wasser übergießen und Haut entfernen, hacken. Положить в картофель. Setzen Sie in Kartoffeln. Порезать зеленый лук и добавить в картофель. Chop der grünen Zwiebeln und Kartoffeln hinzufügen. Также положить тимьян, сельдерей и ветчину, нарезанную полосками. Also zog Thymian, Sellerie und Schinken in Streifen geschnitten. Посолить, поперчить. Salz und Pfeffer würzen.

Взбить яйца со сливками, солью и перцем. Schlagen Sie die Eier mit Sahne, Salz und Pfeffer. Вылить на овощи, накрыть крышкой и готовить на маленьком огне 10 минут, чтобы смесь загустела, но не поджарилась. Pour in der Gemüse, zudecken und kochen bei schwacher Hitze 10 Minuten zu einer Mischung aus gehärtetem, aber nicht braten. Перевернуть, выложить на противень и выпекать 5 минут. Umgekehrt, das Layout auf Backblech und backen für 5 Minuten.

Приготовить соус : взбить сыр со сметаной. Sauce vorbereiten: Whip des Käses mit saurer Sahne. Добавить ч. ложку карри и 5 ст. Fügen Sie einen Löffel Curry und 5 Art. ложек зелени. Löffel Greens. Подавайте с соусом. Servieren mit Sauce.

Добавил: Грозова Евгения Hinzugefügt: Hrozaŭ Eugene


<< Предыдущий рецепт <<Vorheriges Rezept Раздел Рецепты вторых блюд: овощные, грибные, фруктовые Sektion Rezepte Hauptspeisen: Gemüse, Pilze, Obst Следующий рецепт >> Nächstes Rezept>>


 


 



Женский журнал pani.kiev.ua: статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские журналы, сайты для женщин...


© 2004-2024
Auflauf ьше|картофель auflau|картофель ауфлауф|auflauf mit kartofel und gemüse|kartofel auflauf|картошка auflauf|ауфлауф|Женский журнал. Статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские, журналы, женские сайты, красота, женское здоровье, мода.
Journal of the modern woman Pani.kiev.ua ,
reprint of materials allowed only with the immediate link to / at mandatory notification editorial on e-mail.
Editor project
For general and administrative questions, please contact