News |
Articles |
Recipes |
Dream book |
Daily Horoscope |
Magazines |
Galleries |
Books
|
Needlework | |
|
Овощное рагу по-итальянски Gemüseragout italienischлук репчатый - 4 головки, помидоры - 4 шт., кабачки маленькие - 2 шт., картофель отварной - 600 г, чеснок - 1 зубчик, масло растительное - 3 ст. Zwiebeln - 4 Köpfe, Tomaten - 4 Stck., kleine Zucchini - 2 Stck., gekochte Kartoffeln - 600 g, Knoblauch - 1 Knoblauchzehe, Olivenöl - 3 EL. ложки. Löffel.лук репчатый - 4 головки Zwiebeln - 4 Köpfe помидоры - 4 шт. Tomaten - 4 Stck. кабачки маленькие - 2 шт. kleine Zucchini - 2 Stck. картофель отварной - 600 г gekochten Kartoffeln - 600 g чеснок - 1 зубчик Knoblauch - 1 Knoblauchzehe масло растительное - 3 ст. Pflanzenöl - 3 EL. ложки Löffel вино белое сухое - 125 г trockener Weißwein - 125 g тимьян, эстрагон сушеные молотые - на кончике ножа Thymian, Estragon getrocknet Hammer - auf der Spitze eines Messers базилик рубленый - 1 ст. Basilikum, gehackt - 1 EL. ложка Löffel перец черный молотый, соль - по вкусу gemahlenem Pfeffer, Salz - nach Geschmack Лук крупно нарезать, помидоры разрезать на 4 или 8 частей. Zwiebeln grob hacken, schneiden Tomaten in 4 oder 8 Teile. Картофель и кабачки нарезать тонкими ломтиками. Kartoffeln und Zucchini in dünne Scheiben schneiden. Измельченный чеснок, лук и кабачки обжарить 10 минут на горячем масле. Gehackten Knoblauch, Zwiebeln und Zucchini andünsten 10 Minuten in das heiße Öl. Добавить вино, соль, перец, тимьян и эстрагон и тушить еще 5 минут на слабом огне. Mit Wein, Salz, Pfeffer, Thymian und Estragon und weitere 5 Minuten köcheln lassen auf kleiner Flamme. Помидоры и картофель выложить в сковороду, накрыть крышкой и тушить еще 2 минуты. Tomaten und Kartoffeln in die Pfanne legen, zudecken und weitere 2 Minuten köcheln lassen. При подаче посыпать базиликом. Wenn dem Servieren mit Basilikum bestreuen. Добавил: Грозова Евгения Hinzugefügt: Hrozaŭ Eugene
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
© 2004-2024 Journal of the modern woman Pani.kiev.ua , reprint of materials allowed only with the immediate link to / at mandatory notification editorial on e-mail. Editor project For general and administrative questions, please contact |