Женский журнал pani.kiev.ua: статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские журналы, сайты для женщин...
News | Articles | Recipes | Dream book | Daily Horoscope | Magazines | Galleries | Books | Needlework | Ask an Expert | Aerobics and Fitness | Diets and weight loss |

English Italian French German Turkish Polish Japanese Hebrew Spanish Chinese Arabic Ukrainian Russian

 Honor!
Fashion
 Beauty & Style
 Perfumes and cosmetics
 Career Center
 Health
 Pregnancy, childbirth, parenting
 Yoga
 Psychology
 Stories of life
 Adult
 My house and interior
Cars for stiletto
 Men's Tips
 Holidays
 Dolls
 In the world of colors
 Cottage, garden, vegetable garden
Holidays. History, tradition, greetings
Wonders of his hands
 Magic, divination, paranormal
In a country of dreams
 Daily Horoscope
  Astrological forecast for the week
  Literary room
  Proverbs and tales
 Column film criticism
 Sections
News (archive)
In the country and the world
Culinary exclusive
Dream book
Needlework
Consultation
Aerobics and fitness
Diets and weight loss
Women's magazines
Galleries
Our polls





 





Tomaten-Zwiebel Ketchup Рецепты - кулинарный эксклюзив : Рецепты соусов Rezepte - kulinarische Exklusiv: Rezepte Saucen

Томатно-луковый кетчуп Tomaten-Zwiebel Ketchup

5 кг помидоров, 1 ст. 5 kg Tomaten, 1 EL. измельченного лука, 100-200 г сахара, 30 г соли, 1 ст. gehackte Zwiebel, 100-200 g Zucker, 30 g Salz, 1 EL. столового уксуса, по 1 ч. л. Essig und 1 TL. черного перца, гвоздики, горчичного семени, кусочек корицы, 0,5 ч. л. schwarzer Pfeffer, Nelken, Senfkörner, ein Stück Zimt, 0,5 TL. семян сельдерея. Selleriesamen.

5 кг помидоров 5 kg Tomaten
1 ст. 1 EL. измельченного лука gehackte Zwiebel
100-200 г сахара 100-200 g Zucker
30 г соли 30 g Salz
1 ст. 1 EL. столового уксуса Essig
по 1 ч. л. bis 1 tsp. черного перца, гвоздики, горчичного семени schwarzer Pfeffer, Nelken, Senfkörner
кусочек корицы Stück Zimt
0,5 ч. л. 0,5 TL. семян сельдерея. Selleriesamen.

Помидоры нарезать дольками и вместе с иэмельченным луком распарить в кастрюле под крышкой. Geschnittene Tomaten und Zwiebeln mit iemelchennym ðàñïàðèòü in einem Topf mit dem Deckel. Протереть сквозь сито. Rub durch ein Sieb. Полученный сок уварить на половину первоначапьного объема - получим пюре. Die daraus resultierende Saft Uvaria ein halb pervonachapnogo Volumen - Püree zu erhalten. Пряности положить л мешочек из марли и опустить в кипящее пюре. Gewürze zu l Sack cheesecloth-and-Drop in das kochende Sauce legen. Добавить соль, сахар, уксус и варить еще 5-7 мин., после чего пряности вынуть, а готовый кетчуп разлить в горячие стерилизованные бутылки и сразу же закрыть. Salz, Zucker, Essig und 5-7 Minuten kochen lassen. Dann entfernt man die Gewürze, und bereit, Ketchup heiß in sterilisierte Flaschen und sofort schließen zu gießen.

Добавил: Грозова Евгения Hinzugefügt: Hrozaŭ Eugene


<< Предыдущий рецепт <<Vorheriges Rezept Раздел Рецепты соусов Sektion Rezepte Saucen Следующий рецепт >> Nächstes Rezept>>


 


 



Женский журнал pani.kiev.ua: статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские журналы, сайты для женщин...


© 2004-2024
Кетчуп томатно-луковый|senfkörner|Женский журнал. Статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские, журналы, женские сайты, красота, женское здоровье, мода.
Journal of the modern woman Pani.kiev.ua ,
reprint of materials allowed only with the immediate link to / at mandatory notification editorial on e-mail.
Editor project
For general and administrative questions, please contact