Кулинарный эксклюзив: РЕЦЕПТЫ ДЕСЕРТОВ Kulinarischer Exklusiv: Dessert-Rezepte

[22.06.2005 1:11:07] Шоколадная глазурь [22.06.2005 1:11:07] Schokoladenkuvertüre 1/2 ст. 1 / 2 EL. сахара, 1 ст. Zucker, 1 EL. воды, 1 ст.л. Wasser, 1 Esslöffel порошка какао, 1 ст.л. Kakaopulver, 1 Esslöffel сливочного масла. Читать далее >> Butter. Lesen Sie mehr>> Оставить отзыв ( Комментариев : 0 ) Раздел: Рецепты десертов Leave a tip (Kommentare: 0) Kategorie: Rezepte Desserts

[22.06.2005 0:55:40] Шоколадный крем [22.06.2005 0:55:40] Chocolate Cream 50 г какао, 500 г сахара, 250 г сухого молока, 3/4 ст. 50 g Kakao 500 g Zucker, 250 g trockene Milch, 3 / 4 st. молока, 1 пакетик ванилина. Читать далее >> Milch, 1 Päckchen Vanillezucker. Lesen Sie mehr>> Оставить отзыв ( Комментариев : 0 ) Раздел: Рецепты десертов Leave a tip (Kommentare: 0) Kategorie: Rezepte Desserts

[22.06.2005 0:30:45] Сливочный крем [22.06.2005 0:30:45] Sahne 530 г сливочного масла, 300 г сахарной пудры, 200 г сгущенки, 10 г десертного вина, ванилин Читать далее >> 530 g Butter, 300 g Puderzucker, 200 g Kondensmilch, 10 g Dessertwein, Vanille Lesen Sie mehr>> Оставить отзыв ( Комментариев : 0 ) Раздел: Рецепты десертов Leave a tip (Kommentare: 0) Kategorie: Rezepte Desserts

[19.06.2005 0:51:01] Заварной крем [19.06.2005 0:51:01] Vanillesoße 500 мл молока, 200 г сахара, 100 г муки, 4 яйца, 1 г ванилина Читать далее >> 500 ml Milch 200 g Zucker, 100 g Mehl, 4 Eier, 1 g Vanillin Lesen Sie mehr>> Оставить отзыв ( Комментариев : 0 ) Раздел: Рецепты десертов Leave a tip (Kommentare: 0) Kategorie: Rezepte Desserts

[19.06.2005 0:46:21] Пудинг [19.06.2005 0:46:21] Pudding Варят на молоке вязкую рисовую кашу (1:2). Cook in der Milch klebrigen Reis Porridge (1:2). Охлаждают, чтоб была еле теплая, и вводят растертые с сахаром желтки. Читать далее >> Die Lösung wird abgekühlt, so dass kaum warm, und schlug die Einführung Eigelb mit Zucker. Lesen Sie mehr>> Оставить отзыв ( Комментариев : 0 ) Раздел: Рецепты десертов Leave a tip (Kommentare: 0) Kategorie: Rezepte Desserts

[19.06.2005 0:34:28] Суфле [19.06.2005 0:34:28] Souffle 2 яйца, 40 г сахара, 40 г молока, 8 г муки (1 ст.л.), 150 г сливочного масла, плитка шоколада. Читать далее >> 2 Eier, 40 g Zucker, 40 g Milch, 8 Gramm Mehl (1 EL), 150 g Butter, Schokolade. Lesen Sie mehr>> Оставить отзыв ( Комментариев : 0 ) Раздел: Рецепты десертов Leave a tip (Kommentare: 0) Kategorie: Rezepte Desserts

[19.06.2005 0:24:17] Мусс ягодный [19.06.2005 0:24:17] Mousse Beere 27 г желатина, 200 г сахара, 700 мл воды, 100 мл лимонный или ягодный сок Читать далее >> 27 g Gelatine, 200 g Zucker, 700 ml Wasser, 100 ml Zitronen-oder Beerensaft Lesen Sie mehr>> Оставить отзыв ( Комментариев : 0 ) Раздел: Рецепты десертов Leave a tip (Kommentare: 0) Kategorie: Rezepte Desserts

Другие разделы кулинарной книги Andere Abschnitte Kochbuch