Женский журнал pani.kiev.ua: статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские журналы, сайты для женщин...
News | Articles | Recipes | Dream book | Daily Horoscope | Magazines | Galleries | Books | Needlework | Ask an Expert | Aerobics and Fitness | Diets and weight loss |

English Italian French German Turkish Polish Japanese Hebrew Spanish Chinese Arabic Ukrainian Russian

 Honor!
Fashion
 Beauty & Style
 Perfumes and cosmetics
 Career Center
 Health
 Pregnancy, childbirth, parenting
 Yoga
 Psychology
 Stories of life
 Adult
 My house and interior
Cars for stiletto
 Men's Tips
 Holidays
 Dolls
 In the world of colors
 Cottage, garden, vegetable garden
Holidays. History, tradition, greetings
Wonders of his hands
 Magic, divination, paranormal
In a country of dreams
 Daily Horoscope
  Astrological forecast for the week
  Literary room
  Proverbs and tales
 Column film criticism
 Sections
News (archive)
In the country and the world
Culinary exclusive
Dream book
Needlework
Consultation
Aerobics and fitness
Diets and weight loss
Women's magazines
Galleries
Our polls





 





Blätterteig Рецепты - кулинарный эксклюзив : Рецепты пиццы, пирогов, пышек: тесто Rezepte - Kulinarisches Exklusiv: Rezepte Pizza, Kuchen, Crumpet: Teig

Слоеное тесто Blätterteig

250 г муки, 10 ст.л. 250 g Mehl, 10 Esslöffel воды, 2 ст.л. Wasser, 2 Esslöffel коньяка, 250 г маргарина, 1 ч.л. Weinbrand, 250 g Margarine, 1 Teelöffel соли Salz

250 г муки 250 g Mehl
10 ст. 10 Cent. л. l. воды Wasser
2 ст. 2 EL. л. l. коньяка Schnaps
250 г маргарина 250 g Margarine
1 ч. л. 1 tsp. соли Salz

Муку просеять, сделать в середине углубление, всыпать туда соль, влить коньяк, воду, замесить крепкое, тягучее тесто, подмешать чайную ложку маргарина. Mehl, für die Mitte der Höhle, Sikes Salz, pour in Schnaps, Wasser, kneten stark dehnbaren Teig mit einem Teelöffel Margarine gemischt. Маргарин раскатать в толстый прямоугольный пласт. Margarine in dicken Rechteck ausrollen Bildung. Тесто и маргарин поставить в холодное место (на 30-40 мин) Teig und Margarine zu setzen in einem kalten Ort (30-40 min)
для одинаковой температуры. für die gleiche Temperatur. Тесто раскатать на посыпанной мукой поверхности, что бы получить прямоугольный пласт с небольшим утолщением посередине. Teig ausrollen auf bemehlten Oberfläche, die einen rechteckigen Schicht mit einer leichten Wölbung in der Mitte hätten. Положить в центр пласта теста маргарин и загнуть тесто с обеих сторон. Den Teig in der Mitte Naht Margarine und klappen Sie den Teig auf beiden Seiten. Поставить в холод приблизительно на 20 мин. Setzen Sie im Kühlschrank ca. 20 Minuten. и снова раскатать, затем трижды сложить его и поставить в холодильник на 30 мин. und dann rollen, falten Sie sie nun drei Mal und im Kühlschrank für 30 Minuten. Еще дважды повторить этот процесс. Noch zweimal wiederholen Sie den Vorgang.

Добавил: Грозова Евгения Hinzugefügt: Hrozaŭ Eugene


<< Предыдущий рецепт <<Vorheriges Rezept Раздел Рецепты пиццы, пирогов, пышек: тесто Sektion Rezepte Pizza, Kuchen, Crumpet: Teig Следующий рецепт >> Nächstes Rezept>>


 


 



Женский журнал pani.kiev.ua: статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские журналы, сайты для женщин...


© 2004-2024
Blätterteig rezepte|rezepte mit blätterteig|слоёное тесто (blätterteig)|blätterteig|blätterteig rezept|(blätterteig)|рецепты с blätterteig|blaetterteig|blätterteig рецепты|Женский журнал. Статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские, журналы, женские сайты, красота, женское здоровье, мода.
Journal of the modern woman Pani.kiev.ua ,
reprint of materials allowed only with the immediate link to / at mandatory notification editorial on e-mail.
Editor project
For general and administrative questions, please contact