|
 |
 Рецепты - кулинарный эксклюзив : Рецепты заготовок: огурцы Recipes - Culinary Exclusive: Recipes blanks: cucumbers Огурцы в огуречно-яблочном соке Cucumbers in cucumber-apple juice Огурцы бланшируют, укладывают в трехлитровые банки и трехкратно заливают кипящим рассолом. Cucumbers blanch, put in a three-liter jar and pour the boiling brine thrice. После третьей заливки закатывают. After the third roll their fill.
Огурцы бланшируют, укладывают в трехлитровые банки и трехкратно заливают кипящим рассолом. Cucumbers blanch, put in a three-liter jar and pour the boiling brine thrice. После третьей заливки закатывают. After the third roll their fill.
Раствор заливки готовят из переросших огурчиков и яблок-падалицы. Solution prepared from casting outgrown cucumbers and apples, windfalls. Сок из огурцов и яблок отделяют через соковыжималку. Juice of cucumbers and apples are separated through a juicer. Для раствора смешать 1 л сока, огурцов, 1 л сока яблок и 100 г сахара. For the solution mix 1 liter of juice, cucumber, 1 liter of apple juice and 100 g of sugar.
Специи класть не нужно, огурцы получаются замечательного вкуса. Spices do not need to put, cucumbers make wonderful taste.
Добавил: Грозова Евгения Added: Hrozaŭ Eugene
|
|
