|
 |
 Рецепты - кулинарный эксклюзив : Рецепты заготовок: помидоры Recipes - Culinary Exclusive: Recipes blanks: tomatoes Помидоры в кисло-сладком маринаде Tomatoes in a sweet and sour marinade На 1-литровую банку: 8-10 шт. In 1-quart jar: 8-10 pc. помидоров, 1,5 стакана воды, 1/2 стакана уксуса, 1 ст. tomatoes, 1.5 cups water, 1 / 2 cup vinegar, 1 tbsp. ложка сахара, 1 ст. teaspoon sugar, 1 tbsp. ложка соли, 2 веточки укропа, 1 стручок перца, 2 зубца чеснока. teaspoon salt, 2 sprigs of dill, 1 pod of pepper, 2 garlic teeth.
На 1-литровую банку: 8-10 шт. In 1-quart jar: 8-10 pc. помидоров, 1,5 стакана воды, 1/2 стакана уксуса, 1 ст. tomatoes, 1.5 cups water, 1 / 2 cup vinegar, 1 tbsp. ложка сахара, 1 ст. teaspoon sugar, 1 tbsp. ложка соли, 2 веточки укропа, 1 стручок перца, 2 зубца чеснока. teaspoon salt, 2 sprigs of dill, 1 pod of pepper, 2 garlic teeth.
Отобрать помидоры средней величины, не мятые и без пятен. Select tomatoes of medium size, not wrinkled, and without spots. Хорошо промыть в воде. Rinse well in water. Подготовить литровые банки, помыть их, прокипятить, вынуть из воды, уложить на стол, на дно банки уложить веточки укропа, стручок перца, зубец чесноку. Prepare liter cans, wash them, boil, remove from the water, lay on the table at the bottom of the banks put sprigs of dill, pod pepper, garlic tooth. Уложить рядами помидоры, залить их маринадом . Place rows of tomatoes, pour their marinade. Банки закрыть металлической крышкой, уложить в кастрюлю с водой, медленно довести до кипения, прокипятить в течение 15-20 минут, вынуть из воды и закатать. Banks covered with a metal lid, put in saucepan with water and slowly bring to a boil, boil for 15-20 minutes, remove from water and roll up.
Добавил: Грозова Евгения Added: Hrozaŭ Eugene
|
|
