News |
Articles |
Recipes |
Dream book |
Daily Horoscope |
Magazines |
Galleries |
Books
|
Needlework | |
|
Земляничное варенье Strawberry jamПриготовить сироп из 400 г сахара-рафинада и полутора стаканов холодной воды. Prepare syrup from 400 g of refined sugar and half cup of cold water.Приготовить сироп из 400 г сахара-рафинада и полутора стаканов холодной воды. Prepare syrup from 400 g of refined sugar and half cup of cold water. Набрать в половник горячего сиропа и поливать им постепенно ягоды, разложенные на блюде (земляники взять 400 г). Dial in the ladle hot syrup and pour it gradually berries, arranged on a platter (strawberries take 400 g). Листом белой бумаги прикрыть ягоды и так подержать их сутки. Sheet of white paper to cover berries and so hold their day. Ягоды в сиропе переложить в латунный таз и довести до кипения два раза, отставив таз с огня на время перед последним кипячением. Berries in syrup shift in the brass pan and bring to a boil twice, put a basin of fire for a time before the final boiling. Затем выложить ягоды на блюдо. Then lay out the berries on the dish. Сироп же должен еще некоторое время вариться. Syrup should be the same for some time to stew. Убрать его с огня и залить им ягоды. Remove it from heat and pour them berries. На следующий день снова так же прокипятить ягоды и снова выложить землянику на блюдо и варить один сироп, пока он не станет похожим на крахмальный отвар (он должен - быть настолько густ, чтобы плавно стекать с ложки). The next day, again just boil the berries and strawberries again lay on the dish and cook for one syrup, until it becomes like a starch broth (it should - be so thick, to smoothly flow down with a spoon). Переложить ягоды, в этот сироп, прокипятить, чуть остывший разлить по банкам. Put berries in this syrup, boiled, slightly cooled pour banks. Сверху такие баночки завязывали пузырем. On top of these cans tied bubble. Добавил: Грозова Евгения Added: Hrozaŭ Eugene
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
© 2004-2024 Journal of the modern woman Pani.kiev.ua , reprint of materials allowed only with the immediate link to / at mandatory notification editorial on e-mail. Editor project For general and administrative questions, please contact |