|
|
|
|
News |
Articles |
Recipes |
Dream book |
Daily Horoscope |
Magazines |
Galleries |
Books
|
Needlework | |
||
|
|
|
|
|
|
 Диеты. Diets. Худеем вместе. Khudeem together. Как бороться с пищевой зависимостью How to deal with food addictionСогласно проводимым исследованиям, все чаще причиной повышенного веса становится пищевая зависимость, своего рода одержимость по отношению к какому-либо продукту или сразу нескольким продуктам (как правило, шоколаду, мороженому, чипсам), которая в чем-то сродни легкой степени наркомании. According to ongoing research, are increasingly becoming the cause of the increased weight of food addiction, a kind of obsession with respect to any product or several products (as a rule, chocolate, ice cream, chips), which is something akin to mild addiction.Зависимость… от еды? Dependence on food ...? Вот уже в течение 7 лет 34-летняя домохозяйка Диана ест одну, а то и две-три плитки шоколада в день. For over 7 years of 34-year-old housewife Diana eats one, and sometimes two or three bars of chocolate a day. «Я просто не могу без него. "I just can not do without him. Не могу отказаться от шоколада ни на один день. I can not give up chocolate for a single day. Если у меня в шкафу нет ни одной плитки, я начинаю испытывать беспокойство, а настроение ухудшается и не повышается, пока я не схожу в магазин и не куплю шоколада». If I have in the cupboard there are no tiles, I begin to feel anxiety, and mood worsened and did not rise until I'm going to the store and not buy chocolate. " Даже лишний вес не мог остановить ее. Even the extra weight could not stop it. Диана окончательно поняла, что с ней что-то не так, когда в 20-градусный мороз она положила ребенка в коляску и прошла с ним несколько остановок до магазина, где продавался ее любимый сорт шоколада. Diana finally realized that it is something wrong when the 20-degree cold, she put the baby in the stroller and walked with him a few stops to the store that sold her favorite kind of chocolate. «На меня просто помрачение какое-то нашло. "I was just obscuring any found. Все, кто знают меня, никогда бы не сказали, что я на такое способна». All who know me would never say that I'm capable of this. Еще несколько лет назад психологи только ухмыльнулись бы, если бы вы заявили, что у вас пищевая зависимость. A few years ago, psychologists only grinned would be if you said that you have a food addiction. Сегодня им уже не до ухмылок: внезапному желанию перекусить (не путать с обычным чувством голода) подвержено 70% мужчин и почти 95% женщин. Today it is no longer up to uhmylok: a sudden desire a meal (not to be confused with the usual feeling of hunger) is subject to 70% of men and almost 95% of women. У многих это желание становится постоянным. For many it is the desire to become permanent. Поведение «продуктоманов» часто схоже с поведением наркоманов: оно характеризуется сильным желанием съесть любимый продукт и неспособностью отказаться от него даже на время, облегчением стресса и удовольствием в процессе потребления, чувством вины и зачастую утаиванием своей зависимости от окружающих. Behavior "produktomanov is often similar to the behavior of drug addicts: it is characterized by a strong desire to eat a favorite product, and inability to renounce it, even temporarily, relieved of stress and satisfaction in the process of consumption, guilt and often disguise their dependence on others. Недавние исследования выявили и схожесть химических процессов, происходящих в мозгу наркоманов и «продуктоманов». Recent studies have revealed and the similarity of chemical processes occurring in the brain of drug addicts and "produktomanov. Факт, привлекший пристальное внимание Всемирной организации здравоохранения. The fact that attracted attention to the World Health Organization. Значит, дело не только в отсутствии самодисциплины у «обжор», как обычно считается. Hence, it is not only a lack of self-discipline "gluttons", as commonly believed. Все дело в мозгах The matter in the brain На самом деле у таких людей, как Диана, в мозге нарушено адекватное функционирование рецепторов допамина - химического вещества, отвечающего за мотивацию и ее компенсацию. In fact, people such as Diana, in the brain violated proper functioning of dopamine receptors - the chemical responsible for the motivation and compensation. Когда сравнили количество рецепторов допамина у полных людей и людей нормального телосложения, то оказалось, что у полных людей количество этих рецепторов намного меньше. When comparing the number of dopamine receptors in overweight people and people of normal build, it was found that the total number of people of these receptors is much smaller. А вот у наркозависимых людей количество рецепторов оказалось таким же маленьким, что и у полных людей . But for addicts of receptors was the same small, that of the overweight people. Но сканирование мозга вовсе не обязательно, чтобы увидеть сходство между наркозависимыми или алкоголезависимыми людьми и людьми, зависимыми от еды. But brain scans are not necessarily to see the similarities between drug addicts or alkogolezavisimymi people and people dependent on food. И те, и другие не могут противостоять своей привычке, как бы разрушительно она ни сказывалась на их жизни. And they both can not resist his habit, as it is destructive as it may affect their life. Так же как и алкоголик, «продуктоман» будет есть до тех пор, пока в доме не закончатся его любимые продукты. Like an alcoholic, "produktoman" will have to as long as the house does not end his favorite food. Надо сказать, что мы все время от времени можем себя так вести, особенно по праздникам. I must say that we all from time to time may act as lead, especially on holidays. Но зависимые люди делают это постоянно. But the dependence of people do it constantly. Разумеется, в возникновении зависимости не последнюю роль играет наследственность (человек может просто родиться с меньшим количеством рецепторов допамина), но влияют также и окружающие человека условия, например, как часто он подвержен стрессам или влиянию рекламы. Of course, the abuse is not the last role played by heredity (the person may simply be born with fewer dopamine receptors), but also influence and the human condition, for example, how often it is exposed to stress or the influence of advertising. Ведь мы живем в обществе, которое просто стремится порождать подобную зависимость. After all, we live in a society which simply seeks to create such a relationship. Чего стоит только бесконечная реклама чипсов, шоколада, мороженого и других продуктов! What is only the endless advertising of crisps, chocolate, ice cream and other products! Производителям продуктов просто выгодна подобная зависимость. Producers benefit from such a simple relationship. Но и в случае генетической склонности, и в случае приобретенной зависимости бороться с ней можно и нужно. But in the case of a genetic propensity, and if you purchased according to combat it is possible and necessary. 1. 1. Не отказывайтесь совсем от любимой еды. Хотя лечение других видов зависимостей часто требует полного воздержания от предмета одержимости по принципу «Все или ничего», отказаться полностью от еды невозможно, да и не нужно. Do not refuse entirely from your favorite meal. Although the treatment of other types of relationships often requires total abstinence from the object of obsession by the principle "all or nothing, to refuse to eat completely impossible and unnecessary. Такой резкий отказ только увеличит стремление к вожделенному продукту. Запреты обычно ведут к тому, что человек срывается, съедает сразу слишком большое количество любимой еды, а потом мучается чувством вины из-за своего слабоволия. Such a dramatic failure will only increase the desire for the coveted product. Bans usually lead to the fact that people break down, eat right, too many favorite foods, and then is tormented by guilt because of their weakness. Лучше разрешить себе съесть маленький кусочек, после которого вы сможете сказать себе: «Ну вот, я это съела. It is better to allow yourself to eat a little bit, after which you will be able to say to himself: "Well, I ate it. Если я захочу, то смогу съесть это целиком, но я не хочу!» Другими словами, если вас настигло непреодолимое желание перекусить, уступите ему, но... If I want, I can eat it whole, but I do not want to! "In other words, if you caught up with an irresistible urge to eat, let him, but ... только чуть-чуть. only slightly. Будьте разумны в своем стремлении получить удовольствие от еды. Be prudent in their desire to get pleasure from eating. 2. 2. Не создавайте запасов. Не стоит превращать кухню в склад любимого продукта. Do not create reserves. Do not turn the kitchen to store your favorite product. Помните, что любая еда, которую вы покупаете, рано или поздно окажется в вашем желудке. Remember that any food you buy, sooner or later will be in your stomach. Когда вас настигнет желание перекусить, лучше пусть вам придется выйти за любимой едой в магазин, чем вы просто протянете руку к кухонному ящику. When you overtake the desire to eat, better let you have a favorite food to go to the store, than you just stretch out his hand to the kitchen drawer. А может вам и не захочется бежать в магазин! And can you not want to run to the store! 3. 3. Избегайте соблазнов. Не заходите в магазин без особой надобности. Avoid temptation. Do not go to the store unnecessarily. Разумеется, вам трудно будет пройти без покупки мимо полок с чипсами или шоколадом. Of course, you will be hard to pass by without buying the shelves with chips or chocolate. Ходите другой дорогой, а не той, на которой стоит киоск с мороженым. Walk the other way, and not the one on which there is a kiosk with ice cream. Разберитесь, что именно служит толчком для возникновения желания перекусить. Understand that it is the impetus for the emergence of desire to eat. Если вы знаете, когда и где ожидать возникновения этого желания, то вам легче удастся избежать его. If you know when and where to expect the emergence of this desire, then you will easily be able to avoid it. Таким толчком могут быть и эмоции, вот почему одержимость едой зачастую возникает после потери любимого человека. This impulse can be and emotions, that's why the obsession with food often occurs after the loss of a loved one. Если вы, например, должны посетить собрание, которое может причинить вам стресс, имейте при себе какую-нибудь низкокалорийную закуску вроде йогурта или яблока, чтобы потом не бежать за чипсами или шоколадкой. If you, for example, must attend the meeting, which may cause you stress, keep to yourself any low-calorie snacks such as yogurt or an apple, then to not run for the crisps or chocolate. Не совмещайте еду с другими видами деятельности. Do not combine meals with other activities. Обычно люди имеют привычку жевать, когда они читают, смотрят телевизор или водят машину . Usually people have a habit of chewing, when they read, watch television or drive a car. Если еда перестанет ассоциироваться с какой-либо деятельностью, то желание перекусить, возникающее в этих ситуациях, скоро исчезнет. If food is no longer associated with any activity, then the desire to have a bite that occurs in these situations, will soon disappear. 4. 4. Обманите себя. Для того чтобы удовлетворить психологический голод с помощью всего лишь двух печений, а не целой пачки, вам нужно научиться обманывать себя. Deceive ourselves. In order to satisfy psychological hunger with just two cookies, and not the entire packet, you need to learn how to deceive ourselves. Для начала приучитесь пользоваться маленькими тарелочками и чашечками, так вы автоматически сократите размер порций. First train to use the small plates and cups, so you automatically reduce the size of servings. Не берите целую плитку шоколада, лучше отломите несколько кусочков и положите их на маленькую тарелку. Do not take a whole bar of chocolate, better break off some pieces and put them on a small plate. Со временем ваш мозг будет воспринимать сокращенное количество еды как вполне достаточное. Over time, your brain will perceive a reduced amount of food to be quite sufficient. На это может потребоваться несколько недель, но вскоре еда маленькими порциями превратится в привычку. This may take several weeks, but soon the food in small portions become a habit. 5. 5. Регулярно тренируйтесь. Еда – не единственный стимулятор центров удовольствия. Regular trains. Food - not the only stimulator pleasure centers. Таким же стимулятором является и спорт. Физические упражнения повышают уровень допамина в мозге и увеличивают количество рецепторов допамина, а это способствует уменьшению чувства голода, в том числе и психологического, и вызывает чувство удовольствия и удовлетворения. This is the same stimulant, and sports. Exercise increases levels of dopamine in the brain and increase the number of dopamine receptors, and this helps to reduce feelings of hunger, including psychological, and causes feelings of pleasure and satisfaction. 6. 6. Ешьте только тогда, когда голодны. Научитесь различать чувство реального голода и психологического. Eat only when hungry. Learn how to distinguish a sense of real and psychological hunger. Вообразите себе шкалу насыщения от 1 (дикий голод) до 10 (наелась до отвала). Imagine the saturation scale from 1 (wild hunger) to 10 (ate to satiety). Избегайте и той, и другой крайности. Avoid and the one and the other extreme. Ешьте только тогда, когда чувствуете средний голод (2-3 по шкале), и кончайте есть, когда уже немного сыты (5-7 по шкале). Eat only when you feel hungry middle (2-3 scale), and finish up there when it was already a bit fed up (5-7 scale). Важно убрать из чувства голода эмоциональный элемент: многие люди едят от скуки, огорчения, при стрессе. It is important to remove hunger from emotional element: many people eat out of boredom, frustration, during stress. Попробуйте избавиться от этих состояний не с помощью еды, а с помощью любимой музыки, фильмов, спорта, прогулок, хобби , общения с друзьями. Try to get rid of these states is not with food but with the help of your favorite music, movies, sports, exercise, hobbies, socialize with friends. Зависимы ли вы от еды? Depending whether you have to eat? Если некоторые из данных утверждений подходят к вам, то будьте осторожны – возможно, у вас есть зависимость от еды. If some of these allegations are suitable to you, then beware - you may have a dependency on food. • Вы склонны к перееданию, даже если знаете, что это вредит вашему здоровью , вашей самооценке или социальной жизни. • You tend to overeat, even if you know that it hurts your health, your self-esteem or social life. • Вы любите есть в одиночестве и не любите делиться любимой едой даже с детьми. • You like to have alone and do not like to share your favorite food, even with children. • Вы едите, пока не заболит живот или пока не почувствуете дискомфорт. • You eat until a sore stomach, or until you feel discomfort. • Время от времени либо постоянно вы чувствуете, что вам нужно есть меньше или поменять принципы питания. • From time to time or permanently, you feel that you need to eat less or to change the principles of nutrition. Многие люди периодически переедают или «подсаживаются» на какой-нибудь продукт, и в этом нет ничего страшного. Many people occasionally overeat or "sit down" on any product, and there is nothing to worry about. Зависимость начинается тогда, когда вы чувствуете, что если не будете себя сдерживать, то потеряете контроль над ситуацией и доведете ее до абсурда. Dependence begins when you feel that if you do not restrain yourself, you will lose control of the situation and bring it to the absurd. • Вас раздражает критика по отношению к вашим пищевым пристрастиям. • Do you hate criticism of your eating habits. Если ваше настроение портится, когда вам говорят, что вы слишком много едите, это может свидетельствовать о наличии пищевой зависимости. If you spoil your mood when you say that you eat too much, this may indicate the presence of food addiction. • Вы чувствуете себя виноватой во время еды или после покупки любимого продукта. • You feel guilty while eating or after the purchase of your favorite product. • Вы едите по ночам. • You eat at night.
Свежие статьи в рубрике «Диеты. Fresh articles in category "diet. Худеем вместе.»: ТВ + еда = лишние килограммы , Не удается похудеть? , Ходьба как средство эффективного похудения , История одной нечаянной трансформации. Khudeem together. ": TV + Food = extra pounds, I can not lose weight?, Walking as a means of effective weight loss, history of one inadvertent transformation. Часть 2 , История одной нечаянной трансформации. Part 2, History of one inadvertent transformation. Часть 1 , Правила разумного питания , Размер имеет значение! , В режиме здоровья , Худеем по Китайскому Гороскопу , Соль – враг вашей фигуры Part 1, Rules of reasonable diet, size does matter!, Mode of health, Khudeem on Zodiac, Salt - the enemy of your figure
Комментарии Comments(всего комментариев: 4) (total comments: 4)[21.08.2013 17:33:42] Написал: LIZA123 [21.08.2013 17:33:42] Posted by: LIZA123 Иногда бывает что сидишь, смотришь телевизор и что нибудь хочеться съесть. Sometimes it is that you are sitting, watching TV and something wants to eat. Этому очень сложно ротивостоять, но нужно просто не думать о еде. This is very difficult rotivostoyat, but you just do not think about food.
[29.07.2013 17:30:01] Написал: CATS [29.07.2013 17:30:01] Posted by: CATS Проблема Дианы и ей подобных не просто в пищевой зависимости, а в её образе жизни. The problem of Diana and her like are not just a food addiction, but in its way of life. Сидя дома, домохозяйка понимает насколько её жизнь пуста. Sitting at home, housewife understands how her life is empty. Приходится ежедневно няньчить ребёнка и она начинает обжираться именно от скуки и бессмысленности жизни. To daily nyanchit child and it starts to hog it out of boredom and meaninglessness of life. Если человек имеет цели, увлечён своими проектами и живёт полной жизнью, то не возникнет ни малейшего риска зациклиться на еде. If a person has a purpose, fascinated by their projects and lives a full life, it is not there the slightest risk of get stuck on food. Увлечённый человек вообще часто забывает поесть. Fascinated by people in general often forgets to eat.
[26.07.2013 17:29:55] Написал: DanceLady [26.07.2013 17:29:55] Posted by: DanceLady Я тоже очень хорошо помню эти периоды своей жизни,когда казалось что теперь так будет всегда,и все что я предпринимала возвращалось на круги своя.Но в один прекрасный день я поняла -НАДОЕЛО! I also remember very well during these periods of his life, when it seemed that now it will last forever, and all that I am taking back to square svoya.No one day I realized, I'm tired! И провела несколько разгрузочных дней- в жесткой форме,далее стала вводить полезные продукты в небольших порциях.Сначала было жутко тяжело,потом привыкла,а сейчас я кушаю практически все,но в меру и это ничуть не трудно.Я прекрасно себя чувствую и выгляжу так же!!!! I spent several days unloading, in a harsh manner, began to introduce more nutritious foods in small portsiyah.Snachala was terribly hard, then got used to, but now I eat almost everything, but in a measure, and it did not trudno.Ya feel great and look so same!! Желаю удачи!!! Good luck!
[20.07.2013 0:42:15] Написал: kicka [20.07.2013 0:42:15] Posted: kicka procto ujac cama zavihu ot edi poctojanno xohetcia kuhat no ja rehila zaniatcia begom dumau hto pomojet procto ujac cama zavihu ot edi poctojanno xohetcia kuhat no ja rehila zaniatcia begom dumau hto pomojet
Добавить комментарий Add commentДля добавления комментария заполните все поля формы: To add a comment fill in all fields: |
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
  |
|
 | © 2004-2024 Journal of the modern woman Pani.kiev.ua , reprint of materials allowed only with the immediate link to / at mandatory notification editorial on e-mail. Editor project For general and administrative questions, please contact |
|
