|
|
|
|
News |
Articles |
Recipes |
Dream book |
Daily Horoscope |
Magazines |
Galleries |
Books
|
Needlework | |
||
|
|
|
|
|
|
 Рецепты - кулинарный эксклюзив : Рецепты вторых блюд: овощные, грибные, фруктовые Recipes - culinary Exclusive: recipes main dishes: vegetables, mushroom, fruit Овощное рагу по-итальянски Vegetable ragout italianлук репчатый - 4 головки, помидоры - 4 шт., кабачки маленькие - 2 шт., картофель отварной - 600 г, чеснок - 1 зубчик, масло растительное - 3 ст. onions - 4 heads, tomatoes - 4 pcs., small zucchini - 2 pcs., boiled potatoes - 600 g, garlic - 1 clove, vegetable oil - 3 tbsp. ложки. spoons.лук репчатый - 4 головки onions - 4 heads помидоры - 4 шт. tomatoes - 4 pcs. кабачки маленькие - 2 шт. small zucchini - 2 pcs. картофель отварной - 600 г boiled potatoes - 600 g чеснок - 1 зубчик Garlic - 1 clove масло растительное - 3 ст. vegetable oil - 3 tbsp. ложки spoon вино белое сухое - 125 г dry white wine - 125 g тимьян, эстрагон сушеные молотые - на кончике ножа thyme, dried tarragon hammer - on the tip of a knife базилик рубленый - 1 ст. basil chopped - 1 tbsp. ложка spoon перец черный молотый, соль - по вкусу ground pepper, salt - to taste Лук крупно нарезать, помидоры разрезать на 4 или 8 частей. Onions coarse chop, tomatoes cut into 4 or 8 parts. Картофель и кабачки нарезать тонкими ломтиками. Potato and zucchini cut into thin slices. Измельченный чеснок, лук и кабачки обжарить 10 минут на горячем масле. Chopped garlic, onion and zucchini sauté 10 minutes in the hot oil. Добавить вино, соль, перец, тимьян и эстрагон и тушить еще 5 минут на слабом огне. Add wine, salt, pepper, thyme and tarragon and simmer 5 more minutes on low heat. Помидоры и картофель выложить в сковороду, накрыть крышкой и тушить еще 2 минуты. Tomatoes and potatoes lay in the pan, cover and simmer another 2 minutes. При подаче посыпать базиликом. When serving, sprinkle with basil. Добавил: Грозова Евгения Added: Hrozaŭ Eugene
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
  |
|
 | © 2004-2024 Ложка vegetable spoon индия|Женский журнал. Статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские, журналы, женские сайты, красота, женское здоровье, мода. Journal of the modern woman Pani.kiev.ua , reprint of materials allowed only with the immediate link to / at mandatory notification editorial on e-mail. Editor project For general and administrative questions, please contact |
|
