News |
Articles |
Recipes |
Dream book |
Daily Horoscope |
Magazines |
Galleries |
Books
|
Needlework | |
|
Торт-плетенка Cake-network350 г сладкого заварного теста , 1/4 л молока, ванилин, 2 яичных желтка, 60 г сахарного песка, 15 г пшеничной муки, 15 г кукурузной муки тонкого помола, 30 г сливочного масла 350 g sweet boiled dough, 1 / 4 l milk, vanilla, 2 egg yolks, 60 g sugar, 15 g flour 15 g corn flour, 30 g butter350 г сладкого заварного теста 350 g sweet boiled dough Для крема : For the cream: 1/4 л молока 1 / 4 l milk ванилин vanilla 2 яичных желтка 2 egg yolks 60 г сахарного песка 60 g sugar 15 г пшеничной муки 15 g of wheat flour 15 г кукурузной муки тонкого помола 15 g corn flour 30 г сливочного масла 30 g butter Для песочного теста : For shortcakes: 250 г муки 250 g flour 125 г сливочного масла 125 g butter 6 г соли 6 g of salt 6 г сахарного песка 6 g sugar 1/2 яйца 1 / 2 eggs 1 яйцо для смазывания теста 1 egg for lubricating dough 100 г воды 100 g of water Крем : вскипятить молоко с ванилином и сахаром. Cream: Boil the milk with vanilla and sugar. В миске веничком смешать пшеничную и кукурузную муку с желтками. In a bowl mix whole wheat and broom corn flour with egg yolks. Постепенно влить кипяченое молоко, перелить смесь в кастрюлю, поставить на огонь и довести до кипения, не переставая помешивать. Gradually pour the boiled milk, pour the mixture into the pan, put on the fire and bring to a boil, still stirring. Положить сверху несколько кусочков сливочного масла, остудить. Put the top few slices of butter, cool. Песочное тесто : замесить тесто из муки, сливочного масла, соли и сахара, половинки взбитого яйца и небольшого количества воды. Short pastry: make a dough from flour, butter, salt and sugar, whipped egg halves and a small amount of water. Сделать шар, затем раскатать его скалкой и выложить в форму. Make a ball, then roll a rolling pin and lay it in the form. Обрезки коржа сохранить. Snippets korzh save. Смешать в миске равное количество крема и заварного теста. Mix in a bowl an equal amount of cream and boiled dough. Выложитть полученную смесь в форму поверх слоя песочного теста так, чтобы в центре получился небольшой «бугорок» высотой 3-4 мм. Vylozhitt the mixture in the form of a sand layer on top of dough so that the center has turned out a little "bump" height of 3-4 mm. Из оставшегося песочного теста вырезать 8 полосок шириной 3 мм. Of the remaining shortbread dough to cut out 8 strips 3 mm wide. Уложить их на торт «плетенкой», смазать взбитым яйцом. Place them on the cake "Network", lubricate the beaten egg. Поставить в духовку, нагретую до 180°С на 25-30 минут. Put in oven heated to 180 ° C for 25-30 minutes. Подавать к столу теплым. Serve warm. По желанию можно посыпать пудрой или смазать малиновым джемом. If you wish, sprinkle with powdered or smear raspberry jam. Добавил: Грозова Евгения Added: Hrozaŭ Eugene
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
© 2004-2024 Набор для лепки торт little cake dough set|Женский журнал. Статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские, журналы, женские сайты, красота, женское здоровье, мода. Journal of the modern woman Pani.kiev.ua , reprint of materials allowed only with the immediate link to / at mandatory notification editorial on e-mail. Editor project For general and administrative questions, please contact |