|
|
|
|
News |
Articles |
Recipes |
Dream book |
Daily Horoscope |
Magazines |
Galleries |
Books
|
Needlework | |
||
|
|
|
|
|
|
 Диеты. Diets. Худеем вместе. Khudeem together. Ищем спрятанные калории Looking for hidden caloriesЕсли вы придерживаетесь какой-либо диеты, но ваши успехи более, чем скромные, или ваш вес упорно возвращается к начальному, это может означать, что вы неправильно рассчитываете порции потребляемых вами продуктов. If you follow any particular diet, but your success more than modest, or your weight consistently returns to the original, this may mean that you are wrong to expect servings consumed by your products. Зачем нужно рассчитывать порции? Why do I need to count portions?Ответ простой: чтобы правильно определить количество калорий. The answer is simple: in order to correctly determine the number of calories. Например, в маленькой груше содержится 60 калорий, тогда как в большой – уже 80. For example, in a small pear contains 60 calories, whereas a large - already 80. Несколько неточностей в день – и вот уже за неделю набирается лишний килограмм веса. Few inaccuracies in the day - and now a week recruited an extra kilogram of weight. Кроме того, очень часто мы не учитываем скрытые калории, которые может содержать тот или иной продукт. In addition, very often we do not consider the hidden calories that may contain one or another product. Попробуем их найти. Let's try to find them. Умеете ли вы рассчитывать порции? Do you know how to count portions? Иногда бывает довольно сложно рассчитать, сколько же весит ваша порция мяса, риса, салата или, скажем, пирога . Sometimes it is difficult to calculate how much weight your portion of meat, rice, salad, or, say, pie. Но вам не обязательно всегда иметь при себе мерную чашку - в расчете веса продуктов вам помогут ваши руки. But you do not necessarily always have a measuring cup - in calculating the weight of products you will help your hands. Есть довольно простые способы определить размер порции продукта: There is a fairly simple way to determine the amount per serving: • 100 граммов мяса, курицы или рыбы имеют размер примерно с колоду карт или с женскую ладонь; • 100 grams of meat, chicken or fish are about the size of a deck of cards or a woman's hand; • размер мужской ладони ближе к 150 граммам; • the size of a man's hand is closer to 150 grams; • порция размером с женский кулак примерно равна стакану или 200 граммам; • portion size of a woman's fist is about a cup or 200 grams; • в горсти одной ладони умещаются две столовые ложки жидкости, половина стакана салата, готовых макарон или риса; • in a handful of one hand fit two tablespoons of liquid, half cup of salad, pasta or rice ready; • порция размером с ноготь большого пальца – половине чайной ложки или 5 граммам, например сливочного масла; • portion size of a fingernail of the thumb - half a teaspoon or 5 grams, such as butter; • столовая ложка приблизительно равна размеру двух больших пальцев; • tablespoon is approximately equal to the size of two thumbs; Способы сократить дополнительные скрытые калории: Ways to reduce the additional hidden calories: • Для утоления жажды пейте минеральную воду – 0 калорий. • To quench your thirst for drink mineral water - 0 calories. Тогда как в соке в среднем 100 калорий на стакан, в нектаре – 150 калорий на стакан, в газировке с сахаром – 80-100 калорий. While in the juice on average 100 calories per cup, in nectar - 150 calories per cup, in soda and sugar - 80-100 calories. В стакане сухого вина – 150-200 калорий. In a glass of dry wine - 150-200 calories. Будьте внимательны: на этикетках указываются калории, содержащиеся в 100 граммах напитка, то есть в половине стакана. Be careful: the labels indicate the calories contained in 100 grams of beverage, that is, half a glass. Поэтому, если вы пьете целый стакан, а не половину – умножайте указанные калории на 2. Therefore, if you drink a whole glass, not half - multiply these calories by 2. Согласно общепринятой пищевой пирамиде и наиболее распространенным диетам, порция сока – это ¾ стакана, то есть 200 грамм. According to the conventional food pyramid and the most popular diets, portion of juice - ¾ cup of it, that is 200 grams. Но будьте осторожны: размер бутылочек и упаковок готового сока на одну порцию - разные у разных фирм, и они могут варьироваться от 150 до 300 грамм, причем существует тенденция, что с каждым годом они становятся все больше. But beware: the size of the bottle and the packaging of the finished juice to one serving - different for different firms, and they can vary from 150 to 300 grams, and there is a trend that every year they are becoming more and more. • Снимайте кожу с курицы, особенно если вы готовите ее в вареном или тушеном виде. • Remove skin from chicken, especially if you cook it in boiled or stewed. Экономия – по меньшей мере 100 калорий и от 5 до 10 грамм жира на одну порцию. Savings - at least 100 calories and 5 to 10 grams of fat per serving. • Используйте легкий низкокалорийный майонез. Калорийность жирного майонеза – 100 калорий на 1 столовую ложку, тогда как калорийность легкого майонеза – вдвое меньше, 50 калорий. • Use lightweight low-calorie mayonnaise. Calorie-fat mayonnaise - 100 calories per 1 tablespoon, while calorie light mayonnaise - half, 50 calories. А лучше замените майонез несладким йогуртом – 15 калорий на столовую ложку. A better substitute mayonnaise unsweetened yogurt - 15 calories per tablespoon. • Чтобы сократить калорийность куска пирога на 100 калорий – оставьте на тарелке нижнюю плотную корку. • To reduce the caloric content of a piece of pie at 100 calories - leave on the plate bottom dense crust. Вообще, в хлебном мякише почти вполовину меньше калорий, чем в корках, это касается и простого хлеба. Generally, the bread crumb almost half the calories than in the crust, this also applies to a simple bread. Поэтому если вы собрались сделать бутерброд, отрежьте твердую корку. So if you are going to make a sandwich, cut the firm crust. Размер куска от этого почти не уменьшится, а вот калорий станет гораздо меньше. The size of this piece is almost not decrease, but the calories will be much less. • Если вы готовите яйца, вместо одного целого яйца (75 калорий) возьмите два яичных белка (33 калории в обоих белках). • If you cook eggs, instead of one whole egg (75 calories) Take two egg whites (33 calories in both proteins). • Сократите потребление сыра до минимума. • Reduce the consumption of cheese to a minimum. Большинство сыров очень калорийны – 300-500 калорий на 100 грамм – и очень жирны. Most cheeses are calories - 300-500 calories per 100 grams - and very bold. Потребность в кальции обеспечит молоко и молочные продукты. The need to provide calcium milk and dairy products. Только помните: в стакане обезжиренного молока около 60 калорий, тогда как в стакане полноценного молока их 120. Just remember: in a glass of skim milk, about 60 calories, whereas a full glass of milk to 120. • При жарке продуктов используйте посуду с антипригарным покрытием. • When frying food, use utensils with non-stick coating. Тогда расход масла значительно уменьшится. Then the oil consumption drops significantly. В общем, чтобы смазать хорошую сковородку, достаточно одной столовой ложки растительного масла (40 калорий) или маргарина (30 калорий). In general, to grease the pan a good enough one tablespoon of vegetable oil (40 calories) or margarine (30 calories). • Разумеется, если вы покупаете порцию мороженого раз в неделю, нет смысла отказывать себе в любимом лакомстве. • Of course, if you buy a portion of ice cream once a week, it makes no sense to deny yourself a favorite treat. Но если вы покупаете его почти каждый день, то выбирайте молочное мороженое (140 калорий). But if you buy it almost every day, choose milk ice cream (140 calories). В сливочном калорий в 2 раза больше, а в пломбире – в 3 раза. In creamy calories in 2 times more, and cream - 3 times. • Не доедайте еду за вашими детьми . • Do not eat up food for your children. Если не хотите выбрасывать продукты - накладывайте детям порции поменьше, они всегда могут попросить добавки. If you do not want to throw out food - children lay down portions smaller, they can always ask for supplements. • Не ешьте «на бегу». • Do not eat "on the run". Если ваш прием пищи состоит из йогурта там и булочки здесь, то, скорее всего, вы постоянно испытываете чувство голода и не имеете понятия о том, чем и в каком количестве вы питаетесь – два фактора, которые приводят к перееданию. If your meal consists of yogurt there and rolls here, then most likely you will constantly feel hungry and have no idea about what and how much you eat - two factors that lead to overeating. Хотя бы один прием пищи (лучше всего обед) должен быть полноценным и проходить в спокойной обстановке. At least one meal (preferably dinner) must be complete and place in a calm atmosphere. • Не покупайтесь на рекламные уловки. • Do not buy on advertising ploy. Конечно, вы можете сэкономить пару рублей, купив бутылочку сока с надписью «дополнительные 50 граммов бесплатно» или «Сникерс» гигантского размера или два шоколадных батончика по цене одного. Of course, you can save a few rubles, bought a bottle of juice with the words "an additional 50 grams of free" or "Snickers" giant-sized or two candy bars in the price of one. Но на калориях в этом случае вы точно не сэкономите. But the calories in this case, you will not save. • Выбирайте фрукты и овощи маленького размера. • Choose fruits and vegetables, small in size. В одной маленькой картошке – 100 граммов, в маленьком яблоке – 50-60 граммов. In one small potatoes - 100 grams, in a small apple - 50-60 grams. Разумеется, фрукты полезны, но в большом количестве фруктов большие калорий. Of course, the fruits are useful, but in large quantities of fruit more calories.
Свежие статьи в рубрике «Диеты. Fresh articles in category "diet. Худеем вместе.»: ТВ + еда = лишние килограммы , Не удается похудеть? , Ходьба как средство эффективного похудения , История одной нечаянной трансформации. Khudeem together. ": TV + Food = extra pounds, I can not lose weight?, Walking as a means of effective weight loss, history of one inadvertent transformation. Часть 2 , История одной нечаянной трансформации. Part 2, History of one inadvertent transformation. Часть 1 , Правила разумного питания , Размер имеет значение! , В режиме здоровья , Худеем по Китайскому Гороскопу , Соль – враг вашей фигуры Part 1, Rules of reasonable diet, size does matter!, Mode of health, Khudeem on Zodiac, Salt - the enemy of your figure
Комментарии Comments(всего комментариев: 2) (total comments: 2)[04.05.2013 14:25:46] Написал: Ольга [04.05.2013 14:25:46] Posted by: Olga Очень полезны советы по мерам и весам продуктов, теперь буду знать, что 100 г - это колода карт. Very useful tips on Weights and Measures of products, now I will know that 100 grams - a deck of cards. Но калорийность 1 столовой ложки растит. But calorie 1 tablespoon grow. масла явно преуменьшается, там никак не 40 калорий, а в районе 150-200. Oil is clearly underestimated, there is no 40 calories, and in the 150-200.
[17.03.2013 9:11:51] Написал: ирина [17.03.2013 9:11:51] Posted by: Irina СПАСИБО ЗА КОНКРЕТНЫЕ СОВЕТЫ, ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНАЯ РУБРИКА, ВСЕГДА ЧИТАЮ ЕЕ С УДОВОЛЬСТВИЕМ И НАХОЖУ МНОГО ПОЛЕЗНОГО ДЛЯ СЕБЯ THANK YOU FOR SPECIFIC ADVICE VERY interesting sections, ALWAYS read it with pleasure and finding stuff FOR YOURSELF
Добавить комментарий Add commentДля добавления комментария заполните все поля формы: To add a comment fill in all fields: |
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
  |
|
 | © 2004-2024 Journal of the modern woman Pani.kiev.ua , reprint of materials allowed only with the immediate link to / at mandatory notification editorial on e-mail. Editor project For general and administrative questions, please contact |
|
