|
|
|
|
News |
Articles |
Recipes |
Dream book |
Daily Horoscope |
Magazines |
Galleries |
Books
|
Needlework | |
||
|
|
|
|
|
|
 Рецепты - кулинарный эксклюзив : Рецепты вторых блюд: овощные, грибные, фруктовые Recetas - cocina Exclusiva: recetas de platos principales: verduras, setas, frutas Помидоры по-провансальски Tomates en provenzal6 крепких помидоров, 80 г сливочного масла или маргарина, 4 зубчика чеснока, 1 пучок петрушки, 2-3 ст. 6 de tomate resistentes, 80 g de mantequilla o margarina, 4 dientes de ajo, 1 manojo de perejil, 2-3 cucharadas. ложки панировочных сухарей, соль, перец. cucharadas de pan rallado, sal y pimienta.6 крепких помидоров 6 de tomate resistente 80 г сливочного масла или маргарина 80 g de mantequilla o margarina 4 зубчика чеснока 4 dientes de ajo 1 пучок петрушки 1 manojo de perejil 2-3 ст. 2-3 cucharadas. ложки панировочных сухарей cucharadas de pan rallado соль sal перец pimienta Разрезать помидоры на 2 части, посолить и положить на тарелку так, чтобы из них вытекла лишняя жидкость. Cortar los tomates en 2 partes, la sal y ponerlo en un plato para que surgió de la exceso de líquido. Выложить помидоры на горячую сковороду с растопленным маслом (срезом вниз). Coloque los tomates en una sartén caliente con mantequilla derretida (cortado). Обжарить их на сильном огне в течение 2-х минут с каждой стороны. Se fríen a fuego alto por 2 minutos por cada lado. Посолить и поперчить. Sal y pimienta. Мелко нарезать петрушку и чеснок, смешать с панировочными сухарями. Pique finamente el perejil y el ajo, mezclar con pan rallado. Полученную массу разложить на помидоры с маленькими кусочками масла. La masa resultante de dividir en pequeñas rebanadas de tomate con aceite. Накрыть сковороду крышкой и тушить на среднем огне еще 10 минут. Cubrir con tapa de olla y deje hervir a fuego medio durante 10 minutos. Выложить готовые помидоры на блюдо, украсить листьями петрушки и подавать с эскалопом или телячьими ребрышками. Ponga los tomates preparados en un plato de guarnición, con hojas de perejil y servir con las chuletas o costillas de ternera. Добавил: Грозова Евгения Añadido: Hrozaŭ Eugene |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
  |
|
 | © 2004-2024 Pan rallado con ajo y perejil|Женский журнал. Статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские, журналы, женские сайты, красота, женское здоровье, мода. Journal of the modern woman Pani.kiev.ua , reprint of materials allowed only with the immediate link to / at mandatory notification editorial on e-mail. Editor project For general and administrative questions, please contact |
|
