|
|
|
|
News |
Articles |
Recipes |
Dream book |
Daily Horoscope |
Magazines |
Galleries |
Books
|
Needlework | |
||
|
|
|
|
|
|
Сибарит, программа питания Sibarita, programa de nutriciónПрограмма разработана Еленой Стояновой El programa fue desarrollado Elena Stoyanova ИНТЕНСИВНЫЙ ЭТАП Fase intensiva Срок: от 1 до 6 недель. Duración: de 1 a 6 semanas. Средняя потеря веса: от 0,5 до 2 кг в неделю, в зависимости от исходных данных и состояния здоровья. Pérdida de peso promedio: de 0,5 a 2 kg por semana, según los datos de origen y estado de salud. Приготовление коктейля сибарита в расчете на один день интенсивного этапа программы. Cócteles sibarita por cada día de la fase intensiva del programa. Ингредиенты: Ingredientes: 1. 1. 500 г мягкого творога самой низкой жирности (0-0,6%) с содержанием белка 8-10 г на 100 г. 500 g de queso blando menor contenido de grasas (0-0,6%) con un contenido de proteínas de 8,10 g por cada 100 g. Если Вы располагаете жидким или прессованным творогом с содержанием белка 17-22 г (высокобелковым), то Вам понадобится 250 г такого творога и 250 мл самого нежирного кефира или йогурта, какой только сможете купить (тогда у Вас получатся те же пять порций по 100 г творога, только разведенного кисломолочным напитком). Si tiene un líquido o queso cottage con 17-22 g de proteínas (proteínas), entonces usted necesita 250 gramos de queso y 250 ml de la baja en el yogur de grasa o yogur, que sólo pueden comprar (en ese momento usted recibirá las mismas cinco porciones de 100 g queso cottage, sólo diluido beber yogur). Высокобелковый творог в неразбавленном виде использовать не рекомендуется, чтобы избежать излишнего потребления белка. Un alto uso diluir la cuajada no se recomienda, para evitar el consumo excesivo de proteínas. Разделить творог или смесь творога с кефиром или йогуртом на пять порций по 100 г; Dividir el queso o una mezcla de queso con yogurt o yogur a cinco porciones de 100 g; 2. 2. любые фрукты или ягоды в количестве 2,5 у.я. cualquier fruta o bayas en la cantidad de 2,5 u.ya. (по аналогии с у.е. - условными единицами). (por analogía con cu - unidades arbitrarias). У.Я.(условное яблоко) – авторская единица, измеряющая количество фруктов для коктейля сибарита. U.YA. (condicional de manzana) - la unidad del autor de medir la cantidad de sibarita frutas cóctel. 1 у.я. 1 u.ya. – это любой фрукт или часть его - ¿Hay alguna fruta o una parte de объемом с обычное яблоко среднего размера (150-170 г), volumen con la manzana habitual de tamaño medio (150-170 g), то есть “условное яблоко”, содержащее 12-16 г углеводов: que es "condicional de manzana", que contiene 12-16 gramos de carbohidratos: само яблоко, груша, персик, нектарина, гуава, пейшнфрут, манго и другие экзотические фрукты, ломтик дыни, арбуза, мандарин, клементина, апельсин, лимон, несколько абрикосов, слив, виноградин, каких-либо ягод (малины, черники, ежевики, земляники, клубники, смородины черной или красной), банан, другие любимые фрукты и ягоды, кроме ананаса и киви (в сочетании с творогом горчат). misma manzana, pera, melocotón, nectarina, guayaba, peyshnfrut, mangos y otras frutas exóticas, una rodaja de melón, sandía, mandarinas, clementinas, naranjas, limones, un albaricoque pocos, ciruelas, uvas, todo tipo de bayas (frambuesas, arándanos, moras, fresa, fresa, plátano grosella negro o rojo), otras frutas favoritas y bayas, con excepción de la piña y el kiwi (combinado con gorchat requesón). На каждую 100-граммовую порцию творога идет 0,5 у.я. Cada porción de 100 gramos de queso es de 0,5 u.ya. На все 500 г творога, таким образом, требуется 2,5 у.я., или 375-400 г фруктов, а количество получаемых из них углеводов не превышает 40 г. En todos los 500 g de queso cottage, por lo tanto, requiere u.ya. 2,5, o 375-400 g de fruta, y la cantidad de hidratos de carbono obtenido de ellos no exceda de 40 г. Способ приготовления и употребления: Método de preparación y uso: Натереть фрукт на мелкой терке вместе с кожурой, если она съедобна, либо хорошенько размять вилкой в чашке. Rallar la fruta en un rallador pequeño con la piel, si es comestible, o un buen tramo con un tenedor en una taza. Апельсины, клементины, мандарины освободить от внешней шкурки, а внутренние перегородки вмешать в творог. Naranjas, clementinas, mandarinas liberación de la piel externos e internos para intervenir en la cuajada. Добавить мягкий творог, хорошо перемешать до однородности. Agregue el queso de pasta blanda y mezclar bien hasta que quede suave. Для изготовления коктейля можно воспользоваться блендером. Para producir un cóctel puede usar la licuadora. Добавление лимонного сока хорошо корректирует вкус и маскирует возможную кислинку или присутствие соли в мягком твороге. Añadir el jugo de limón, el buen gusto y ajustar el enmascaramiento posible agria o la presencia de sal en una cuajada suave. Сахар и сахарозаменители не класть! El azúcar y los edulcorantes no poner! Полученный коктейль делим на пять порций. La brecha cóctel resultante en cinco porciones. Кушают коктейль очень медленно с помощью изящной кофейной ложечки, получая удовольствие, анализируя вкусовые оттенки, аромат, текстуру. Comer, beber, muy lentamente, con un elegante cucharas de café, disfrutando, analizando sabor, aroma, textura. Это так вкусно... Es tan sabroso ... Кроме коктейля сибарита, на день интенсивного этапа Вам понадобятся: En un sibarita de cóctel, un día de la fase intensiva se necesita: • Зерновое блюдо: 50-60 г зернового или отрубного хлеба, либо каша из грубого геркулеса, гречки, пшена, перловки, неочищенного риса), или макарон из цельной (с отрубями) муки, отварного или тушеного гороха или фасоли (порция приготовленной каши, бобового блюда или макарон – стакан 200-250 г). • Granos Platos: 50-60 g de salvado de los cereales o el pan de la acabadora o papilla hecha de gruesos copos de avena, trigo sarraceno, mijo, cebada, arroz), o pasta de sólido (con salvado), harina, cocidos o guisados guisantes o judías (porción de cereal cocido, los platos de frijoles o pasta - un vaso de 200-250 g). • Белковое блюдо: 120-150 г нежирного мяса (или рыбы, или курицы, индейки без шкурки) вареного или приготовленного на гриле, либо 2 яйца. • plato de proteínas: 120-150 g de carne magra (pescado o pollo, pavo sin piel), cocidos oa la plancha, o 2 huevos. • Некрахмалистые сырые и тушеные (вареные) овощи в неограниченном количестве – любые, кроме картошки. • Nekrahmalistye primas y estofado (cocido) las hortalizas en cantidades ilimitadas - todo, excepto las patatas. Свекла, морковка, тыква в сыром виде допустимы, в вареном или тушеном – нет. Remolacha, zanahoria, calabaza admisible primas, hervido o guisado - no. • Жиры: 3 чайных ложки нерафинированного растительного масла (лучше всего льняного, горчичного или оливкового); • Grasas: 3 cucharaditas de aceite vegetal sin refinar (de preferencia de linaza, mostaza o de oliva); • Орехи или маслины: 3 крупных штуки миндаля или фундука, или 2 половинки грецкого ореха, или 3 маслины или оливки, или 2 чайные ложки с верхом молотого льняного семени; • Frutos secos o aceitunas: 3 grandes trozos de almendra o avellana, o 2 mitades de una nuez, o 3 aceitunas o aceitunas, o 2 cucharaditas de semillas de linaza a caballo; • Какао: 2 чайных ложки с верхом порошка какао без сахара, немного обезжиренного молока. • Cacao: 2 cucharaditas de polvo de cacao con montar sin azúcar, un poco de leche descremada. Режим питания Modo de energía Первый завтрак Primer desayuno КОКТЕЙЛЬ СИБАРИТА - 2 порции общим объемом примерно 360 мл, плюс чай или кофе без молока и без сахара. Sibaritas COCKTAIL - 2 porciones de un total de aproximadamente 360 ml, además de café o té sin leche y azúcar. Второй завтрак (ланч) Segundo desayuno (almuerzo) Зерновое блюдо, плюс гигантский салат из сырых некрахмалистых овощей с 1 чайной ложкой масла, плюс орехи или маслины. Plato de cereales, además de una enorme ensalada de verduras crudas nekrahmalistyh con 1 cucharadita de aceite, además de frutos secos o aceitunas. За 20 минут до обеда 20 minutos antes del almuerzo КОКТЕЙЛЬ СИБАРИТА – 1 порция объемом примерно 180 мл. Sibaritas COCKTAIL - 1 dosis de aproximadamente 180 ml. Обед Cena Белковое блюдо, плюс гигантский салат из сырых некрахмалистых овощей с 1 чайной ложкой масла (минимальное количество салата – двойной объем белкового блюда, максимальное – не ограничено), плюс тушеные, вареные или запеченные некрахмалистые овощи с 1 чайной ложкой масла. La harina de proteína, además de una enorme ensalada de verduras crudas nekrahmalistyh con 1 cucharadita de mantequilla (el número mínimo de lechuga - el doble de la cantidad de comida rica en proteínas, máximo - sin límite), además de al vapor, hervidas o al horno verduras nekrahmalistye con 1 cucharadita de aceite. Количество овощей не ограничено. Número de hortalizas, no está limitado. Свеклу, картошку, морковку, тыкву не класть! Remolacha, patatas, zanahorias, calabazas no poner! Можно добавить в обеденный салат или в тушеные овощи немного грибов или зеленого горошка. Usted puede agregar una ensalada de almuerzo o verduras al vapor unas cuantas setas o los guisantes verdes. Тушеные, вареные или запеченные овощи можно заменить овощным супом с нежирной сметаной либо 1 чайной ложкой растительного масла. Estofado, hervido o verduras al horno puede ser sustituida con la sopa de vegetales con baja crema grasa o 1 cucharadita de aceite vegetal. Допустимы также мясные или куриные бульоны, но весь жир надо тщательно удалить, хорошо охладив бульон и сняв жир с поверхности. También es posible de carne o caldo de pollo, pero todos rigurosamente debe quitar la grasa, así enfriado el caldo y la eliminación de la grasa de la superficie. Вместо одной чайной ложки растительного масла можно брать 2 чайные ложки покупного маложирного (“легкого”) майонеза, или 1 столовую ложку легкого домашнего майонеза. En lugar de una cucharadita de aceite vegetal puede tomar 2 cucharaditas de compra de bajo mayonesa de grasa (la luz), o 1 cucharada de mayonesa light casa. Подсаливать всю пищу очень, очень умеренно. Añadir un poco de sal toda la comida es muy, muy escasamente. Ужин (желательно не позднее шести вечера) Cena (de preferencia no más tarde de seis horas) КОКТЕЙЛЬ СИБАРИТА - 2 порции общим объемом примерно 360 мл. Sibaritas COCKTAIL - 2 porciones de un total de aproximadamente 360 ml. В течение вечера БОЛЬШАЯ ЧАШКА КАКАО из двух чайных ложек с верхом какао-порошка без сахара (если есть возможность, выберите наименее жирный сорт какао) с низкожирным молоком. Durante la noche una gran taza de cacao de dos cucharaditas de cacao en polvo sin azúcar, a caballo (si tienes la oportunidad de elegir el tipo mínimo de grasa de cacao) con leche nizkozhirnym. От сахарозаменителя следует воздержаться. Desde el edulcorante debe ser evitado. Какао можно пить в два приема (в каждой чашке по 1 чайной ложке какао). De cacao puede tomar en dos fases (en cada taza y 1 cucharada de cacao). Если сможете обойтись без молока, получите напиток, родственный горькому шоколаду. Si usted puede hacer sin leche, tomar una bebida, similar a la de chocolate negro. Автор программы предпочитает именно такое какао. El autor prefiere el programa es el cacao. Залейте порошок крутым кипятком, хорошо размешайте – всё. Vierta el polvo de agua hirviendo, remover bien - todo. Жидкость в течение дня не ограничивается, но никакие соки, кроме лимонного в качестве добавки в воду или компонента для заправки салата, нежелательны. De líquido durante el día no está restringido, pero no jugo, pero de limón como aditivo en el agua o un componente de la preparación de ensalada no es deseable. Желательно употребить в день 1,5-1,8 л обычной воды. Es conveniente utilizar un día de 1,5-1,8 litros de agua ordinaria. ПОДДЕРЖИВАЮЩИЙ ЭТАП FASE DE APOYO Цель поддерживающего этапа – закрепить потерю веса. El propósito de apoyar la etapa - fijar la pérdida de peso. В некоторых случаях наблюдается дальнейшее снижение веса. En algunos casos, una mayor reducción de peso. На один день поддерживающего режима требуется 3 порции коктейля сибарита. En un día de apoyo al régimen requiere 3 porciones sibarita cóctel. ОСНОВНОЙ ВАРИАНТ ПОДДЕРЖИВАЮЩЕГО РЕЖИМА: Modos apoya la variante CORE: За 20 минут до каждого основного приема пищи, а также, разумеется, перед праздничными застольями, шведским столом, съедается одна порция коктейля сибарита. 20 minutos antes de cada comida principal, así como, por supuesto, antes de la fiesta banquetes, buffet, come una porción de sibarita cóctel. В построении рациона следует придерживаться принципов здорового питания, соблюдая ВАЖНЕЙШЕЕ ПРАВИЛО: En la construcción de una dieta debe seguir los principios de una alimentación sana, manteniendo normas importantes: 25-30% суточной калорийности – белки; 25-30% de las calorías diarias - proteína; 40-50% – углеводы с низким гликемическим индексом; 40-50% - hidratos de carbono con bajo índice glucémico; 25-30% суточной калорийности – жиры, преимущественно растительные и рыбного происхождения. 25-30% de las calorías diarias - las grasas, la mayoría de verduras y pescado. Это означает, что источники белка обязаны быть маложирными, а в салаты, готовку, каши и прочие блюда можно добавлять растительное (не животное!) масло в количестве не более 1 столовой ложки в день. Esto significa que las fuentes de proteína debe ser normal, baja en grasa, y, en ensaladas o para cocinar, avena y los platos de otros, puede añadir vegetal (no animal) de petróleo en una cantidad no superior a 1 cucharada por día. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ВАРИАНТЫ ПОДДЕРЖИВАЮЩЕГО РЕЖИМА: OPCIONES ADICIONALES modos soportados: 1. 1. На завтрак – 2 порции коктейля сибарита, перед остальными двумя приемами пищи – одинарная порция коктейля. En el desayuno - 2 porciones sibarita cóctel, antes de las otras dos comidas - porción de un cóctel. Возможен также легкий перекус. También es posible un ligero refrigerio. Этот вариант подходит для тех, кому при переходе на поддерживающий режим либо невозможно ждать 20 минут от приема коктейля до завтрака, надо бежать на работу, либо для тех, кто, привыкнув на шестинедельном этапе к утреннему коктейлю, посчитает теперь обычный завтрак тяжеловатым. Esta opción es ideal para aquellos que están en transición para apoyar el régimen o no esperar 20 minutos de la recepción de un cóctel antes del desayuno, debe escapar al trabajo, o para aquellos que se han acostumbrado a las seis de tiempo semana para el cóctel de la mañana, ahora considera que el habitual desayuno duro. 2. 2. Обычный завтрак. Desayuno habitual. Перекус между завтраком и обедом. Merienda entre el almuerzo y la cena. За 20 минут до обеда – одинарный коктейль. 20 minutos antes de la comida - cóctel único. На ужин – двойной коктейль и какао. En la cena - cóctel doble y el cacao. 3. 3. Утром – 2 порции коктейля сибарита; ланч – полпорции постного белкового блюда и большой салат с 1 ч.л. A la mañana - 2 porciones sibarita cóctel, almuerzo - media taza de harina de proteína vegetal y una gran ensalada con 1 cucharadita de растительного масла; обед – постное белковое блюдо, гигантский салат, тушеные овощи или овощной суп (не более 2 ч.л. растительного масла на весь обед). de aceite, harina - harina de proteína magra, una ensalada gigante, verduras al vapor o sopa de verduras (no más de 2 cucharaditas de aceite vegetal para el almuerzo completo). На ужин – двойной коктейль и какао. En la cena - cóctel doble y el cacao. 4. 4. Один-два разгрузочных дня в неделю на коктейле сибарита: пять приемов пищи по 2 порции коктейля. Uno o dos días a la semana durante la manipulación un sibarita cóctel: cinco comidas para 2 porciones de cócteles. Питье – без ограничений: вода, чай, кофе, вечером – какао. Beber - sin limitación: agua, té, café, por la noche - el cacao. В остальные дни – умеренное питание. En los otros días - comida moderada.
Обсудить диету на форуме >> Dieta Discutir en el foro>>
Добавить комментарий Agregar un comentarioДевочки! Girls! Комментарии - не место обсуждения Ваших результатов похудания. Если Вы хотите пообщаться с единомышленниками на стезе похудания - пожалуйста, идите на наш форум " Худеем вместе ". Comentarios - no el lugar para discutir los resultados de su pérdida de peso. Si desea comunicarse con ideas afines camino hacia la pérdida de peso - por favor vaya a nuestro foro "Khudeem juntos. Для добавления комментария заполните все поля формы: Para añadir un comentario rellene todos los campos: |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
  |
|
 | © 2004-2024 Journal of the modern woman Pani.kiev.ua , reprint of materials allowed only with the immediate link to / at mandatory notification editorial on e-mail. Editor project For general and administrative questions, please contact |
|
