|
 |
 Рецепты - кулинарный эксклюзив : Рецепты напитков: алкогольные Recetas - cocina Exclusiva: recetas de bebidas: alcohólicas Суточная водка Vodka diaria 5 кг сахара, 0,5 кг дрожжей, 1 л молока (желательно деревенского) или 1 л магазинных сливок, 1 кг сухого гороха. De 5 kg de azúcar, 0,5 kg de levadura, 1 litro de leche (de preferencia rural) o de 1 litro de tienda crema, 1 kg de guisantes secos.
5 кг сахара De 5 kg de azúcar
0,5 кг дрожжей 0,5 kg de levadura
1 л молока (желательно деревенского) или 1 л магазинных сливок 1 litro de leche (de preferencia rural) o de 1 litro de crema de la tienda
1 кг сухого гороха De 1 kg de guisantes secos
в 15 л теплой воды развести сахар, молоко, всыпать горох, влить разведенные дрожжи. en 15 litros de agua caliente, disolver el azúcar y la leche, añadir los guisantes, se vierte la levadura diluida. Настаивать 1 сутки (зимой - 1,5 суток возле батареи), перегнать. Infusión de 1 día (en invierno - 1,5 días, cerca de la batería) para adelantar. Выход - 5 л. Salida - 5 litros.
Добавил: Грозова Евгения Añadido: Hrozaŭ Eugene
|
|
