|
 |
Рецепты - кулинарный эксклюзив : Рецепты первых блюд: холодные супы Recetas - Culinary Exclusiva: Recetas de los primeros platos: sopas frías Грибная окрошка Sopa de hongos На 4 порции: 1 л кваса, 1 свежий и 1 соленый огурец, 2 соленых груздя, 4 отварных рыжика, 2 волнушки. Para 4 personas: 1 litro Kvas, frescos 1 y 1 pepinillo, 2 setas en vinagre, 4 de leche hervida azafrán, 2 Lactarius.
На 4 порции: 1 л кваса, 1 свежий и 1 соленый огурец, 2 соленых груздя, 4 отварных рыжика, 2 волнушки, 1 свежее и 1 моченое яблоко, 4-8 вареных картофелины, 1 сваренную свеклу, 1/4 стакана вареных белых бобов, 1 чайную ложку сахарного песка, 1 чайная ложку горчицы, соль, молотый черный перец и зелень по вкусу. Para 4 personas: 1 litro kvass frescos 1 y 1 pepinillo, 2 setas en vinagre, 4 de leche hervida azafrán, 2 Lactarius, frescos 1 y 1 manzanas secas, 4-8 patatas hervidas, 1 remolacha hervida, 1 / 4 taza de frijoles cocidos en blanco 1 cucharadita de azúcar, 1 cucharadita de mostaza, sal, pimienta negro y hierbas frescas al gusto.
Очистить и нарезать огурцы, грибы, яблоки, картофель, свеклу. Pele las remolachas y pepinos rebanada, setas, manzanas, papas. Добавить бобы, горчицу, соль и перец, сахарный песок. Añada los frijoles, la mostaza, la sal y la pimienta, el azúcar. Залить квасом и посыпать зеленью. Pour kvass y espolvorear con las hierbas.
Добавил: Грозова Евгения Añadido: Hrozaŭ Eugene
|
|
