News |
Articles |
Recipes |
Dream book |
Daily Horoscope |
Magazines |
Galleries |
Books
|
Needlework | |
|
Дрожжевое тесто - 2 De masa de levadura - 21 кг муки, 30 г дрожжей, 1/5 ст. De 1 kg de harina, 30 g de levadura, 1 / 5 del art. молока, 50 г растопленного масла, 50 г сахара. de leche, 50 g de mantequilla derretida, 50 gramos de azúcar.1 кг муки 1 kg de harina de 30 г дрожжей 30 g de levadura de 1/5 ст. 1 / 5 del art. молока leche 50 г растопленного масла 50 g de mantequilla derretida 50 г сахара 50 g de azúcar 1 яйцо 1 huevo 10 г соли 10 g de sal Молоко подогреть и налить в миску, в которой будут месить тесто. Calentar la leche y verter en un tazón, que se amasa la masa. Дрожжи накрошить в стакан, добавить 1 ч.л. La levadura se desmoronan en un vaso, añadir 1 cucharadita de сахара и растирать до образования жидкой кашицы. azúcar y amasar hasta que una mezcla líquida. Вылить дрожжи в молоко, добавить половину муки и все выбить. Vierta la levadura en la leche, agregue la mitad de la harina y todos los golpes. Тесто посыпать сверху толстым слоем муки, накрыть салфеткой и поставить в теплое место, чтоб поднялось. Masa espolvorear una capa espesa de harina, cubrir con un paño y poner en un lugar cálido, que subieron. Спустя 2-3 часа замесить тесто. Después de 2-3 horas de la pasta. При замесе, прежде всего, положить муку, соль, растертые с сахаром желток. En el lote, sobre todo, poner la harina, la sal, la tierra con el azúcar, yema de huevo. К концу замеса добавить растопленное масло и взбитый белок. Al final del amasado, añadir la mantequilla derretida y la proteína batida. Тесто месить до тех пор, пока оно не перестанет прилипать к рукам и не запузырится. La masa se amasa hasta que se detenga hasta que pegue a las manos y no zapuzyritsya. Сгладить поверхность теста и смазать его жиром, дать еще раз подойти в теплом месте. La superficie lisa de la masa y untarlo con grasa para dar más tiempo a entrar en un lugar cálido. Добавил: Грозова Евгения Añadido: Hrozaŭ Eugene
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
© 2004-2024 Levadura||Женский журнал. Статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские, журналы, женские сайты, красота, женское здоровье, мода. Journal of the modern woman Pani.kiev.ua , reprint of materials allowed only with the immediate link to / at mandatory notification editorial on e-mail. Editor project For general and administrative questions, please contact |