Кулинарный эксклюзив: РЕЦЕПТЫ ПЕРВЫХ БЛЮД: СУПЫ Culinary Exclusif: PREMIERS COURS DE RECETTES: SOUPES

[29.10.2013 21:18:02] Суп-пюре из клубники [29/10/2013 21:18:02] Velouté de fraises На одну порцию : клубника - 1 чашка, крахмал - 1 дес. Pour une portion: fraises - 1 tasse, de l'amidon - 1 dess. ложка, сахар - 1 ст. à soupe de sucre - 1 c. à soupe. ложка, сметана или сливки - 1 ст. cuillère de crème aigre ou de crème - 1 c. à soupe. ложка, вода - 300 г (2,5 стакана). Читать далее >> cuillère, eau - 300 g (2,5 tasses). Lire la suite>> Оставить отзыв ( Комментариев : 0 ) Раздел: Рецепты первых блюд: супы Laisser un pourboire (Commentaires: 0) Catégorie: Recettes de les premiers plats: soupes

[29.10.2013 21:16:12] Суп картофельный с рыбой по-домашнему [29/10/2013 21:16:12] la soupe de pommes de terre avec le poisson à la maison Картофель - 600 г, треска или окунь - 250 г, морковь - 50 г, петрушка - 15 г, репчатый лук - 50 г, лавровый лист, перец, соль. Читать далее >> Pommes de terre - 600 g, la morue ou la perche - 250 g de carottes - 50 g de persil - 15 g d'oignons - 50 g, laurier, poivre, sel. Lire la suite>> Оставить отзыв ( Комментариев : 0 ) Раздел: Рецепты первых блюд: супы Laisser un pourboire (Commentaires: 0) Catégorie: Recettes de les premiers plats: soupes

[29.10.2013 20:20:06] Оранжевый суп-пюре [29/10/2013 20:20:06] Orange soupe Морковь - 4 шт., рис - 1/2 стакана, масло - 3 ст. Carottes - 4 pcs., Rice - 1 / 2 tasse d'huile - 3 c. à soupe. ложки, молоко - 2 стакана, соль и сахар - по 1 ч. ложке. Читать далее >> à soupe de lait - 2 tasses, du sel et du sucre - à 1 c. à thé. Lire la suite>> Оставить отзыв ( Комментариев : 0 ) Раздел: Рецепты первых блюд: супы Laisser un pourboire (Commentaires: 0) Catégorie: Recettes de les premiers plats: soupes

[30.09.2013 14:55:34] Суп сырный [30/09/2013 14:55:34] soupe au fromage На 3 литра воды 2 плавленых сырка. Читать далее >> 3 litres d'eau 2 fromage fondu. Lire la suite>> Оставить отзыв ( Комментариев : 3 ) Раздел: Рецепты первых блюд: супы Laissez réponse (Commentaires: 3) Section: Recettes des premiers plats: soupes

[30.09.2013 14:29:44] Томатный суп [30/09/2013 14:29:44] Soupe aux tomates 1 литр томатного сока нагреть до кипения, 300 г бекона или ветчины обжарить, 1-2 шт. 1 litre de jus de tomate à ébullition, 300 g de lard ou du jambon et les faire frire, 1-2 pc. репчатого лука обжарить вместе с беконом. Читать далее >> Faire revenir les oignons avec le lard. Lire la suite>> Оставить отзыв ( Комментариев : 3 ) Раздел: Рецепты первых блюд: супы Laissez réponse (Commentaires: 3) Section: Recettes des premiers plats: soupes

[30.09.2013 13:52:41] Харчо из баранины [30/09/2013 13:52:41] Kharcho Lamb 0,5 кг мяса, 1,6 л воды, 0,5 стакана риса, 1 ст.ложка томат-пасты, 20 г сливочного масла, 2-3 дольки чеснока. Читать далее >> 0,5 kg de viande, 1,6 litres d'eau, 0,5 tasses de riz, 1 c. à soupe de concentré de tomates, 20 g de beurre, 2-3 gousses d'ail. Lire la suite>> Оставить отзыв ( Комментариев : 2 ) Раздел: Рецепты первых блюд: супы Laissez réponse (Commentaires: 2) Section: Recettes des premiers plats: soupes

[02.07.2013 13:34:24] Кеспе с мясом [02/07/2013 13:34:24] Kespe viande На 4 порции: мука пшеничная - 160 г, яйцо - 1 шт., вода для теста - 2 ст. Pour 4 personnes: Farine de blé - 160 g, œufs - 1 pc., L'eau pour la pâte - 2 cuillères à soupe. л., кости - 400 г, говядина - 300 г, морковь - 100 г. Читать далее >> L., os - 400 g, - de la viande 300 g de carottes - 100 g Lire la suite>> Оставить отзыв ( Комментариев : 0 ) Раздел: Рецепты первых блюд: супы Laisser un pourboire (Commentaires: 0) Catégorie: Recettes de les premiers plats: soupes

Другие разделы кулинарной книги D'autres sections Cookbook