|
|
|
|
News |
Articles |
Recipes |
Dream book |
Daily Horoscope |
Magazines |
Galleries |
Books
|
Needlework | |
||
|
|
|
|
|
|
 Библиотека : Дача, сад, огород Biblioteca: Cottage, giardino, giardino Король огорода – картофель. King Garden - patate. Часть 1. Parte 1.Практически в каждой семье на столе периодически появляется этот удивительный корнеплод, который по праву считается вторым хлебом. Praticamente ogni famiglia sulla tavola periodica appare questo ortaggio meraviglioso radice, che è considerato il pane secondo. Картофель действительно стал для нас столь привычным продуктом, что с ним, как с родственником, особо не церемонятся. Davvero diventato così familiare per noi un prodotto che con lui come con un parente, non sono particolarmente complimenti Patate. Однако, как и всякая огородная культура, он нуждается в нашем внимании и заботе. Tuttavia, come ogni coltivazione giardino, di cui ha bisogno la nostra attenzione e la cura.Многие садоводы отказываются от посадки картофеля . Molti giardinieri si rifiutano di piantare le patate. Дескать, места занимает много, а урожай дает небольшой. Come, il luogo è grande, ma le rese basse. Смею вас уверить: 20 – 25 кг картофеля, посаженного на 1,5–2-х сотках, могут обеспечить семью из двух-трех человек урожаем до следующего лета. Vi assicuro: 20 - 25 kg di patate coltivate su 1,5-2-centinaia di metri quadrati, in grado di fornire una famiglia di due o tre persone a raccogliere la prossima estate. Потому что урожай этот превысит вес семенного материала как минимум в 10 раз! Perché supera il peso di semi delle colture per almeno 10 volte! Но главное, вы получите превосходный по качеству и вкусу продукт, не напичканный «для массы» сомнительными химикатами. Ma la cosa più importante, si ottiene ottima qualità e il gusto del prodotto, non farcite "per le masse" di sostanze chimiche discutibile. Да и храниться такой картофель будет замечательно: ни один клубень не огорчит вас подозрительными серебристо-серыми пятнами (признаком насыщенности нитратами) или гнилью. E mantenere tali patate sarebbe perfetto: nessuno tubero non comprometta si sospetta un macchie grigio-argento (un segno di saturazione con nitrati), o marciume. Одним словом, все в ваших руках. In breve, tutto nelle vostre mani. Где живет картошка? Da dove viene le patate? Большое значение имеет выбор подходящего для посадки места, иначе все последующие усилия могут оказаться тщетными. Grande importanza è la selezione del luogo di atterraggio adatto, altrimenti tutti gli sforzi successivi può essere inutile. Оно должно быть открытым, в стороне от деревьев и кустарников , которые, являясь более мощными растениями , будут тянуть влагу и питание на себя. Essa dovrebbe essere aperta, lontano da alberi e arbusti, che, essendo più impianti di potenza, tirerà l'umidità e la nutrizione per se stessi. Наиболее опасный для картофеля предшественник – томат, поскольку обе культуры подвержены заражению фитофторой. La più pericolosa per precursore di patate - pomodori, dal momento che entrambe le culture esposti alle infezioni Phytophthora. А самые лучшие – капуста, огурцы, салат, шпинат. E il meglio - cavoli, cetrioli, lattuga, spinaci. На одном месте картофель целесообразно выращивать не более трех лет. In un posto la patata non è consigliabile a crescere più di tre anni. Отбираем семенной материал Seleziona sementi Что касается семенного материала, то его выбор - дело тоже не менее ответственное. Per quanto riguarda le sementi, poi la sua scelta - è anche non meno responsabile. Как известно, у хилых, больных родителей не могут родиться крепкие и здоровые дети . Come sappiamo, i deboli, i genitori malati non possono essere nati i bambini forti e sani. Поэтому для посадки необходимо брать лучшие корнеплоды – средней величины, ровные, без повреждений и признаков заболеваний, правильной (соответствующей сорту) формы . Pertanto, impianto dovrebbe prendere le radici migliori - medie dimensioni, liscia, senza danni e segni di malattia, la corretta (conforme alla classe) form. Вообще, надо иметь в виду, что необычная, уродливая форма корнеплодов – это признак вырождения, поэтому такие экземпляры для посадки не годятся. In generale, dobbiamo tenere a mente che insolita, brutta forma di radici - è un segno di degenerazione, in modo che questi casi non sono adatti per l'impianto. Мелкий картофель тоже лучше не сажать – в нем содержится малый запас стартовой энергии и питательных веществ. Piccole patate, troppo, è meglio non pianta - contiene una piccola riserva di inizio di energia e nutrienti. А вот очень крупные картофелины можно разрезать на две части, но так, чтобы на каждой было несколько глазков. Ma uno di patate molto grandi possono essere tagliate in due parti, ma in modo che ad ogni c'erano gli occhi. Сделать это нужно заранее, чтобы срез успел опробковеть. Deve essere fatto in anticipo per taglio era oprobkovet. Конечно, самый лучший посадочный материал – селекционный , приобретенный в специализированных магазинах . Naturalmente, il materiale migliore impianto - selezione, acquisita in negozi specializzati. Но можно использовать и картофель, выращенный на собственном участке. Ma è possibile utilizzare le patate coltivate su terreni loro proprie. Только брать его нужно от лучших кустов, здоровых и хорошо развитых, в которых все картофелины как на подбор. Solo bisogno di prendere dalle piante migliori, sani e ben sviluppati, in cui tutte le patate come una selezione. И хранить отдельно от картошки, которую будете использовать в пищу , чтобы семенные клубни не заразились от сородичей случайными заболеваниями и ненароком не были съедены. E conservate separatamente dalle patate, verrà utilizzato in prodotti alimentari di tuberi seme non sono infetti da parte dei parenti delle malattie casuali e involontariamente non sono stati mangiati. Подготовка – половина успеха! Preparazione - la metà del successo! Ну вот, семена у вас уже есть, пора приступать к их предпосадочной подготовке. Beh, i semi avete già, è il momento di iniziare la loro preparazione preplant. Кстати, середина апреля – самое подходящее для этого время. Tra l'altro, la metà di aprile - il momento più adatto per questo. Сначала обработайте клубни микроэлементами – марганцем и медью. In primo luogo, trattare i tuberi di oligoelementi - manganese e rame. Во-первых, так вы обеззаразите семена, а во-вторых, повысите их качество: как известно, марганец способствует накоплению клубнями крахмала и витамина С, а медь ускоряет клубнеобразование и повышает устойчивость к болезням. In primo luogo, perché si disinfettare i semi, e in secondo luogo, per migliorare la loro qualità: come sapete, manganese contribuisce all'accumulo di amido di tuberi e di vitamina C e rame accelera la formazione di tuberi e aumenta la resistenza alle malattie. Для этого на полчаса погрузите клубни в следующий раствор: на 10 л воды – 10 г марганцовокислого калия и 2 г медного купороса. Questa mezz'ora immergere le patate in la seguente soluzione: 10 litri di acqua - 10 g di permanganato di potassio e di 2 g del solfato di rame. После этого разложите картофель в ящиках в один-два слоя в светлом и теплом помещении (не выше 16–20 градусов, т.к. при более высокой температуре развиваются вирусные инфекции). Quindi, porre le patate in scatole in uno o due strati di luogo di luce e di caldo (non superiore a 16-20 gradi, in quanto a temperature più elevate hanno sviluppato infezioni virali). В этих условиях будет происходить озеленение и проращивание клубней. In queste circostanze, si semina e la germinazione dei tuberi. Во время озеленения в картофеле мобилизуются биологически активные вещества, впоследствии помогающие предотвратить многие заболевания . Durante verdi di patate mobilitati sostanze biologicamente attive, successivamente, contribuendo a prevenire le malattie molti. А благодаря проращиванию ускоряется созревание клубней и значительно увеличивается урожай. E grazie per la maturazione accelerata della germinazione dei tuberi e un significativo aumento dei rendimenti. Кроме того, эти процедуры помогут вам выбраковать больные и поврежденные клубни – как правило, они начинают гнить, покрываются плесенью, прорастают очень плохо или же вовсе не прорастают. In aggiunta, queste procedure vi aiuterà scartato i tuberi malati e danneggiati - come di norma, cominciano a decomporsi, muffa, germinano molto male o non germinare. В процессе проращивания на клубнях должны сформироваться крепкие, короткие (не более 1,5 см) зеленые ростки. Nel processo di germinazione dei tuberi sono formati forti, a breve (non più di 1,5 cm), germogli verdi. Кстати, белые ростки, образовавшиеся на клубнях во время их хранения, обязательно нужно выломать. Tra l'altro, i germogli bianchi si sono formate sulla tuberi durante la conservazione, assicurarsi di abbattere. Лучшее место для озеленения и проращивания – застекленная лоджия или балкон , где перепад дневных и ночных температур препятствует вытягиванию и ослаблению ростков . Il posto migliore per l'impianto e la germinazione - loggia vetrata o balcone, dove la differenza di giorno e di notte le temperature prevenire stretching e un indebolimento delle germi. Только не забывайте накрывать клубни мешковиной или другим укрывным материалом при существенных понижениях температуры воздуха. Basta non dimenticare di porre la tela tuberi o di altri materiali di rivestimento con una sostanziale riduzione della temperatura dell'aria. Если вы планируете высадить картофель как можно раньше или времени для проращивания уже почти не осталось, то можно использовать перфорированные полиэтиленовые мешочки (с дырочками диаметром 1 см, вырезанными на расстоянии 10 см друг от друга). Se si prevede di piantare le patate il più presto possibile, o il tempo di germinazione è quasi fuori, è possibile utilizzare sacchetti di polietilene perforato (fori con 1 cm di diametro, tagliati 10 centimetri di distanza). Это не только удобно, но и сокращает время проращивания в 2–3 раза. Ciò è non solo conveniente, ma riduce anche il tempo di germinazione di 2-3 volte. Для получения раннего урожая следует брать картофель ранних сортов. Per la vendemmia precoce dovrebbe essere presa varietà di patata precoce. После озеленения проращивание лучше проводить во влажных опилках . Dopo avere piantato la germinazione è fatto meglio in segatura umida. Для большего эффекта для их увлажнения можно использовать не воду , а следующий раствор: на 10 л воды – 36 г сульфата калия, 60 г суперфосфата, по 2 г медного купороса и борной кислоты, 0,5 г марганцовки. Per l'effetto migliore per la loro umidità non è possibile utilizzare l'acqua, e la seguente soluzione: 10 litri di acqua - 36 g di solfato di potassio, 60 g di perfosfato, e 2 g di solfato di rame e acido borico, 0,5 g di permanganato di potassio. В этом случае процесс предварительной обработки клубней раствором марганца и медного купороса исключается. In questo caso, il pre-trattamento di tuberi soluzione di manganese e solfato di rame è escluso. Увлажненные опилки рассыпают в ящике слоем 2–3 см, укладывают клубни ростками вверх, затем – снова опилки, и так 4–5 рядов. Segatura umida viene versato in una scatola con uno strato di 2-3 cm, mettere i tuberi spara alto, poi - ancora una volta, segatura, e così 4,5 serie. Через неделю клубни обрастут густой «бородой» из коротких белых корешков, и их уже можно будет высаживать на подготовленном участке. Una settimana più tardi, i tuberi acquisirà una spessa "barba" di breve spine bianche, e possono già essere piantati sulla superficie preparata. Продолжение следует To be continued
Свежие статьи в рубрике «Дача, сад, огород»: Фигурная стрижка хвойных растений , Медовая жизнь , Сад трех сестер , Облепиха – рыжая недотрога , Мы не сеем и не пашем... Articoli freschi nella categoria "Cottage, giardino, orto": Figured taglio di conifere, Honey Life, Giardino delle tre sorelle, seabuckthorn - rosso permaloso, noi non seminano e non pashem ... Выкладываем готовый рулонный газон , Просто газон , Хризантема – символ Солнца , Аптечка на грядке , Дачные университеты , Цветы в оформлении участка Diffondiamo pronto a tirare il prato, solo un prato, crisantemo - simbolo del sole, kit di primo soccorso nel giardino di, Università Summer, Flowers in the design del sito |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
  |
|
 | © 2004-2024 Cura gastrite con patate|Женский журнал. Статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские, журналы, женские сайты, красота, женское здоровье, мода. Journal of the modern woman Pani.kiev.ua , reprint of materials allowed only with the immediate link to / at mandatory notification editorial on e-mail. Editor project For general and administrative questions, please contact |
|
