|
|
|
|
News |
Articles |
Recipes |
Dream book |
Daily Horoscope |
Magazines |
Galleries |
Books
|
Needlework | |
||
|
|
|
|
|
|
 Библиотека : Мой дом и интерьер Kütüphane: Benim evim ve iç Газовая плита – маленький живой очаг Gaz sobası - küçük bir yaşam merkeziОткрытое пламя обладает особой притягательной силой. Açık alev özel bir çekiciliği vardır. Вспомните камин – сухие дрова, пахнущие зимней свежестью, пляшущие языки огня, лёгкий аромат дымка… Огонь газовой плиты тоже живой. - Kuru ağaç, kış tazelik kokan, duman, ışık aroması ... ateş dilleri dans şömine hatırla yangın gaz çok canlı soba. Полупрозрачный голубой венчик, нагревающий днище посуды, словно пришёл к нам из далёкого прошлого, когда домашней плитой была дровяная печь. Bu yemeğin altında, ama bize uzak geçmişte, ne zaman eve bir plaka odun-soba yakma olarak gelen sıcak saydam mavi Halo,. Только в «печи» нашей горит газ, а не дрова… Sadece "bizim yanan gaz değil, odun fırında ...Главный узел газовой плиты – конфорка , предназначенная для смешивания горючего газа и воздуха в оптимальной пропорции. Ana düğüm gaz sobası - brülör, optimum oranlarda yakıt gaz ve hava karışımı için tasarlanmıştır. Устроена конфорка очень просто – это две трубки разного диаметра, надвинутые одна на другую . Düzenlenmiş brülör çok basit mi - farklı çaplarda iki tüpler, bir başka yere çekilir. По трубке меньшего диаметра подаётся газ. Küçük çaplı tüp gaz beslemeli için. В зазор между трубками поступает воздух. Tüp arasındaki boşluğu hava girer. Регулировка пламени конфорки газовой плиты производится изменением зазора между трубками. Alev brülör gaz sobası ayarlayın tüpler arasındaki boşluğu bir değişimdir. При необходимости мы либо надвигаем внешнюю трубку на внутреннюю, уменьшая зазор и, соответственно, количество воздуха в горючей смеси, либо наоборот, отодвигаем внешнюю трубку, увеличивая зазор и количество поступающего воздуха. Eğer, biz tembel ya tüp iç ve dış açığı azaltmak gerekli, buna karşılık, yanıcı karışım hava miktarı, ya da tersi, dış tüp shift, boşluk ve gelen hava sayısını arttırmak. К примеру, если в среднем положении регулятора подачи газа пламя конфорки неустойчивое, высокое, с жёлтыми верхушками, значит смеси не хватает воздуха, конфорку надо сдвинуть (предварительно ослабив крепёжные гайки), увеличив зазор. Örneğin, sarı üstleri ile gaz akışını ayarlayıcı alev brülör kararsız, yüksek ortalama konumu, ardından karışımıdır yeterli hava, brülör hareket etmeliyiz (somunu gevşeterek) sonra boşluk artan. Если пламя низкое, гудящее, а между пламерассекателем и самим пламенем наблюдается зазор – воздуха больше, чем нужно, конфорку следует надвинуть на подающую трубку, уменьшив зазор. Eğer alev, uğultu, düşük arasında plamerassekatelem ve alev boşluğu tarafından görülmektedir - hava fazla, brülör onun aday tüp üzerinde boşluğu azaltarak aşağı çekilmiş olmalıdır gerekli. Заметим, что хорошая плита подобного вмешательства не требует, как не требует и настройки форсунки , расположенной внутри конфорки и подающей газовоздушную смесь. Böyle bir müdahalenin iyi bir plaka, bu ayarı ve brülör, brülör ve giriş hava / gaz karışımı içerisinde bulunan gerektirmez gerekli değildir. Диаметр форсунки подбирается на заводе при изготовлении плиты под определённый тип газа и мощность конфорки. Meme çapı gaz ve elektrik ocakları belirli bir türü için levhalarının üretiminde fabrikada seçilir. Эти параметры указываются в документации. Bu parametreler belgelerinde belirtilir. При смене типа газа, например, если приходится перевезти плиту на дачу и пользоваться там не магистральным, а баллонным сжиженным газом, придётся сменить и форсунку. Eğer gaz türünü değiştirmek, örneğin, eğer biri olan eve bir plaka taşımak ve hiçbir gövde, ve sıvılaştırılmış doğal gaz balon kullanmayın değişti ve meme. Для сжиженного пропана-бутана диаметр выходного отверстия форсунки меньше, чем при подаче к плите магистрального метана. Sıvı için propan-bütan çıkış meme çapı zaman ana metan bir tabak için geçerli daha küçüktür. Сменные форсунки входят в комплект плиты. Yedek uçlarını plakaları dahil. Заменить их самостоятельно поможет инструкция к плите и таблица соответствия форсунок тому или иному типу газа. Kendinizi soba ve yazışmalar enjektörler gaz herhangi bir tür masa talimatları yardım onları değiştirin. Процедура несложная и может быть совмещена с профилактической чисткой конфорок. Prosedürü ve basit koruyucu temizlik ocakları ile kombine edilebilir. Конфорки плиты выступают над поверхностью верхней панели, изготовленной из эмалированного металлического листа. Panelin üst yüzeyi, emaye sac mamul yukarıda Brülör plaka çıkıntı. Эта панель выполняет самую элементарную функцию - защищает внутренности плиты и пол под плитой от «сбежавшей» пищи. Bu paneli en temel görevi görür - ve zemin "in döşeme altında" gıda kaçış iç plaka korumak için. Время от времени верхнюю панель газовой плиты приходится очищать (как ни следи за закипающим молоком, а маленькие неприятности случаются со всеми). Zaman zaman (hiçbir kaynar süt, küçük bir sorun izi temizlemek zorunda gaz fırın üst paneli zaman tüm). И здесь важно правильно выбрать чистящее средство . Ve burada sağ deterjan seçmek önemlidir. Любое из них, кроме специального геля для стеклокерамики (предназначенного для электроплит), содержит абразивные частицы . Bunlardan herhangi biri, cam seramik, özel bir jel dışında (elektrikli ocaklar için), tasarlanmış aşındırıcı parçacıklar içerir. Они необходимы для эффективной очистки загрязнённой поверхности и для придания блеска панелям старой плиты. Onlar kirlenmiş ve eski plakalarının durulama yardım panelleri yüzeylerin etkin temizlik için gereklidir. Абразив снимает слой помутневшей, покрытой микроскопическими раковинами и трещинками краски. Abraziv donuk bir tabaka, mikroskobik kabukları ve çatlaklar kaplı kaldırır boya. В результате окрашенная поверхность изнашивается, слой краски истончается, появляется риск сколоть кусочки отвердевшего покрытия и увеличить уже образовавшиеся сколы. Bir sonucu olarak, boyalı yüzey, bir bir katman yıpranacaktır ince boya, orada bir risk skolot adet kaplama katılaşmış ve zaten oluşan fişleri artıştır. Что делать для того, чтобы сохранить эмаль плиты? Amacıyla emaye levha korumak için ne yapmak gerekir? Отмачивать, разрыхлять спёкшиеся пятна пригоревшей пищи. , Gevşetin Soak yanmış gıda noktalar caked. И только после этого удалять их и аккуратно протирать поверхность верхней панели. Ve ancak ondan sonra ve kaldırmak yavaşça panelinin üst yüzeyi silin. Кстати, панели дорогих плит обладают очень высокой устойчивостью к царапинам (здесь применяются не только эмали, но и различные термостойкие полимерные покрытия). Arada, pahalı kurullarının paneli çok çizikler için (burada değil sadece kullanılan emaye değil, aynı zamanda çeşitli ısıya dayanıklı polimer kaplama) dayanıklıdır. Сверху конфорки газовой плиты, как правило, прикрыты решёткой . Brülör gaz soba başına, genellikle barlar kaplı. Эта решётка выполняет функции подставки под посуду и отчасти регулятора нагрева дна посуды . Bu ızgara bir standları ve tava kısmen ısıtma alt yemekleri kontrol olarak hizmet vermektedir. Можно установить большую кастрюлю сразу на две конфорки - блюдо готовится быстрей и нагревается равномерней. Büyük bir iki brülörleri Doğum kerede tava ayarlayabilirsiniz - çanak hızlı ve homojen ısıtma. Если вернуть посуду на одну конфорку, время готовки увеличивается, но есть возможность получить самый небольшой и постепенный нагрев. Eğer brülör tarihinde süresi artar yemek yemek dönüşü, ama çok küçük ve kademeli ısı elde etmek mümkündür. Правда, здесь многое зависит от формы рассекателей конфорок. Ancak, çok şekil bölücü brülörler bağlıdır. К примеру, на плитах Ariston применяются оригинальные конфорки Double Face овальной формы. Örneğin, plakalar Çift Yüz oval orijinal Ariston hob kullanılan. Вращая небольшие по размеру конфорки, мы получаем одну большую, вытянутую по длине составную конфорку, на которой можно готовить в удлинённой посуде (например, в утятнице). Küçük tabaklar boyutlu dönen göre, biz bir büyük, entegre bir yazıcı olan bir uzun gereçleri örnek utyatnitse, olarak) (için hazırlanmış olabilir uzunluğu boyunca uzatılmış var. Повернув конфорки длинными сторонами параллельно друг другу, получим несколько маленьких конфорок для одновременной готовки нескольких блюд в разной посуде. Uzun kenarları birbirine paralel brülör Torna, biz aynı anda farklı yemekler birden fazla yemek yemek için birkaç küçük brülör olsun. Помимо этого, есть конфорки с двойными и тройными кольцами пламени . Ayrıca, alev, çift ve üç halka ile bir brülör olduğunu. Каждое кольцо поджигается автономно. Her halka bağımsız Ignited olduğunu. Самое маленькое внутреннее кольцо конфорки лучше всего подходит для миниатюрной кастрюльки или кофейной джезвы. Brülör küçük iç halka yakın minyatür kaplar veya kahve Cezve için uygundur. Горение всех трёх колец нужно для нагрева большой кастрюли и приготовления каких-либо блюд в большом количестве (вроде «грандиозного» семейного борща). Yanma üç yüzük "büyük" aile borş () gibi büyük bir çanak ve büyük miktarlarda yemek pişirme ve ısıtma için gerekli. Выпускаются плиты со сменными конфорками удлинённой формы, специально предназначенными для жарки мяса , рыбы, приготовления блюд в овальной посуде. Değiştirilebilir levhalar uzatılmış, özel yemek et, balık, oval bir tabakta yemek için tasarlanmış Üretim tabak. Но в минимальную оснащённость хорошей современной плиты обязательно должен входить набор конфорок различной величины для приготовления любых блюд в посуде любого размера. Ama iyi bir modern sobalar minimum cihaz mutlaka her boyutta yemeklerinde tüm yemek pişirme için farklı boyut yazıcıların bir dizi içermelidir. Особое внимание привлекают газовые плиты с покровным стеклом . Özellikle dikkat gaz sobalar bir cam kapak ile çizilir. Они и выглядят необыкновенно – сверху конфорки прикрыты листом (обычно дымчатого оттенка) прозрачного закалённого стекла. Onlar oldukça bakmak - top brülörleri bir levha (genellikle dumanlı tonları) açık temperli cam tarafından karşılanmaktadır. Сразу возникает вопрос – как стекло выдерживает неравномерный нагрев? Hemen soru ortaya çıkıyor - nasıl cam düzensiz ısıtma dayanabilir? Но стекло это специальное, а потому плиты с покровным стеклом стоят заметно дороже обычных газовых плит . Anlamlı olarak daha geleneksel ocaklar çok daha pahalı ama cam bir cam kapak ile ve bu nedenle özel bir plaka. Но овчинка выделки стоит – плита со стеклом не коптит, выглядит просто здорово. Ama ovchinka mum standları - cam ocağı değil, harika görünüyor içiyor. И чистить её намного проще, поскольку верхняя панель (собственно, покровное стекло) получается ровной и плоской. Ve daha kolay, temiz yana üst paneli (aslında, kapak cam) düzgün ve düz. Газовые плиты без встроенной системы розжига конфорок сегодня не выпускается. Gaz yerleşik olmayan sobalar-Ateşleme sistemi de bugün mevcut. Как эта система работает? Nasıl çalışır? Чтобы включить конфорку, мы надавливаем на ручку регулятора газа и поворачиваем её на некоторый угол, открывая подачу газа к форсунке. Brülör üzerinde gaz kontrol düğmesi, biz presler açmak ve bir açı üzerinde döndürün, brülör için gaz tedarik açılması. При этом из форсунки вырывается струя газовоздушной смеси. Bu meme jet gaz karışımı dışarı çekilir. Одновременно с поворотом рукоятки мы замыкаем цепь свечи розжига конфорки. Aynı anda biz başa dönüş devre ateşleme ocakları kıvılcım kapatır. Между электродами, расположенными рядом с пламерассекателем (обычно один электрод, второй – сама металлическая конфорка), проскакивает электрическая искра, газ загорается. Elektrotlar arasında bulunan (genellikle bir elektrot, ikinci - çok metal brülör) plamerassekatelem için, atlar elektrik kıvılcım yanındaki gaz yanar. Самые совершенные газовые плиты оборудованы системой безопасности , в которую входят электромагнитный клапан, перекрывающий подачу газа при затухании пламени, и датчик действия конфорки. En gaz fırınları bir selenoid vana, gaz kapalı alev zayıflama çıkarmamak ve brülör sensör içeren gelişmiş güvenlik sistemi ile donatılmıştır. Если пламя случайно потухнет, автомат перекроет газ, а потом попытается его разжечь – откроет подачу газа и подаст электрический импульс на электроды. Eğer alev yanlışlıkla el geçersiz gaz ve sonra ateş söndürülür bir deneyin - gaz tedarik açılacak ve elektrotlar bir elektrik pulse verecektir. Система розжига конфорок - не единственный электрический прибор, установленный в газовой плите. Ateşleme sistemi brülörleri - değil sadece elektrikli cihaz bir gaz sobası kurulu. Кроме этого в духовке плиты есть лампа подсветки внутренней полости духового шкафа и (в некоторых моделях) вентилятор для активной циркуляции горячего воздуха . Ayrıca fırın soba Işık boşluk fırın içinde, ve olan aktif sıcak hava dolaşımı için bir fan bazı modellerde (olarak). А это означает, что совсем без подключения газовой плиты к электрической сети нам не обойтись. Bu, elektrik şebeke için gaz sobası bağlantısı oldukça olmadan, biz yapamaz anlamına gelir. Поэтому место для плиты надо выбирать так, чтобы поблизости была электрическая розетка. So yer kurulları seçmek için, bu çok yakın elektrik prizine oldu. Хотя особой силовой проводки в данном случае не потребуется. Ancak bu durumda özel elektrik kablolarıyla gerekli değildir.
Свежие статьи в рубрике «Мой дом и интерьер»: Вы и ваш интерьер , Пока гром не грянет, мужик не перекрестится, или 10 запасных вещей, которые всегда должны быть дома , Первый блин комом, зато следующий что надо! Kategori "Benim evim ve iç taze makaleler": Siz ve içişleri, henüz gök patlak, adam, ya da her zaman ev olmalıdır 10 yedek şeyler, her zaman ilk gözleme topaklı ise, çapraz değildi ama önümüzdeki olmalı! (народная мудрость) , Просто утюг , Пылесосы. (halk bilgelik), sadece bir demir, elektrikli süpürgeler. Часть 3. Part 3. Стою и чищу , Дела чайные , Электрокамины и водонагреватели , Пылесосы. Stand ve tasfiye, Kılıfları çay, elektrikli ısıtıcı ve su ısıtıcıları, elektrikli süpürgeler. Часть 2. Part 2. Такие разные и… одинаковые , Пылесосы. Gibi ... ve aynı, elektrik süpürgeleri farklı. Часть 1. Part 1. Родом из Америки и Европы , Наука заваривать чай Aslında Amerika ve Avrupa, Bilim çay demlemek den |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
  |
|
 | © 2004-2024 Комфорка soba|gazi sobası|Женский журнал. Статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские, журналы, женские сайты, красота, женское здоровье, мода. Journal of the modern woman Pani.kiev.ua , reprint of materials allowed only with the immediate link to / at mandatory notification editorial on e-mail. Editor project For general and administrative questions, please contact |
|
