|
|
|
|
Новости |
Статьи |
Рецепты |
Сонник |
Гороскоп |
Журналы |
Фотогалереи |
Книги
|
Рукоделие | |
||
|
|
|
|
|
|
 [21.11.2005] Винный праздник [21.11.2005] Винний святоТрадиционный праздник «божоле нуво» - молодого вина, изготовленного в небольшом регионе к северу от Лиона, - отмечается во Франции. Традиційне свято «Божоле Нуво» - молодого вина, виготовленого в невеликому регіоні на північ від Ліона, - відзначається у Франції. По традиции ровно в полночь 18 ноября были открыты бочки с хмельным напитком. За традицією рівно опівночі 18 листопада були відкриті бочки з хмільним напоєм.Как обычно, старт празднованию дают виноделы из городка Божо. Як завжди, старт святкуванню дають винарі з містечка Божо. Держа в руках зажженные факелы из виноградной лозы, они торжественным шествием выходят на городскую площадь, где уже установлены бочки с молодым вином. Тримаючи в руках запалені смолоскипи з виноградної лози, вони урочистою ходою виходять на міську площу, де вже встановлені діжки з молодим вином. Ровно в полночь выбиваются затычки, и хмельные струи «божоле нуво» начинают очередное ежегодное странствие по Франции и всему миру. Рівно опівночі вибиваються затички, і хмільні струмені «Божоле Нуво» починають чергові щорічні мандри по Франції і всьому світу. Опытные дегустаторы, уже получившие возможность отведать «божоле нуво», утверждают, что в нынешнем году для этого вина характерны отчетливые ягодные нотки - малина, красная смородина, в меньшей степени клубника и черная смородина. Досвідчені дегустатори, які вже отримали можливість скуштувати «Божоле Нуво», стверджують, що в нинішньому році для цього вина характерні виразні ягідні нотки - малина, червона смородина, меншою мірою полуниця і чорна смородина. Благодаря мягкому лету, божоле нового урожая оказалось "исключительно хорошим". Завдяки м'якому літа, божоле нового врожаю виявилося "виключно гарним". Правда, оно уступает урожаю 2003 года, когда во Франции стояла беспрецедентная летняя жара, но зато отличается балансом цвета и вкуса. Щоправда, воно поступається урожаю 2003 року, коли у Франції стояла безпрецедентна літня спека, але зате відрізняється балансом кольору і смаку. На сей раз, для поддержания качества, виноделам пришлось немало потрудиться и пустить в ход все свое мастерство, чтобы сохранить традиционную репутацию этого вина. Цього разу, для підтримки якості, виноробам довелося чимало потрудитися і пустити в хід всю свою майстерність, щоб зберегти традиційну репутацію цього вина. Праздник «божоле нуво» появился во Франции в середине ХХ века и имел под собой чисто коммерческую основу. Свято «Божоле Нуво» з'явився у Франції в середині ХХ століття і мав під собою суто комерційну основу. Дело в том, что в регионе Божоле традиционно выращивают виноград сорта «гамэ», вино из которого не приспособлено к длительному хранению и заметно уступает по качеству своим более благородным собратьям из Бордо и Бургундии. Справа в тому, що в регіоні Божоле традиційно вирощують виноград сорту «гаме», вино з якого не пристосоване до тривалого зберігання і помітно поступається за якістю своїм більш благородним побратимам з Бордо і Бургундії. Зато божоле быстрее созревает и именно в молодом возрасте отличается достаточно богатым ароматическим и вкусовым букетом. Зате божоле швидше дозріває і саме у молодому віці відрізняється досить багатим ароматичним і смаковими букетом. Исходя из этих особенностей, виноделы Божоле и решили объявить третий четверг ноября праздником вина нового урожая. Виходячи з цих особливостей, винороби Божоле і вирішили оголосити третій четвер листопада святом вина нового врожаю. Этот рекламно-маркетинговый ход обернулся беспрецедентным успехом, и теперь день появления в продаже «божоле нуво» отмечается уже не только во Франции, но и во многих других странах мира. Цей рекламно-маркетинговий хід обернувся безпрецедентним успіхом, і тепер день появи у продажу «Божоле Нуво» відзначається вже не тільки у Франції, але і в багатьох інших країнах світу. Многие начинают дегустировать его еще за обедом, а вечером, после работы, наверное, ни один француз не откажет себе в удовольствии присоединиться к теплой хмельной компании в ресторане либо опустошить бутылочку 'божоле нуво' за семейным ужином. Багато хто починає дегустувати його ще під час обіду, а ввечері, після роботи, напевно, ні один француз не відмовить собі в задоволенні приєднатися до теплої хмільний компанії в ресторані або спустошити пляшечку 'божоле нуво' за сімейною вечерею. Автор: pani.kiev.ua: Станислава Ленина Автор: pani.kiev.ua: Станіслава Леніна
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
  |
|
 | © 2004-2024 Вирощування винограду|виноград вирощування|вирощування винограду в дома|огороді во франции|винний виноград|вирощування винограду в огороді|Женский журнал. Статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские, журналы, женские сайты, красота, женское здоровье, мода. Журнал современной женщины Pani.kiev.ua, Перепечатка материалов разрешена только с непосредственной ссылкой на / при обязательном уведомлении редакции по e-mail. Главный редактор проекта По общим и административным вопросам обращайтесь |
|
