|
|
|
|
Новости |
Статьи |
Рецепты |
Сонник |
Гороскоп |
Журналы |
Фотогалереи |
Книги
|
Рукоделие | |
||
|
|
|
|
|
|
 Рецепты - кулинарный эксклюзив : Рецепты десертов Рецепти - кулінарний ексклюзив: Рецепти десертів Ягодной парфе Ягідної парфеягоды (малина, черника) 200 г, яичные желтки 4 шт., сахар 2 ст. ягоди (малина, чорниця) 200 г, яєчні жовтки 4 шт., цукор 2 ст. ложки, ликер лимонный 6 ст. ложки, лікер лимонний 6 ст. ложек, коньяк 2 ст. ложок, коньяк 2 ст. ложки, сливки густые 1 стакан. ложки, сливки густі 1 склянку.ягоды (малина, черника) - 200 г ягоди (малина, чорниця) - 200 г яичные желтки - 4 шт. яєчні жовтки - 4 шт. сахар - 2 ст. цукор - 2 ст. ложки ложки ликер лимонный - 6 ст. лікер лимонний - 6 ст. ложек ложок коньяк - 2 ст. коньяк - 2 ст. ложки ложки сливки густые - 1 стакан сливки густі - 1 стакан Ягоды промыть, обсушить, залить смесью ликера и коньяка и выдержать не менее 30 минут. Ягоди промити, обсушити, залити сумішшю лікеру та коньяку і витримати не менш 30 хвилин. Желтки растереть с сахаром, влить 3 ст. Жовтки розтерти з цукром, влити 3 ст. ложки воды и взбить на водяной бане до получения густой пены. ложки води і збити на водяній бані до отримання густої піни. Затем посуду с желтковой массой сразу поместить в холодную воду со льдом и взбивайть смесь до охлаждения. Потім посуд з жовткова масою відразу помістити в холодну воду з льодом і взбівайть суміш до охолодження. Сливки взбить и соединить с желтками. Вершки збити і з'єднати з жовтками. Добавить ягоды, осторожно перемешать, разложить в металлические формы и заморозить. Додати ягоди, обережно перемішати, розкласти в металеві форми і заморозити. Перед подачей парфе выдержать около 1 часа в холодильнике и разрезать на порции. Перед подачею парфе витримати близько 1 години в холодильнику і розрізати на порції. Добавил: Грозова Евгения Додав: грозовий Євгенія
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
  |
|
 | © 2004-2023 Жовтки|рецепти десертів|ягідний десерт|ягоди з вершками рецепт|рецепт ягоди з вершками|рецепти десертів з ягодами|гаданія|вершки десерт рецепт|фото десерт малина з вершками|10 жовтків|рецепти чорниця, малина|zujlb p dthirfvb|вершки десерт|Женский журнал. Статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские, журналы, женские сайты, красота, женское здоровье, мода. Журнал современной женщины Pani.kiev.ua, Перепечатка материалов разрешена только с непосредственной ссылкой на / при обязательном уведомлении редакции по e-mail. Главный редактор проекта По общим и административным вопросам обращайтесь |
|
