Женский журнал pani.kiev.ua: статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские журналы, сайты для женщин...
Новости | Статьи | Рецепты | Сонник | Гороскоп | Журналы | Фотогалереи | Книги | Рукоделие Задай вопрос специалисту | Аэробика и фитнес | Диеты и похудение |    

English Italian French German Turkish Polish Japanese Hebrew Spanish Chinese Arabic Ukrainian Russian

Почитай!
Мода
Красота&Стиль
Парфюмерия и косметика
Карьера
Здоровье
Беременность, роды, воспитание детей
Йога
Психология
Истории из жизни
Интим
Мой дом и интерьер
Авто на шпильках
Мужчинам на заметку
Отдых
Куклы
В мире цветов
Дача, сад, огород
Праздники. История, традиции, поздравления
Чудеса своими руками
Магия, гадания, непознанное
В стране сновидений
Гороскоп
Астрологический прогноз на неделю
Литературная гостиная
Притчи и сказки
Колонка кинокритика
Разделы
Новости (архив)
В стране и мире
Кулинарный эксклюзив
Сонник
Рукоделие
Консультации
Аэробика и фитнес
Диеты и похудение
Женские журналы
Фотогалереи
Наши опросы





 





Дріжджове тісто - 2 Рецепты - кулинарный эксклюзив : Рецепты пиццы, пирогов, пышек: тесто Рецепти - кулінарний ексклюзив: Рецепти піци, пирогів, пампушок: тісто

Дрожжевое тесто - 2 Дріжджове тісто - 2

1 кг муки, 30 г дрожжей, 1/5 ст. 1 кг борошна, 30 г дріжджів, 1 / 5 ст. молока, 50 г растопленного масла, 50 г сахара. молока, 50 г розтопленого масла, 50 г цукру.

1 кг муки 1 кг борошна
30 г дрожжей 30 г дріжджів
1/5 ст. 1 / 5 ст. молока молока
50 г растопленного масла 50 г розтопленого масла
50 г сахара 50 г цукру
1 яйцо 1 яйце
10 г соли 10 г солі

Молоко подогреть и налить в миску, в которой будут месить тесто. Молоко підігріти і налити в миску, в якій будуть місити тісто. Дрожжи накрошить в стакан, добавить 1 ч.л. Дріжджі накришити в склянку, додати 1 ч.л. сахара и растирать до образования жидкой кашицы. цукру і розтирати до утворення рідкої кашки. Вылить дрожжи в молоко, добавить половину муки и все выбить. Вилити дріжджі в молоко, додати половину борошна і все вибити. Тесто посыпать сверху толстым слоем муки, накрыть салфеткой и поставить в теплое место, чтоб поднялось. Тісто посипати зверху товстим шаром борошна, накрити серветкою і поставити в тепле місце, щоб піднялося. Спустя 2-3 часа замесить тесто. Через 2-3 години замісити тісто. При замесе, прежде всего, положить муку, соль, растертые с сахаром желток. При замісі, перш за все, покласти борошно, сіль, розтерті з цукром жовток. К концу замеса добавить растопленное масло и взбитый белок. До кінця замісу додати розтоплене масло і збитий білок. Тесто месить до тех пор, пока оно не перестанет прилипать к рукам и не запузырится. Тісто місити до тих пір, поки воно не перестане прилипати до рук і не запузирітся. Сгладить поверхность теста и смазать его жиром, дать еще раз подойти в теплом месте. Згладити поверхню тіста і змастити його жиром, дати ще раз підійти в теплому місці.

Добавил: Грозова Евгения Додав: грозовий Євгенія


<< Предыдущий рецепт <<Попередній рецепт Раздел Рецепты пиццы, пирогов, пышек: тесто Розділ Рецепти піци, пирогів, пампушок: тісто Следующий рецепт >> Наступний рецепт>>





 


Женский журнал pani.kiev.ua: статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские журналы, сайты для женщин...


© 2004-2024
Рецепт теста для піци|тісто дріжджове|дріжджове тісто|рецепти дріжджового тіста|соуси до мяса|піца рецепт|слойоноє дрождевое тісто|дріжджове тісто рецепт|тісто для піци без дріжджів|сонник тісто|дріжджове тісто для пирогів|пиріг на дріжджовому тісті|рецепти пирогів із дрожжевого тіста|рецепт пісних пампушок|рецепти пирогів|рецепт теста піцу|рецепти тіста для пирогів|дрожжи борошно|дріжджове тісто реферат|дріжджове тесто|історі дріжджового тіста|дрожжевое слойоноє тесто|піца рецепти тіста|рецепт дріжджового тіста|Женский журнал. Статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские, журналы, женские сайты, красота, женское здоровье, мода.
Журнал современной женщины Pani.kiev.ua,
Перепечатка материалов разрешена только с непосредственной ссылкой на / при обязательном уведомлении редакции по e-mail.  
Главный редактор проекта
По общим и административным вопросам обращайтесь