|
|
|
|
News |
Articles |
Recipes |
Dream book |
Daily Horoscope |
Magazines |
Galleries |
Books
|
Needlework | |
||
|
|
|
|
|
|
 Рецепты - кулинарный эксклюзив : Рецепты к Пасхе وصفات -- الطهي على سبيل الحصر : وصفات لعيد الفصح Молочная пасха الألبان عيد الفصح5 л молока, 5 яиц, 600 г сметаны, 500 г сливочного масла, 2 ст. 5 ليتر من الحليب (5) ، والبيض ، وتعكر صفوة 600 غرام ، 500 غرام زبدة ، 2 ملعقة. сахарного песка, 1 ст. السكر ، 1 ملعقة كبيرة. ложка столовогоуксуса stolovogouksusa ملعقة5 л молока 5 ليتر من الحليب 5 яиц 5 بيضات 600 г сметаны 600 غرام تعكر صفوة 500 г сливочного масла 500 غ من الزبدة 2 ст. 2 ملاعق كبيرة. сахарного песка السكر 1 ст. 1 ملاعق كبيرة. ложка столового уксуса ملعقة طعام من الخل Молоко вылить в большую кастрюлю (не эмалированную). سكب الحليب في وعاء كبير (غير مصقول). Пока молоко закипает, яйца тщательно перемешать со сметаной так, чтобы весь белок был вмешан в сметану и не плавал в ней кусками. في حين أن غلي اللبن ، والبيض ، ومزيج جيد مع تعكر صفوة ، بحيث أن كل من البروتين الى التدخل في تعكر صفوة ولا تسبح في بلدها القطع. Когда молоко вскипит, снять, его с огня, влить сметану с яйцами и большую деревянную ложку уксуса (не эссенции). عندما الحليب الدمامل ، وإزالة له من النار ، من أجل أن تعكر صفوة مع البيض وملعقة خشبية كبيرة من الخل (لا الجواهر). Затем перемешать, поставить на маленький огонь, постоянно помешивать до тех пор, пока сыворотка не станет прозрачной и не сформируется творог. ثم إثارة ، وضع على نار صغيرة ، التحريك باستمرار حتى مصل لم تصبح شفافة وليس تشكيل الروائب. Творог слить в марлю, завязать в мешочек и повесить, дать лишней жидкости стечь, но творог не должен остыть. كوارك الدمج في جبن وربطة عنق في حقيبة وشنق ، وإعطاء السوائل الزائدة هجرة ، ولكن ينبغي ألا يكون الجبن باردة. Протереть его через сито. فرك من خلال غربال. Сливочное масло также протереть через сито и смешать с сахарным песком, растереть до однородной массы, которую соединить затем с протертым творогом. زبدة وفرك من خلال غربال والاختلاط مع السكر ، وطحن لكتلة متجانسة ، والتي تتحد مع ثم الجبن المبشور. Подготовленную творожную массу выложить в пасхальную форму, выстланную марлей, поставить форму на блюдце, массу закрыть концами марли и поставить сверху гнет (например, положить дощечку, а на нее поставить стакан воды). الكتلة الناتجة تخثر يكمن في شكل عيد الفصح ، واصطف مع جبن ، وطرح النموذج على الصحن ، أغلق إنتهاء من كتلة الشاش ووضع نير أعلى (على سبيل المثال ، وضعت قطعة من الخشب ، وأنها وضعت في كوب من الماء). Форму оставить на 3 часа в теплом помещении, а потом переставить в холодильник. شكل لإجازة لمدة 3 ساعات في غرفة دافئة ، ومن ثم إعادة ترتيبها في الثلاجة. Готовую пасху выложить на блюдо и украсить сахарными цветами. عندما كنت سعيدة عيد الفصح الخروج على طبق من ذهب وتزيين الزهور مع السكر. Добавил: Грозова Евгения وأضاف : Hrozaŭ يوجين
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
  |
|
 | © 2004-2024 Белый агнец кулинарный|Женский журнал. Статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские, журналы, женские сайты, красота, женское здоровье, мода. Journal of the modern woman Pani.kiev.ua , reprint of materials allowed only with the immediate link to / at mandatory notification editorial on e-mail. Editor project For general and administrative questions, please contact |
|
