News |
Articles |
Recipes |
Dream book |
Daily Horoscope |
Magazines |
Galleries |
Books
|
Needlework | |
|
Мясной салат с фруктами "Венский" סלט בשר עם פירות "וינה"300 г свинины, 3 болгарских перца, 2 головки репчатого лука, 3 помидора, 50 г консервированного зеленого горошка, 150 г майонеза. 300 גרם בשר חזיר, 3 פלפלים, 2 בצלים, 3 עגבניות, 50 גרם אפונה משומרת ירוק, 150 גרם של מיונז.300 г свинины 300 גרם בשר חזיר 3 болгарских перца 3 פלפלים 2 головки репчатого лука 2 בצלים 3 помидора 3 עגבניות 50 г консервированного зеленого горошка 50 גרם שימורי אפונה ירוקה 150 г майонеза 150 גרם מיונז 2 крупных яблока 2 תפוחים גדולים 3 крупных груши 3 אגסים גדולים 1 стручок красного перца Pod 1 פלפל אדום 1/2 ч. ложки горчицы 1 / 2 כפית חרדל 1 ч. ложка сахара 1 כפית סוכר соль מלח Постную свинину порезать небольшими кусочками, обжарить на растительном масле. חזיר רזה לחתיכות קטנות ומטגנים בשמן צמחי. Мясо должно стать мягким, но без хрустящей корочки. הבשר צריך להיות רך אבל לא פריך. Болгарский перец вымыть, удалить семена, порезать ломтиками. פלפל רוחצים בולגרית, להסיר הזרעים, פרוסות לחתוך. Помидоры порезать ломтиками, лук тонкими полукольцами. עגבניות פרוסות, בצלים חצי דקה טבעות. Для приготовления соуса яблоки и груши очистить от кожицы, удалить כדי להכין את הרוטב, תפוחים ואגסים לקלף, להסיר сердцевину. ליבה. Выложить фрукты в дуршлаг, поместить над кастрюлей с кипящей водой. פירות תכניס את המסננת, מקום מעל סיר מים רותחים. Выдержать фрукты на пару в течение 5 минут, затем измельчить при помощи кухонного комбайна до получения однородной массы. להשאיר את הפרי על זוג במשך 5 דקות, ואז לקצוץ במעבד מזון עם עד חלקה. Смешать фруктовое пюре с майонезом, добавить мелко нарубленный болгарский перец, горчицу, сахар, соль и тщательно перемешать. מערבבים בתוך רסק פירות עם מיונז, מוסיפים פלפל קצוץ בולגרית, חרדל, סוכר, מלח ומערבבים היטב. Смешать все подготовленные ингредиенты, включая зеленый горошек, заправить салат приготовленным соусом и выложить в салатник. מערבבים את כל החומרים מוכנים, כולל אפונה ירוקה, סלט העונה עם רוטב מוכן לפרוש בקערת סלט. Добавил: Грозова Евгения Added: Hrozaŭ יוג 'ין
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
© 2004-2024 Journal of the modern woman Pani.kiev.ua , reprint of materials allowed only with the immediate link to / at mandatory notification editorial on e-mail. Editor project For general and administrative questions, please contact |