|
 |
 Рецепты - кулинарный эксклюзив : Рецепты заготовок: огурцы Рецепти - кулінарний ексклюзив: Рецепти заготовок: огірки «Тещин язык» из огурцов «Тещин язик» з огірків 3 кг огурцов порезать кружочками, 1,5 кг помидоров, 4 шт. 3 кг огірків порізати кружальцями, 1,5 кг помідорів, 4 шт. перца сладкого, 1 перец горький. солодкого перцю, 1 перець гіркий.
3 кг огурцов порезать кружочками, 1,5 кг помидоров, 4 шт. 3 кг огірків порізати кружальцями, 1,5 кг помідорів, 4 шт. перца сладкого, 1 перец горький, 100 г чеснока (все пропустить через мясорубку), 2 ст.ложки соли, 0,5 стакана сахарного песка, 1 стакан растительного масла, 6%-ный уксус - 0,5 стакана. солодкого перцю, 1 гіркий перець, 100 г часнику (все пропустити через м'ясорубку), 2 столові ложки солі, 0,5 склянки цукрового піску, 1 склянка рослинного масла, 6%-ний оцет - 0,5 склянки. Варить 20 минут. Варити 20 хвилин. Уксус добавить за 5 минут в конце варки. Оцет додати за 5 хвилин наприкінці варіння.
Добавил: Грозова Евгения Додав: грозовий Євгенія
|
|
