|
 |
 Рецепты - кулинарный эксклюзив : Рецепты заготовок: овощные レシピ-独占料理： レシピブランク：野菜 Закуска «Под водочку»前菜は"ウォッカの下で" Крупная головка чеснока, красный лук, морковь, сладкий зеленый перец. ニンニク、赤タマネギ、ニンジン、サツマイモピーマンの大型ヘッド。
Овощи : крупная головка чеснока, красный лук, морковь, сладкий зеленый перец. 野菜：ニンニク、赤タマネギ、ニンジン、サツマイモピーマンの大型ヘッド。
Специи : уксус, гвоздика, кориандр (или шафран), соль, сахар, лаврушка. 調味料：酢、クローブ、コリアンダー（またはサフラン）、塩、砂糖、Lavrushka。
Красный лук очистить от шелухи и разрезать на 3 части. 3つのパーツに赤タマネギの皮やカットからオフにします。 Очищенную морковь порезать вдоль на 8 частей.ニンジンを縦に8の部品に切る。 Зеленый перец резать вдоль.ピーマンを縦にカット。 Подготовить чеснок – целые очищенные дольки.ニンニクの準備-全体の皮をむいたニンニク。
Приготовить маринад : на 1,5 л холодной воды влить 0,5 л столового уксуса (6%-ного), добавить 20 штук черных перчинок, 6-7 гвоздик, по 2,5 ст. マリネの準備：冷たい水を1,5リットル（6％）水溶液、0.5リットル、酢を注いで2,5世紀に黒いperchinok、6-7カーネーションの20点を追加します。 ложки соли и сахарного песка, лаврушку.塩と砂糖、Lavrushkaのスプーン。 Нагреть без крышки, чтобы специи распарились.熱にふたをせずに、スパイスðàñïàðèòüする。 При появлении пузырьков чуть прикроем крышкой, добавив кориандр (шафран).ときに泡が蓋、コリアンダー（サフラン）を追加するjust'll。 Дать маринаду постоять и остыть.ピクルススタンドとクールなライティング。
В простерилизованную трехлитровую банку засыпать вперемешку лук, морковь, перец и чеснок целыми дольками – по количеству столько, сколько уберется в банку. 3でリッター混合タマネギ、ニンジン、ピーマン、全体のニンニククローブを埋めるためのjar滅菌-の数をできるだけjarファイルに出る。 Залить маринадом и закатать.カバーのマリネとロールです。
Добавил: Грозова Евгения 追加日：Hrozaŭユージン
|
|
