Женский журнал pani.kiev.ua: статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские журналы, сайты для женщин...
News | Articles | Recipes | Dream book | Daily Horoscope | Magazines | Galleries | Books | Needlework | Ask an Expert | Aerobics and Fitness | Diets and weight loss |

English Italian French German Turkish Polish Japanese Hebrew Spanish Chinese Arabic Ukrainian Russian

 Honor!
Fashion
 Beauty & Style
 Perfumes and cosmetics
 Career Center
 Health
 Pregnancy, childbirth, parenting
 Yoga
 Psychology
 Stories of life
 Adult
 My house and interior
Cars for stiletto
 Men's Tips
 Holidays
 Dolls
 In the world of colors
 Cottage, garden, vegetable garden
Holidays. History, tradition, greetings
Wonders of his hands
 Magic, divination, paranormal
In a country of dreams
 Daily Horoscope
  Astrological forecast for the week
  Literary room
  Proverbs and tales
 Column film criticism
 Sections
News (archive)
In the country and the world
Culinary exclusive
Dream book
Needlework
Consultation
Aerobics and fitness
Diets and weight loss
Women's magazines
Galleries
Our polls





 





オレンジソースと牛肉 Рецепты - кулинарный эксклюзив : Рецепты вторых блюд: мясные レシピ-独占料理: レシピはメイン料理:肉

Говядина под апельсиновым соусомオレンジソースと牛肉

На 4 порции : 0,5 кг говяжьей вырезки, 1 чайн. 4人前:0,5キロ、牛肉、小さじ1杯てください。 ложка соли, 0,25 чайн. 塩小さじ、0.25小さじ1杯。 ложки свежемолотого черного перца, 1 измельченный зубчик чеснока. 大さじたての黒コショウ、1砕いたニンニクグランド。

0,5 кг говяжьей вырезки 0,5キロの牛肉
1 ч. ложка соли塩小さじ1杯
0,25 ч. ложки свежемолотого черного перца挽きたての0.25杯黒コショウ
1 измельченный зубчик чеснока 1つぶしたニンニククローブ
1 ч. ложка сушеного тимьяна小さじ1タイム乾燥
0,25 стакана апельсинового сока 0.25カップのオレンジジュース
3 ст.大さじ3。 ложки растительного масла大さじ植物油

Для соуса : 醤油の場合
1,5 стакана красного сухого вина 1.5カップドライレッドワイン
1 тонко нарезанный апельсин 1薄切りオレンジ
1 тонко нарезанный лимон 1薄切りレモン
1 тонко нарезанное яблоко 1薄切りのリンゴ
1 мелко порезанный пучок зеленого лука 1束細かく、葱のみじん切り
100 г сливочного масла 100グラムのバター
4-5 мелко порубленных веточек петрушки 4.5みじん切りパセリ

Мясо промыть и обсушить бумажным полотенцем.肉を洗い流してペーパータオルで乾燥させます。 Нарезать кусок вырезки ломтями толщиной не более 1,5-2 см, поперчить, посыпать тимьяном и чесноком.ヒレ肉の一部をカットではなく、厚みも1,5-2センチ、唐辛子のスライスを振りかけるタイムとニンニク。 Смешать растительное масло с апельсиновым соком, положить в полученную смесь мясо, накрыть крышкой и поставить в холодильник на 1 час.オリーブオイルで、オレンジジュースと、炒め、肉には、混合物をカバーし、1時間の冷蔵。 Затем вынуть мясо из апельсинового маринада, посолить и запекать на решетке при 200°С.その後、オレンジのマリネから、格子上の塩を焼くの追加、200℃で肉を除く。 Если вам покажется, что мясо получается суховатым, его надо время от времени поливать маринадом.場合には、肉、乾燥時間は、必要がある時間からのマリネを注いでターンを見つける。 За время запекания мясо надо перевернуть 1 раз.焼成時に、肉を1時間をかけてターンする必要があります。 Когда мясо будет готово, нарезать его поперек волокон, разложить по тарелкам и полить фруктовым соусом.ときは、肉、穀物全体で切ってお皿に手配したり、フルーツソースをかける準備ができています。

Для фруктового соуса смешать красное сухое вино, фрукты и зеленый лук, довести до кипения, затем добавить сливочное масло и перемешивать до тех пор, пока оно не растопится, после чего добавить петрушку, перемешать и снять с огня. フルーツソースについてはミックスドライレッドワイン、フルーツ、ねぎ、沸騰し、バターの追加をもたらすとまでは溶融されるまでは、その後、パセリ、かき混ぜると暑さから追加、削除かき混ぜる。

Добавил: Грозова Евгения 追加日:Hrozaŭユージン


<< Предыдущий рецепт ""前のレシピ Раздел Рецепты вторых блюд: мясные 項のレシピメインディッシュ:肉


 


 



Женский журнал pani.kiev.ua: статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские журналы, сайты для женщин...


© 2004-2024

Journal of the modern woman Pani.kiev.ua ,
reprint of materials allowed only with the immediate link to / at mandatory notification editorial on e-mail.
Editor project
For general and administrative questions, please contact