|
 |
 Рецепты - кулинарный эксклюзив : Рецепты заготовок: помидоры Tarifleri - Özel Lezzet: Yemek Tarifleri boşlukları: domates Десертные томаты Tatlı domates Для маринада — 1 ч. ложку соли, 3 ч. ложки сахара, 1—2 лавровых листка, 2—3 горошины черного перца. Turşusu için - tuz 1 çay kaşığı şeker 3 çay kaşığı, 1-2 defne yaprağı, 2-3 bezelye karabiber.
Для маринада — 1 ч. ложку соли, 3 ч. ложки сахара, 1—2 лавровых листка, 2—3 горошины черного перца, 3—4 шт. Turşusu için - tuz 1 çay kaşığı şeker 3 çay kaşığı, 1-2 defne yaprağı, 2-3 bezelye karabiber, 3-4 pc. гвоздики, корица. karanfil, tarçın.
Заливаем все это 0,5 л воды и кипятим 3 мин, охлаждаем, процеживаем, добавляем 3 ст. Tüm bu 0,5 litre su doldurun ve 3 dakika, serin, filtre kaynatın, 3 yemek kaşığı ekleyin. ложки 6 %-ного уксуса и 1 ч. ложку желатина (растворенного, как для желе). % 6 kaşık sirke ve jelatin 1 çay kaşığı (jöle gibi için) dağıldı. В литровую банку вливаем 1 ст. Bir quart jar 1 yk dökme olarak. ложку подсолнечного масла, кладем 2 лавровых листа, 3 горошины черного перца, чисто вымытые порезанные на дольки томаты, а сверху — ломтик репчатого лука. ayçiçek yağı, yer 2 defne yaprağı, 3 bezelye kaşığı karabiber, dilim domates içine, temiz kesilmiş yıkanmış ve üst - soğan bir dilim. Заливаем маринадом. Turşusu doldurun. Затем закрываем банки крышками и стерилизуем 5—10 мин. Sonra kavanozu kapatın ve 5-10 dk sterilize.
Добавил: Грозова Евгения Added: Hrozaŭ Eugene
|
|
