|
 |
 Рецепты - кулинарный эксклюзив : Рецепты к Пасхе Paskalya için Tarifler - Özel mutfak: Yemek Tarifleri Казацкий кулич Kazatsky kek 3 стакана муки запарить 2 стаканами сливок (сметаны), хорошо размешать. 3 fincan buharda pişmiş krema (ekşi krema), un 2 bardak iyi karıştırın.
3 стакана муки запарить 2 стаканами сливок (сметаны), хорошо размешать. 3 fincan buharda pişmiş krema (ekşi krema), un 2 bardak iyi karıştırın. Взбить в кастрюле 50 желтков, чтобы побелели (кастрюлю поставить в теплую воду). Beyaz (pot sıcak su koymak için bir tencere içinde 50 Beat yumurta sarısı). Взять 100 г дрожжей, распустить в 3/4 стаканах молока и влить в желтки. Maya 100 g, çözünmüş 3 / 4 su bardağı süt ve yumurta sarısı içine dökün atın. Размешать все и перелить в опару. Heyecan ve demlemek içine dökmek. Дать тесту взойти. Bir test tırmanmaya yazımı. Добавить 1 чайную ложку соли, 3 стакана муки и месить тесто 30 мин., далее влить 1 стакан теплого сливочного масла, 1 стакан сахара, 2-3 зерна толченого кардамона, 2-3 шт. 1 çay kaşığı tuz, 3 bardak un ekleyin ve hamur yoğurmak 30 dakika. Sonra sıcak tereyağı, 1 su bardağı şeker, 2-3 dövülmüş kakule tohumu, 2-3 pc 1 bardak dökün. гвоздики, щепотку корицы и снова месить. karanfil, tarçın ve yoğurmak bir çimdik tekrar. Дать второй раз подняться. Ikinci kez Yazma yükselmeye. Выложить в форму немного меньше половины, когда поднимется, намазать яйцом, поставить в духовку на 1 час. Biraz yarısını daha zaman artış yumurta yaymak, 1 saat fırında koymak daha az şeklinde koyun. Затем дать немного остыть, смазать цветной глазурью, украсить разноцветной присыпкой. Sonra bir soğutmak için, yağlamak renkli küçük verir, sır renkli toz haline getirme ile süsleyin.
Добавил: Грозова Евгения Added: Hrozaŭ Eugene
|
|
