|
 |
 Рецепты - кулинарный эксклюзив : Рецепты десертов: торты Tarifleri - Özel Lezzet: tatlı Recipes: kek Торт «Праздничные грезы» Cake "Holiday Dreams" Для теста : 2 стакана муки, 150 г сахара, 100 г толченых орехов, 2 яйца, 0,5 ч. ложки соды, гашенной лимонным соком. Hamur için: 2 su bardağı un, 150 gr şeker, 100 gr ezilmiş ceviz, 2 yumurta, kabartma tozu 0,5 çay kaşığı ile, sönmüş kireç suyu.
Для теста : 2 стакана муки, 150 г сахара, 100 г толченых орехов, 2 яйца, 0,5 ч. ложки соды, гашенной лимонным соком, 3 ст. Hamur için: 2 su bardağı un, 150 gr şeker, 100 gr ezilmiş ceviz, 2 yumurta, kabartma tozu 0,5 çay kaşığı ile, kireç suyu, 3 yemek kaşığı sönmüş. ложки жидкого меда, сок 1 лимона, жир (для смазки противня). sıvı bal, 1 limon suyu, yağ kaşık (Pan yağlama için).
Для крема : 500 г чернослива, 1 стакан грецких орехов, 200 г сливочного масла (можно заменить 1 стаканом сметаны), 50 г сахара. Krema için: 500 gr kuru erik, 1 fincan ceviz, 200 gr tereyağı (), şeker 50 gram ekşi krema 1 fincan yerini alabilir.
Яйца растереть с сахаром. Şeker Yumurta pound. Соду перемешать с соком лимона, добавить мед и замесить тесто как на оладьи. Soda limon suyu ile, bal ekleyin ve krep olarak hamur yoğurmak karışık. Форму обильно смазать жиром, тесто разделить на 4 части, мокрой рукой выложить в форму и выпекать в духовке 20 минут. Form bol, hamur 4 parçaları, ıslak elle ayrılır yağlanmış 20 dakika için bir form ve fırında fırında hazırlamak.
Для приготовления крема чернослив залить горячей водой и вымачивать не менее 5 часов. Krem kuru erik hazırlamak için sıcak su dökün ve en az 5 saat ıslatmak. Затем пропустить через мясорубку. Sonra bir kıyma makinesi yoluyla da geçer. Масло или сметану взбить с сахаром, растолочь грецкие орехи. Tereyağı veya krem şeker dövülen ceviz grind. Чернослив перемешать с орехами и добавить во взбитую массу. Fındık ile Prunes mix ve çırpılmış kitle ekleyin. Хорошо перемешать и смазать коржи. Iyi karıştırın ve kek yağlayın.
Добавил: Грозова Евгения Added: Hrozaŭ Eugene
|
|
