|
 |
 Рецепты - кулинарный эксклюзив : Рецепты вторых блюд: рыбные Tarifleri - Exclusive mutfak: tarifleri ana yemek: balık Карп (сазан) под соусом Sazan (ortak sazan) sos Сварить карпа в соленой воде, с лавровым листом и перцем, выложить на блюдо, положить вокруг каперцев, оливок... Cook tuzlu suda sazan, bir defne yaprağı ve biber ile, bir tabak, bir kapari, zeytin etrafında koymak üzerinde yatıyordu ...
Сварить карпа в соленой воде, с лавровым листом и перцем, выложить на блюдо, положить вокруг каперцев, оливок, картофеля, моркови, сельдерея, порезанных мелкими квадратиками. Cook tuzlu suda sazan, bir defne yaprağı ve biber ile, bir tabak, bir kapari, zeytin etrafında koymak yerleştirilir, patates, havuç, kereviz, küçük kareler içinde kıyılmış. Затем 5 яичных желтков, 2 ложки горчичного или подсолнечного масла сбить вместе, прибавить немного перца и чайную ложку сахарного песка, а потом мешать до тех пор, пока соус будет готов и побелее. Sonraki 5 yumurta sarısı, 2 yemek kaşığı hardal veya ayçiçek yağı birlikte, şeker ve bir çay kaşığı, ve o zamana kadar hazır sos ve beyaz kadar izin biraz biber eklemek vurmaya. Облить им приготовленную рыбу. Söndürmek onlara balık pişirilir.
Добавил: Грозова Евгения Added: Hrozaŭ Eugene
|
|
