|
 |
Рецепты - кулинарный эксклюзив : Рецепты первых блюд: холодные супы Tarifleri - Özel Lezzet: İlk yemeklerin Tarifler: soğuk çorba Суп холодный из свежих помидоров Soğuk domates çorbası taze yapılmış На 1 кг помидоров – 200 г сметаны, 150 г риса, соль и сахар по вкусу. 1 kg domates - 200 gr krema, 150 pirinç, tuz ve şeker tadı g.
1 кг помидоров 1 kg domates
200 г сметаны 200 gr ekşi krema
150 г риса 150 gr pirinç
Соль и сахар по вкусу Tuz ve şeker zevkinize
Отобрать спелые помидоры, удалить плодоножки, ошпарить кипятком и, сняв кожицу, протереть, чтобы получилось пюре. Seçin olgun domates, kaynar su ve cildi kaldırarak, bu püre var silin ile haşlanmış sapı çıkarın. Залить пюре охлажденной кипяченой водой, заправить по вкусу солью, сахаром, сметаной. Kapak patates püresi soğutmalı, tuz, şeker, ekşi krema ile tatmaya sezon su kaynatılmış. Подать отдельно охлажденный рассыпчатый рис. Ayrı soğutulmuş ufalanan pirinç gönderin.
Добавил: Грозова Евгения Added: Hrozaŭ Eugene
|
|
