News |
Articles |
Recipes |
Dream book |
Daily Horoscope |
Magazines |
Galleries |
Books
|
Needlework | |
|
Дрожжевое тесто - 2 Hamur mayası - 21 кг муки, 30 г дрожжей, 1/5 ст. 1 kg un, 30 gr maya, 1 / 5 Art. молока, 50 г растопленного масла, 50 г сахара. süt, 50 g eritilmiş tereyağı, şeker 50 gram.1 кг муки 1 kg un 30 г дрожжей Maya 30 g 1/5 ст. 1 / 5 Art. молока süt 50 г растопленного масла 50 g eritilmiş tereyağı 50 г сахара 50 g şeker 1 яйцо 1 yumurta 10 г соли 10 gr tuz Молоко подогреть и налить в миску, в которой будут месить тесто. Isı süt ve pour olan hamur yoğurmak bir kase içine. Дрожжи накрошить в стакан, добавить 1 ч.л. Maya cam, 1 çay kaşığı ekleyin crumble сахара и растирать до образования жидкой кашицы. şeker ve yoğurmak bir sıvı sulu çimento kadar. Вылить дрожжи в молоко, добавить половину муки и все выбить. Sütüne ve tüm vuruş un yarısı eklemek maya dökün. Тесто посыпать сверху толстым слоем муки, накрыть салфеткой и поставить в теплое место, чтоб поднялось. Hamur, bir bezle kapak ve sıcak bir yere koymak, bu gül un kalın bir tabaka serpin. Спустя 2-3 часа замесить тесто. Hamur 2-3 saat sonra. При замесе, прежде всего, положить муку, соль, растертые с сахаром желток. Toplu tüm yukarıda olarak, un, tuz, şeker ile kara, yumurta sarısı koyun. К концу замеса добавить растопленное масло и взбитый белок. Yoğurma sonunda, protein ve çırpılmış erimiş tereyağı ekleyin. Тесто месить до тех пор, пока оно не перестанет прилипать к рукам и не запузырится. Kadar kadar ellerinizi değil zapuzyritsya yapışmasını durur hamur yoğrulur. Сгладить поверхность теста и смазать его жиром, дать еще раз подойти в теплом месте. Hamur Pürüzsüz yüzey ve sıcak bir yere gelmek için daha fazla zaman vermek için yağ ile smear. Добавил: Грозова Евгения Added: Hrozaŭ Eugene
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
© 2004-2024 Дрожжи maya|hamur mayasi|kuru maya aktif hamur mayasi|дрожжи бек мая|Женский журнал. Статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские, журналы, женские сайты, красота, женское здоровье, мода. Journal of the modern woman Pani.kiev.ua , reprint of materials allowed only with the immediate link to / at mandatory notification editorial on e-mail. Editor project For general and administrative questions, please contact |