|
|
|
|
News |
Articles |
Recipes |
Dream book |
Daily Horoscope |
Magazines |
Galleries |
Books
|
Needlework | |
||
|
|
|
|
|
|
 Библиотека : Здоровье Library: Health Чудо-ягода Wonder-berryАрбуз, как и любое другое растение, имеет свое название на латинском языке. Watermelon, like any other plant, has its name in Latin. Звучит оно так - Citrullus lanatus (от латинских слов citrus – цитрусовое дерево; lana – шерсть). It sounds so - Citrullus lanatus (from the Latin word citrus - citrus trees; lana - wool). Это однолетнее стелющееся растение из семейства тыквенных. This is an annual trailing plant of the gourd family. Известный исследователь Африки Дэвид Ливингстон полагал, что арбуз – это растение долины Калахари. Well-known African explorer David Livingstone believed that watermelon - a plant of the Kalahari valley.Данные о «первом урожае» арбузов запечатлены еще в иероглифах древнего Египта почти 5000 лет назад. Data on the "first harvest of watermelons are depicted in the hieroglyphs of ancient Egypt almost 5000 years ago. Обнаружено, что плоды арбуза часто помещали в могилы фараонов как хлеб насущный для загробной жизни. It is found that the fruits of watermelon is often placed in tombs of pharaohs as bread for the afterlife. Согласно египетским мифам, арбуз «посеял» бог пустыни и грозы Сет, олицетворявший злое начало. According to Egyptian mythology, watermelon "planted" the god of the desert and storms Seth, which marks the beginning of evil. К десятому столетию нашей эры арбуз выращивался в Китае, который на сегодняшний день является ведущим производителем этого продукта. By the tenth century AD, watermelons were grown in China, which today is a leading manufacturer of this product. В Европу чудо-ягоду привезли мавританские захватчики к тринадцатому столетию, а в английском словаре слово «арбуз» появилось в 1615 году. In Europe, the miracle berry brought Moorish invaders in the thirteenth century, and in the English dictionary, the word "watermelon" appeared in 1615. Сейчас арбуз знаком, наверное, каждому. We watermelon sign, perhaps, everyone. Мы привыкли употреблять арбуз в пищу. We used to eat watermelon in food. Из него можно приготовить конфитюр, джем, а также использовать как ингредиент в коктейлях или закусках. From it you can make marmalade, jam, and use as an ingredient in mixed drinks or snacks. Из корок арбуза выходят замечательные марципаны, а еще их можно засолить. From watermelon peels go wonderful marzipan, and even they can be saline. Благодаря глобальной сети Интернет сейчас легко найти огромное количество рецептов приготовления блюд из арбуза как на русскоязычных, так и на иностранных сайтах. Thanks to the Internet is easy to find a huge number of recipes for cooking from the watermelon as the Russian and foreign sites. В арбузе содержится много полезных веществ : сахара (фруктоза), витамины B1, B2, никотиновая кислота, аскорбиновая кислота (витамин С), фолиевая кислота, каротин, пектиновые вещества и клетчатка . In watermelon contains many useful substances: sugar (fructose), vitamins B1, B2, nicotinic acid, ascorbic acid (vitamin C), folic acid, carotene, pectin and cellulose. В азиатской медицине семена и корни арбуза применяются как общеукрепляющее и диуретическое (мочегонное) средство. In Asian medicine, watermelon seeds and roots are used as a tonic and a diuretic (a diuretic) tool. Вкусная сочная мякоть содержит много сока (арбуз состоит на 92% из воды; это, пожалуй, самое «многоводное» растение), что объясняет применение арбуза в качестве мочегонного средства при отеках, связанных с заболеваниями сердечно-сосудистой системы и почек. Корки, а точнее отвар из них, также обладают мочегонным эффектом. Правда, при употреблении арбуза тоже надо знать меру, чтобы случайно «не перегрузить» почки. Tasty juicy flesh contains a lot of juice (watermelon is 92% of water is probably the most "abundant" species), which explains the use of watermelon as a diuretic in edema associated with diseases of the cardiovascular system and kidneys. Crusts and precisely decoction of them, also have a diuretic effect. However, in the use of watermelon, too, need to know the measure to make sure we "do not overload the" kidneys. Арбузный сок не только способствует выведению из организма жидкости, но и обеспечивает его легкоусвояемыми сахарами. Watermelon juice not only helps to eliminate from the body fluids, but also provides its digestible sugars. Как говорилось выше, арбуз содержит клетчатку и пектиновые вещества, которые усиливают перистальтику кишечника и улучшают пищеварение. As mentioned above, watermelon contains fiber and pectin substances that increase peristalsis of the intestines and improve digestion. Большое распространение получила так называемая арбузная диета : вы можете употреблять арбуз «в одиночку», а можете с черным хлебом. There was widespread use so-called watermelon diet: you can eat a watermelon "alone", but can with black bread. Обычная продолжительность такой диеты - до недели. Normal duration of such a diet - up to a week. Но, в принципе, даже пара арбузных дней будет полезна для организма. But, in principle, even a couple of days of water-melon is useful for the organism. ( В подготовке материала использовалась информация книги С.Я. Соколова «Фитотерапия и Фармакология», Энциклопедического словаря лекарственных растений СПХФА и англоязычные Интернет-ресурсы). (In preparation of the material information used books S. Ya "Herbal medicine and pharmacology," Encyclopedic Dictionary of medicinal plants Acad and English-speaking Internet resources). Автор: Ольга Романова, [email protected] Author: Olga Romanova, [email protected]
Свежие статьи в рубрике «Здоровье»: Новый взгляд на природу боли , Чувствительная кожа лица. Fresh articles in the category "Health": A new look at the nature of pain, sensitive facial skin. Как за ней ухаживать , Маленькие секреты большой кулинарии - 2 , Искусство жить. How to take care of it, little secrets great cooking - 2, The Art of Living. Часть 2 , Оранжевая красавица , Как правильно выбрать ароматические продукты , Секреты женского здоровья , Пять лучших «С», или Как пережить зиму , Маленькие секреты большой кулинарии , Клептомания – хобби, болезнь или преступление? Part 2, The Orange Beauty, How to choose the aromatic products, Secrets of Women's Health, Five Best "C", or How to survive the winter, little secrets great cooking, Kleptomania - Hobbies, illness or crime? |
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
  |
|
 | © 2004-2024 Ягода wonderberry|чудо ягода wonderberry|какую ягоду называют watermelon berry|Женский журнал. Статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские, журналы, женские сайты, красота, женское здоровье, мода. Journal of the modern woman Pani.kiev.ua , reprint of materials allowed only with the immediate link to / at mandatory notification editorial on e-mail. Editor project For general and administrative questions, please contact |
|
