News |
Articles |
Recipes |
Dream book |
Daily Horoscope |
Magazines |
Galleries |
Books
|
Needlework | |
|
Харчо из баранины Kharcho Kuzu0,5 кг мяса, 1,6 л воды, 0,5 стакана риса, 1 ст.ложка томат-пасты, 20 г сливочного масла, 2-3 дольки чеснока. Et 0,5 kg su 1,6 litre, 0,5 bardak pirinç, 1 yk domates salçası, 20 gr tereyağı, sarımsak 2-3 karanfil.0,5 кг мяса Et 0,5 kg 1,6 л воды 1,6 lt su 0,5 стакана риса 0,5 bardak pirinç 1 ст.ложка томат-пасты 1 yk salça 20 г сливочного масла 20 g tereyağı 2-3 дольки чеснока 2,3 diş sarmısak 2-3 головки репчатого лука 2,3 soğan 40 г жира 40 gr yag 10 г приправы 10 sos g щепотка зелени, соль otlar, bir çimdik tuz Лук очистить и мелко нарезать. Soğan Peel ve ince doğramak. Чеснок растереть с солью. Sarımsak tuz ile ovuşturdu. Рис трижды промыть в теплой воде. Şekil üç kere ılık suda yıkanır. Томат-пасту немного разбавить водой, добавить сливочное масло, прогреть на умеренном огне 5-6 минут. Salça biraz su ile, orta ısı 5-6 dakika ısındı tereyağı eklemek seyreltilmiş. В кастрюлю положить нарубленную небольшими кусками баранину (лучше грудинку), залить холодной водой и поставить на огонь. Bir tencerede kuzu küçük parçalar halinde (en iyi kaburgalar), soğuk su ile doldurup ateşe koyun doğranmış koyun. Варить 1,5-2 часа при слабом кипении до полуготовности, периодически снимая пену и жир. Düşük kaynatmak de Cook 1,5-2 saat kadar yarısı hazır, periyodik köpük ve yağ çıkarma. Затем добавить рис, лук, чеснок, перец горошком, соль, хмели-сунели. Sonra pirinç, soğan, sarımsak, biber, tuz, suneli şerbetçiotu ekleyin. Варить еще 20 минут. Cook başka bir 20 dakika. Добавить томат-пасту и варить еще 10 минут при слабом кипении. Domates salçası ve düşük kaynatın az 10 dakika pişirin ekleyin. При подаче на стол посыпать зеленью укропа, петрушки или кинзы. Hizmet dereotu, maydanoz veya Salantro ile serpilir. Добавил: Грозова Евгения Added: Hrozaŭ Eugene
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
© 2004-2024 Kharcho çorba|Женский журнал. Статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские, журналы, женские сайты, красота, женское здоровье, мода. Journal of the modern woman Pani.kiev.ua , reprint of materials allowed only with the immediate link to / at mandatory notification editorial on e-mail. Editor project For general and administrative questions, please contact |