|
|
|
|
News |
Articles |
Recipes |
Dream book |
Daily Horoscope |
Magazines |
Galleries |
Books
|
Needlework | |
||
|
|
|
|
|
|
 Рецепты - кулинарный эксклюзив : Рецепты первых блюд: супы وصفات -- الطبخ الحصري : وصفات للاطباق الأول : الحساء Кеспе с мясом Kespe اللحومНа 4 порции: мука пшеничная - 160 г, яйцо - 1 шт., вода для теста - 2 ст. ل4 الوجبات : دقيق القمح -- 160 جرام ، والبيض -- 1 الكمبيوتر. ، المياه من أجل العجين -- 2 ملعقة طعام. л., кости - 400 г, говядина - 300 г, морковь - 100 г. l. ، العظام -- 400 غرام ، ولحم البقر -- 300 غ من الجزر -- 100 غرامмука пшеничная - 160 г طحين القمح -- 160 جرام яйцо - 1 шт. البيض -- 1 الكمبيوتر. вода для теста - 2 ст. المياه من أجل العجين -- 2 ملعقة طعام. л. l. кости - 400 г العظام -- 400 غ говядина - 300 г لحوم البقر -- 300 غرام морковь - 100 г الجزر -- 100 غرام лук репчатый - 1 шт. البصل -- 1 الكمبيوتر. сало топленое - 40 г ذابت الدهون -- 40 ز зелень петрушки - 10 г البقدونس -- 10 ز перец черный молотый, соль — по вкусу الأرض الفلفل والملح -- لتذوق Муку насыпать на стол горкой. صب الدقيق على الشريحة الجدول. Сделать в ней воронку, влить туда соленую воду, сырое яйцо и замешать крутое тесто. جعله القمع ، صب الماء المالح هناك ، والبيض الخام وتورط العجين قاسية. Затем тонко раскатать и нарезать лапшу (длиной 10-12 см). ثم لف بها رقيقة ويقتطع الشعرية (طول 10-12 سم). В приготовленный подсоленный костный бульон положить мясо и варить его до готовности. في طهي اللحوم المملحة العظام مرق وتقديمهم إلى أنها تغلي حتى تنضج. Затем опустить в бульон нарезанную соломкой, слегка обжаренную в масле морковь, подготовленную лапшу. ثم وضعها في المرق شرائح جوليان ، برفق المقلية في الزيت ، والجزر ، وأعد الشعرية. Перед окончанием варки добавить нашинкованный сырой лук и специи. قبل نهاية الطهي ، إضافة البصل المفروم والبهارات الخام. Мясо для кеспе нарезать тонкими ломтиками. Kespe قطع اللحوم لشرائح رقيقة. Перед подачей на стол готовое блюдо посыпать зеленью. قبل ان تخدم رش الطبق الانتهاء من الخضر. Добавил: Грозова Евгения وأضاف : Hrozaŭ يوجين
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
  |
|
 | © 2004-2024 Journal of the modern woman Pani.kiev.ua , reprint of materials allowed only with the immediate link to / at mandatory notification editorial on e-mail. Editor project For general and administrative questions, please contact |
|
