|
 |
 Рецепты - кулинарный эксклюзив : Рецепты заготовок: огурцы وصفات -- الطبخ الحصري : وصفات الفراغات : الخيار Огурцы «Хрустящие» الخيار "هش" На дно 3-литровой банки положить морковь, разрезанную на 4 части, 2 луковицы, 1 головку чеснока, по 1 листочку хрена, смородины, вишни. في الجزء السفلي من 3 علب لتر وضع الجزر ، ويقتطع قطعة 4 (2) ، البصل ، 1 القرنفل والثوم والفجل ويترك 1 ، الكشمش ، والكرز.
На дно 3-литровой банки положить морковь, разрезанную на 4 части, 2 луковицы, 1 головку чеснока, по 1 листочку хрена, смородины, вишни, лаврушки, зонтик укропа, несколько горошин черного перца. في الجزء السفلي من 3 علب لتر وضع الجزر ، ويقتطع قطعة 4 (2) ، البصل ، 1 القرنفل والثوم والفجل ويترك 1 ، الكشمش ، والكرز ، Lavrushka مظلة الشبت ، والبازلاء قليل من الفلفل الأسود. Уложить огурцы, залить горячей кипяченой водой на 15 минут. مكان والقثاء ، وتغطي مع الماء الساخن المغلي لمدة 15 دقيقة. Воду слить, добавить в нее 5 ч. ложек соли, 10 ч.л. صب الماء ، إضافة إلى أنها ساعة 5 ملاعق من الملح ، و 10 ملعقة صغيرة сахара, 100 г столового уксуса. السكر ، و 100 غراما من الخل. Воду со специями вскипятить еще раз, залить в банку. مع البهارات يغلي الماء مرة أخرى ، تصب في وعاء زجاجي. Закатать. لفة.
Добавил: Грозова Евгения وأضاف : Hrozaŭ يوجين
|
|
