|
|
Рецепты - кулинарный эксклюзив : Рецепты заготовок: варенье, сладкое وصفات -- الطبخ الحصري : وصفات الفراغات : مربى الحلو Варенье из шиповника رحيق من الوركين С этим вареньем можно печь вкусные рулеты, можно добавлять в крема, пирожные, торта, чай и т.д. مع هذا المربى ، يمكنك فائف خبز لذيذ ، يمكنك إضافة إلى كريم ، والكعك ، كعكة ، والشاي ، والخ.
Собрать лепестки, тщательно промыть и откинуть в дуршлаг. بتلات جمع وعصرها جيدا في مصفاة والتخلص منها. Затем сложить в эмалированную кастрюлю (на 2 стакана лепестков – стакан сахара) и перетереть руками, пока лепестки не станут совсем мягкими, а сахар полностью не измельчится. ثم أضعاف في وعاء المينا (ل2 كوب من بتلات -- كوب من السكر) وايدي pereteret بتلات حتى تصبح ناعمة جدا ، والسكر لا سحقت تماما. Плотно утрамбовать в подготовленные и ошпаренные банки, закрыть пластмассовыми крышками и хранить в холоде. مكتظ في إعدادها ، وجرار محترقة ، مغلقة مع الأغطية البلاستيكية وتخزينها في العراء.
Добавил: Грозова Евгения وأضاف : Hrozaŭ يوجين
|
|