|
 |
 Рецепты - кулинарный эксклюзив : Рецепты заготовок: огурцы מתכונים - כדורי סרק מתכונים בישול בלעדיות:: מלפפונים «Тещин язык» из огурцов "השפה Teschin" של מלפפונים 3 кг огурцов порезать кружочками, 1,5 кг помидоров, 4 шт. 3 ק"ג של מלפפונים לחתוך עיגולים, 1.5 ק"ג עגבניות, 4 יח. перца сладкого, 1 перец горький. פלפל מתוק, 1 פלפל מריר.
3 кг огурцов порезать кружочками, 1,5 кг помидоров, 4 шт. 3 ק"ג של מלפפונים לחתוך עיגולים, 1.5 ק"ג עגבניות, 4 יח. перца сладкого, 1 перец горький, 100 г чеснока (все пропустить через мясорубку), 2 ст.ложки соли, 0,5 стакана сахарного песка, 1 стакан растительного масла, 6%-ный уксус - 0,5 стакана. פלפל מתוק, 1 פלפל מריר, 100 גרם של השום (כל לעבור דרך מטחנת בשר), 2 כפות מלח, 0.5 כוס סוכר, 1 כוס שמן צמחי, 6%-tion חומץ - 0,5 משקפיים. Варить 20 минут. מבשלים 20 דקות. Уксус добавить за 5 минут в конце варки. מוסיפים את החומץ במשך 5 דקות בסוף הבישול.
Добавил: Грозова Евгения Added: Hrozaŭ יוג 'ין
|
|
