News |
Articles |
Recipes |
Dream book |
Daily Horoscope |
Magazines |
Galleries |
Books
|
Needlework | |
|
Щи из свежей капусты - "Ленивые" מרק כרוב טרי - "עצלן"Говядина - 400 г, капуста - 400 г, морковь - 1 шт., петрушка - 1 шт., лук - 1 шт. בשר בקר - 400 גר ', - 400 גרם כרוב גזר - 1 PC., פטרוזיליה - 1 PC., בצל - 1 PC.говядина - 400 г בשר בקר - 400 גרם капуста - 400 г כרוב - 400 גרם морковь - 1 шт. גזר - 1 PC. петрушка - 1 шт. פטרוזיליה - 1 PC. лук - 1 шт. בצל - 1 PC. сметана - 0,5 стакана שמנת - 0,5 כוס картофель - 3-4 шт. תפוחי אדמה - 3-4 יח '. приправы, зелень תבלינים, עשבי תיבול Сварить мясной бульон с пассированными кореньями и картофелем. מרק קוק עם שורשים passaged ותפוחי אדמה. За 30 мин. 30 דקות. до готовности положить в щи нашинкованную капусту, варить сначала в открытой кастрюле, затем прибавить специи и варить под крышкой не более 15-20 мин, под конец прибавить пучок зелени. עד מוכן לשים במרק כרוב קצוץ, לבשל, הראשון פתוח המחבת, ואז מוסיפים תבלינים ומבשלים תחת כיסוי לא יותר מ 15-20 דקות, לבסוף להוסיף את אלומת האור הירוק. Подать со сметаной и кусками мяса. מוגש עם שמנת חמוצה ו נתחי בשר. К "ленивым" щам можно подать пирожки, вареники, налистники. מאת "עצלן" scham יכול להגיש פשטידות, כופתאות, nalistniki. Щи можно приготовить на костном , мясном , рыбном , грибном бульонах, а также на воде. מרק כרוב מבושל ניתן על העצם, בשר, דגים, מרק פטריות, כמו גם על המים. Для приготовления щей, кроме капусты, можно использовать крапиву, шпинат, щавель и прочую зелень. כדי להכין את המרק, למעט כרוב, אתה יכול להשתמש סרפד, תרד, עשבי תיבול חומעה אחרים. Добавил: Грозова Евгения Added: Hrozaŭ יוג 'ין
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
© 2004-2024 Journal of the modern woman Pani.kiev.ua , reprint of materials allowed only with the immediate link to / at mandatory notification editorial on e-mail. Editor project For general and administrative questions, please contact |