|
|
|
|
News |
Articles |
Recipes |
Dream book |
Daily Horoscope |
Magazines |
Galleries |
Books
|
Needlework | |
||
|
|
|
|
|
|
Щи деревенские הכפר SchiГовядина - 450 г, кости - 200 г, капуста квашеная - 500 г, морковь - 2 шт., лук - 2 шт. בשר בקר - 450 גרם, עצם - 200 גרם, כרוב - 500 גרם, גזר - 2 יח '., בצלים - 2 יח'.говядина - 450 г בשר בקר - 450 גרם кости - 200 г העצם - 200 גרם капуста квашеная - 500 г כרוב - 500 גרם морковь - 2 шт. גזר - 2 יח '. лук - 2 шт. בצל - 2 יח '. петрушка - 2 шт. פטרוזיליה - 2 יח '. зелень петрушки פטרוזיליה шампиньоны - 100 г или сухие белые грибы - 50 г פטריות - 100 גרם או פטריות מיובשות - 50 גרם томат-паста - 0,5 ст.л. רסק עגבניות - 0,5 כפות мука - 0,5 стакана קמח - 0.5 כוסות масло топленое - 2 ст.л. חמאה מומסת - 2 כפות чеснок - несколько зубочков שום - כמה zubochkov сметана, соль שמנת חמוצה, מלח Сварить бульон из говядины. מבשלים את התבשיל. Отдельно сварить грибы, но грибной бульон не выливать. בנפרד, פטריות לבשל, אבל לא לשפוך את מרק פטריות. Квашеную капусту промыть, залить грибным отваром, добавить томат-пасту, муку и тушить около 1 часа в глубокой сковородке на небольшом огне вместе с обжаренными морковью, луком костями. כרוב כבוש שוטפים, יוצקים מרק פטריות, להוסיף את רסק עגבניות, קמח להתבשל על 1 שעה במחבת עמוקה מעל חום בינוני, יחד עם גזרים צלויים עצמות בצלים. Посолить и поперчить по вкусу. מלח ופלפל לפי הטעם. Можно добавить сахар. אתה יכול להוסיף סוכר. Грибы, мясо, тушеную капусту переложить в кастрюлю, а еще лучше в глиняный горшок или чугунок, залить бульоном и варить до готовности. פטריות, בשר, כרוב משמרת במחבת, ואפילו טוב יותר שטויות או סיר, יוצקים ציר ומבשלים עד נעשה. Щи заправлять мелко нарезанной зеленью петрушки и чесноком. Schi במילוי פטרוזיליה ושום. Сметану подавать отдельно. סמטנה קובץ בנפרד. Добавил: Грозова Евгения Added: Hrozaŭ יוג 'ין
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
  |
|
 | © 2004-2024 Journal of the modern woman Pani.kiev.ua , reprint of materials allowed only with the immediate link to / at mandatory notification editorial on e-mail. Editor project For general and administrative questions, please contact |
|
