|
|
Рецепты - кулинарный эксклюзив : Рецепты заготовок: огурцы מתכונים - כדורי סרק מתכונים בישול בלעדיות:: מלפפונים Малосольные быстро приготовленные огурцы במהירות מבושל מלפפונים במלח Для ленивых любителей соленых огурчиков. עבור אוהבי חמוצים עצלן.
Если хотите иметь малосольные огурцы на следующий день, залейте их кипящим рассолом. אם אתה רוצה להיות מלוחים מלפפונים למחרת, למלא אותם עם מי מלח רותחים. Однако для того, чтобы огурцы остались крепкими, на дно банки и сверху положить 2-3 горсти дубовых листьев. עם זאת, כדי מלפפונים נותרה חזקה, בחלק התחתון של הבנקים ולשים את הדף 2.3 חופנים של עלים אלון. Огурцы подготовьте: обрежьте кожицу у концов, проткните огурец ножом посередине. להכין מלפפונים: לחתוך את העור בקצוות, מלפפון לנקב עם סכין באמצע. Раствор сделайте крепким: на каждые 2,5 л воды 280 г соли. בצע פתרון חזק: לכל 2.5 ליטר מים 280 גרם מלח. Этого количества рассола хватит для засолки 3 кг огурцов גודל זה מספיק מלח כבישה מלפפונים, 3 ק"ג
Добавил: Грозова Евгения Added: Hrozaŭ יוג 'ין
|
|