|
 |
 Рецепты - кулинарный эксклюзив : Рецепты закусок: овощные, грибные, сырные מתכונים - מתאבנים מתכונים בישול בלעדיות:: ירקות, פטריות, גבינה Кабачок под снегом הטברנה בשלג Кабачок - 1 шт., яйцо - 2 шт., мука - 100 г, растительное масло, зелень, чеснок, соль. דלעת - 1 PC., ביצה - 2 יח '., קמח - 100 גרם, שמן צמחי, עשבי תיבול טריים, שום, מלח.
кабачок - 1 шт. קישואים - 1 PC.
яйцо - 2 шт. ביצה - 2 יח '.
мука - 100 г קמח - 100 גרם
растительное масло שמן
зелень הירוקים
чеснок השום
соль מלח
Кабачок почистить, нарезать кружочками (если крупный, можно дольками). הטברנה ניקה, וחותכים עיגולים (אם גדול, יכול להיות פרוס). Обвалять в муке с солью, во взбитом яйце и обжарить в растительном масле, затем уложить на тарелку и каждый слой посыпать мелко порезанным чесноком. טבול קמח ומלח, לתוך הביצה מכות ומטגנים בשמן צמחי, ואז לשים על צלחת ומפזרים כל שכבה עם השום הקצוץ.
Добавил: Грозова Евгения Added: Hrozaŭ יוג 'ין
|
|
