|
|
|
|
News |
Articles |
Recipes |
Dream book |
Daily Horoscope |
Magazines |
Galleries |
Books
|
Needlework | |
||
|
|
|
|
|
|
 Рецепты - кулинарный эксклюзив : Рецепты вторых блюд: овощные, грибные, фруктовые מתכונים - המנות העיקריות מתכונים קולינרית בלעדיות:: ירקות, פטריות, פירות Картофельная запеканка под сырным соусом גרטן תפוחי אדמה עם רוטב גבינה400 г мелкого очищенного картофеля, 3 ст. קטן 400 גרם תפוחי אדמה קלופים, 3 כפות. ложки растительного масла, 2 помидора, 3 ст. כפות שמן צמחי, 2 עגבניות, 3 כפות. ложки жирных сливок, 2 ст. כפות שמנת, 2 כפות. ложки мелко нарезанных листьев сельдерея. כפות סלרי עלים קצוץ דק.400 г мелкого очищенного картофеля קטן 400 גרם תפוחי אדמה קלופים 3 ст. 3 כפות. ложки растительного масла כפות שמן צמחי 2 помидора 2 עגבניות 3 ст. 3 כפות. ложки жирных сливок כפות שמנת 2 ст. 2 כפות. ложки мелко нарезанных листьев сельдерея כפות סלרי קצוץ דק עלים 2 куска ветчины (по 100 г каждый) 2 פרוסות פסטרמה (100 גרם כל אחת) 6 яиц 6 ביצים соль, перец מלח פלפל зеленый лук ועירית щепотка тимьяна(чабреца) קורט קורנית (טימין) Для сырного соуса: לקבלת רוטב גבינה: 200 г плавленого сливочного сыра 200 גרם של גבינת שמנת נמס 50-100 г сметаны 50-100 גרם שמנת חמוצה порошок карри אבקת קארי нарезанная зелень петрушки или киндзы פטרוזיליה או כוסברה Отварить картофель 10-15 минут. תפוחי אדמה מרתיחים 10-15 דקות. Разрезать на части. לחתיכות. Обжарить в растительном масле до золотистого цвета. מטגנים בשמן ירקות עד חום זהוב. Помидоры обдать кипятком и снять кожицу, нарезать. עגבניות יוצקים מעל מים רותחים להסיר את העור, ופ. Положить в картофель. לשים תפוחי אדמה. Порезать зеленый лук и добавить в картофель. קוצצים את הבצל ירוק להוסיף תפוחי אדמה. Также положить тимьян, сельдерей и ветчину, нарезанную полосками. גם לשים טימין, סלרי ונקניק, לחתוך לרצועות. Посолить, поперчить. מלח ופלפל. Взбить яйца со сливками, солью и перцем. טורפים את הביצים עם שמנת, מלח ופלפל. Вылить на овощи, накрыть крышкой и готовить на маленьком огне 10 минут, чтобы смесь загустела, но не поджарилась. יוצקים את הירקות, מכסים ומבשלים על אש נמוכה 10 דקות בתערובת של קשוח, אבל לא לטגן. Перевернуть, выложить на противень и выпекать 5 минут. הפוך, לפרוש את הסדין על אפייה ואופים 5 דקות. Приготовить соус : взбить сыр со сметаной. להכין את הרוטב: מקציפים את הגבינה עם שמנת חמוצה. Добавить ч. ложку карри и 5 ст. להוסיף כף של קארי 5 ו אמנות. ложек зелени. כפיות של ירקות. Подавайте с соусом. מגישים עם הרוטב. Добавил: Грозова Евгения Added: Hrozaŭ יוג 'ין
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
  |
|
 | © 2004-2024 פשטידת תפוחי אדמה|Женский журнал. Статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские, журналы, женские сайты, красота, женское здоровье, мода. Journal of the modern woman Pani.kiev.ua , reprint of materials allowed only with the immediate link to / at mandatory notification editorial on e-mail. Editor project For general and administrative questions, please contact |
|
