News |
Articles |
Recipes |
Dream book |
Daily Horoscope |
Magazines |
Galleries |
Books
|
Needlework | |
|
Блинчики с бараниной и чечевицей פנקייק עם בשר טלה ועדשים1/2 кг баранины (разрезать на кусочки), 1 ст. 1 / 2 ק"ג בשר כבש (לחתיכות), 1 כף. ложка молотого тмина, 1 ч. ложка куркумы, 2 зубчика чеснока (измельчить). הקרקע כפית כמון, 1 כפית כורכום, 2 שיני שום (כתוש).1/2 кг баранины (разрезать на кусочки) 1 / 2 ק"ג בשר כבש (לחתיכות) 1 ст. 1 כף. ложка молотого тмина הקרקע כפית כמון 1 ч. ложка куркумы 1 כפית כורכום 2 зубчика чеснока (измельчить) 2 שיני שום (כתוש) 1 перчик чили (очистить от семян и нарезать) 1 פלפל צ 'ילי (ניקה של זרעים פרוסה) кусочек корня имбиря 2,5 см (натереть на терке) פרוסה של שורש ג 'ינג' 2.5 ס"מ (השבכה) 2 ст. 2 כפות. ложки растительного масла כפות שמן צמחי 1 луковица (мелко нарезать) 1 בצל (לחתוך דק) 400 г помидоров в собственном соку 400 גרם עגבניות במיץ של עצמו 2 ст. 2 כפות. ложки уксуса כפות חומץ 175 г желтой чечевицы (промыть) 175 גר 'עדשים צהובות (שטף) Для блинчиков: עבור החביתיות: 1 стакан муки 1 כוס קמח 3 яйца 3 ביצים 1,5 стакана молока 1.5 כוסות חלב соль, сахар מלח, סוכר Положить баранину в герметически закрывающуюся емкость, добавить специи, чеснок, перец чили, имбирь и 1 ч. ложку соли. לשים את השה במכלים הרמטית, להוסיף תבלינים, שום, פלפל צ 'ילי, זנגוויל, ו 1 כפית תה של מלח. Перемешать, закрыть и поставить в холодильник минимум на полчаса. מערבבים, לסגור ולשים במקרר לפחות חצי שעה. В большой антипригарной кастрюле вначале обжарить на растительном масле лук, потом добавить баранину и жарить 10 минут, пока она равномерно не зарумянится. ב הלא גדול מקל הפאן הראשון עם שמן צמחי ומטגנים את הבצל, ואז להוסיף כבש ומטגנים במשך 10 דקות, עד שהוא הסמיק באופן שווה. Добавить измельченные помидоры в собственном соку, уксус, влить 450 мл кипятка, положить чечевицу. הוסף במיץ עגבניות מרוסקות, חומץ, שלהם ושופכים 450 מ"ל מים רותחים, להביא עדשים. Довести до кипения. ומביאים לרתיחה. Убавить огонь, накрыть и тушить около часа. לחסר את האש, מכסים להתבשל במשך כשעה. Снять крышку и готовить, пока соус не загустеет, а баранина не станет мягкой. הסרת מכסים ומבשלים עד הרוטב מתעבה, הוא כבש את המכרז. Испечь блинчики. אופים לביבות. Яйца растереть с солью и сахаром, добавить теплое молоко, муку, размешать, чтобы получилось жидкое тесто. לשפשף את הביצים עם מלח וסוכר, מוסיפים חלב חם, קמח, מערבבים, התברר הבלילה. Влить в тесто 2 ст. ב יוצקים 2 כפות של הבצק. ложки растительного масла. כפות שמן צמחי. Смазать сковороду маслом только перед выпечкой первого блинчика. כדי לשמן את המחבת בשמן בישול לפני הפנקייק הראשון. Выпекать блины на антипригарной сковороде с двух сторон и складывайте стопкой. אופים ב פנקייק שאינו מקל במחבת עם שני הצדדים ומקפלים מחסנית. Разложить баранину с чечевицей на блинчики, посыпать петрушкой и завернуть трубочкой. להתפשט על טלה עם עדשים, פנקייק, ומפזרים פטרוזיליה עטוף צינור. Перед подачей на стол подогреть в микроволновке. לפני ההגשה reheated במיקרוגל. Добавил: Грозова Евгения Added: Hrozaŭ יוג 'ין
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
© 2004-2024 Journal of the modern woman Pani.kiev.ua , reprint of materials allowed only with the immediate link to / at mandatory notification editorial on e-mail. Editor project For general and administrative questions, please contact |